餐桌礼仪座位安排

餐桌礼仪座位安排,第1张

餐桌座位安排一般以右为尊、主台为上座、正门为首座。

以右为尊。餐桌座位一般以右为尊,当主人请客人迅态吃饭时需要按照右高左低的角帆昌信度安排座位,左边为下坐,右边则为上座,主人需要将客人从右侧进行安排,然后自己坐在左侧作为陪客即可。

主台为上座。餐桌座位靠近主台的为上座,如果是在举办宴会是安排座位,则需要根据宴会的主台判断上座的位置,通常情况下将靠近主台的位置视为上座,一般让辈分最高或者职位最高的人入座。

正门为首座。餐桌座位正对门的为首座,在举行家宴或者酒店包厢吃饭时,进门后看到的位置为首座,首座两边的位置为上座,然后根据辈分和职位依次从上座的两边入座,使达到两边平衡即可。

餐桌礼仪

餐桌礼仪态轮。顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。餐桌礼仪包括入座、点菜、进餐、倒酒、喝酒、敬酒、倒茶、离席等,每一道程序都有一定的讲究。

据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

比较正式的宴席怎么安排座位顺序呢?不知道,按大小排,全国各地在酒桌座次安排上有些细微的差别,但万变不离其羡搜团宗,以酒桌为饭,经年累月在实 *** 中逐渐定型的座次顺序,三个场景一分钟教会你。

第一种,家庭聚会:最年长、辈分最高者做主位,主位正对大门,接下来按照年龄辈分一左一右一次排开,门口一般会安排一位晚辈负责招待工作。

第二种,朋友聚会:请客的坐主位就对了,如果硬要排的话漏型,就按照年龄大小一字排开。

第三种,商务宴请:超黑板,重点来了,职场人不能不懂。

请客的领导是主陪,坐主位正对大门

副陪坐在主陪的对面

被请客的最高领导是主宾

按照国际惯例,以右为尊,应该坐在主培的右手边,主副主宾坐在主陪的左手边。

接下来按照一右一左的顺序依次排开,如果出现多人陪同的情况,就先确认好主陪、副陪、主宾、副宾四个位置后,其他人插空来排。

下面咱来具体的说一下这个主副陪

假定宴请的这个餐桌是圆形的,请客一方的主人,也就是主陪,坐的位置要正对着房门,要掌控这场宴席的全局,安排菜品和酒,招待好客人。

副陪的位置在主陪的正对面,背对着房门,副陪是具体办事的人,也是整个宴请过程中最辛苦的一个人,菜从他的背后端上来。

他要接菜,还要察言观色,端茶蓄水,还要陪好身旁的宾客。

副配必须要有眼力见儿,有口才,要有把宾主双方酒桌气氛搞起来的本事。

关键是必须还得酒量大,要陪客人喝好喝美,必要时他们还得灌倒,而自己还能保持清醒,掐准点低调的去结账。

其他人的位置就是围绕着主陪副陪形成的这条中轴线排位的,主宾就在主陪的右手边,挨着主宾的是三陪,副主宾在主陪我的左手边,副主宾往下是四陪,背对着门做的这个副陪,他的右手边是

有人说净整兄橘这些个虚头巴脑的,真不是虚的,等你参加正式的宴席就知道了,各种酒桌饭局的礼仪是必须要掌握的,代表了一个人的文化涵养。我建议啊你点赞收藏一下哈,别等真到用的时候找不到就抓瞎了。

一,领导为单数时:

主要领导居中,2号领导在1号的左手位置,3号领导在1号领导的右手位置。

二,领导卖余为偶数时:

1,领导人数等于2时:

1号领导在左侧,2号领导在右侧,左居上。

2,领导人数大于2时:

1,2号领导同时居中羡猛,左为上,1号领导偏左,2号领导在1号领导的右手位置,3号领导在1号领导的左手位置中派滚。


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