教你如何选购红酒?看各国的条形码

教你如何选购红酒?看各国的条形码,第1张

首先要看红酒的商品条形码。区分原装进口酒和国产酒,看瓶身背标最下面的条形码,开头的几个数字就能鉴别。69开头的为中国罐装,30-37是法国,如果你看到条码的开头是31,那么属于30-37的范围,它就是法国生产的,380是保加利亚,400-440是德国,780是智利,93是澳大利亚,80-83是意大利,84是西班牙, 00-13是美国加拿大。二要看红酒的标签。原装进口酒必须有正标和背标,而且背标上要有中文标识。欧洲红酒的正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精度、容积、年份这6个最基本要素,而红酒的品质好坏也往往就是由这几个要素决定。三要看红酒的酒瓶。国产红酒酒瓶底部一般较为光滑,进口酒酒瓶底部往往有印花纹和压花纹,有利于红酒灌装过程中散热。欧洲进口红酒酒瓶下沿印有突码,突码对应的是容量标注后面的字符,用于酒瓶质量安全体系追溯。四是看红酒的封口和瓶塞。原装进口红酒的封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,而很多国内灌装的红酒,封口标往往做得紧紧的,同时要看软木瓶塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。还有,红酒进口到国内,在通关时要办一系列的手续和证明,所以你可以让进口酒商出具进口红酒的原产地证明、卫生证明、品质检验报告和海关证明等相关文件。 当然进口红酒的品质好坏,最终还是要让酒的色泽、气味和口感来“说话”。消费者又该如何用简单实用的办法来鉴别其优劣呢?一看红酒的颜色。可以白墙壁或白餐巾为背景来观察,红酒色泽应呈红色、紫红色或石榴红,酒体红润剔透。轻摇酒杯数下,观察红酒沿杯壁的流动情况,下滑越慢,酒愈浓稠,品质愈好。二是闻红酒的香味。好的红酒应具有芬芳的果香和醇厚的酒香。一般醒酒十分钟后,可以先将酒杯倾斜于鼻子前端,静止状态下闻其香气,或轻晃酒杯,将杯口包住鼻子深吸气闻其香味。三是品红酒的味道。优质红酒口感应醇厚绵长、舒润爽口。可以抿一小口红酒,用舌头轻搅让味道浸润味蕾,微微张嘴吸气领略酒香,再将酒缓缓吞入喉中,质量上乘的红酒不会对你的舌头和喉咙造成刺激感。

首先我们来思考一下什么样的小程序名称才能算是个好名称?我们用以下几个标准作为参考:

1、容易被搜索到,行业关键词。

2、简单易记,符合用户搜索习惯。

3、在同类小程序中具有辨识度。

4、看名字就知道小程序的功能。

那么具体该怎么取名呢?微信指数

首先要确定要做一款什么样的小程序,确定要做的小程序是在什么样的行业中(大行业以及细分行业)、小程序的内容、目标用户等情况,再结合微信指数(腾讯提供的小程序),根据这些因素来确定小程序名称。

一、根据糖分来区分

1、干葡萄酒,也称干红、干酒,干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种,由于此类酒中糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分。含糖量在0.4%以下,不会引起酵母的再发酵,也不会引起细菌生长。

2、半干葡萄酒,欧洲与美洲消费比较多韩长亮在4~12克/升之间。

3、半甜葡萄酒,日本与美国消费比较多含糖量在12~40克/升之间。

4、甜葡萄酒,含糖量超过40克/升。能感到甜味的称为甜葡萄酒,质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料在发酵尚未完成时停止发酵是常凤保留在4%左右,但一般前久多事待发酵后另行添加糖分,中国及亚洲一些国家甜酒消费比较多。

二、根据形态或(是否含二氧化碳)来区分

1、 起泡酒就是会不停冒气泡的葡萄酒,可以分为两种。

第一种是天然气酒:酒内二氧化碳是发酵中自然产生的,如法国香槟省出产的香槟酒。

第二种是人工气酒:二氧化碳是用人工方法加入酒内的。

2、静止酒就是不会起泡的葡萄酒像干红和干白都属于静止酒。

三、根据颜色来分,可以分为红葡萄酒,白葡萄酒和桃红葡萄酒。

1、 红葡萄酒一般指的是干红类葡萄酒,颜色颇深,呈现的是鲜红色,深红色、宝石红等,是由葡萄皮发酵而成。

2、 白葡萄酒也不是白色,只是相对于红葡萄酒颜色浅了许多,比如浅黄色、金黄色等颜色。是由白葡萄或藤黄葡萄榨汁后不带皮发酵酿制的。

3、 而桃红葡萄酒世界是介于两者之间的,一般为粉红色。是用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的。

四、还可以根据酿造方法来划分

1、 天然葡萄酒就是完全使用葡萄为原料不含糖,不含香精不含香料.

2、 特殊葡萄酒是需要二次发酵的,添加糖分和孝母。

3、 加强葡萄酒是需要添加蒸馏酒调。甜酒则是需要有特殊收成和酿造方法,比如出名的贵腐酒晚收酒等。

五、根据饮用方式的不同来划分

1.开胃葡萄酒,在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上。

2.佐餐葡萄酒,同正餐一起饮用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。

3.待散葡萄酒,在餐后饮用,主要是一些加强的浓甜葡萄酒。


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