厚呛饼的做法

做法
黄油室温软化，搅打成松软状，加入盐、香草精、糖粉，搅打均匀。（ps，小山进介绍：在避免含入空气下擦底混合）小厚酥饼的做法 步骤1
将蛋黄液分2次加入黄油中，搅打均匀，使蛋液和黄油充分混合小厚酥饼的做法 步骤2
加入朗姆酒，搅拌均匀小厚酥饼的做法 步骤3
筛入低粉和杏仁粉，翻拌均匀小厚酥饼的做法 步骤4
拌好的面糊小厚酥饼的做法 步骤5
面糊装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时至1晚。冷藏过的面糊会变硬，先用擀面杖把它敲软，到手按上去软硬适中再擀，否则面团太硬容易断裂小厚酥饼的做法 步骤6
把面皮擀成1cm-15cm的厚度，用直径5cm的切模切出圆饼，再放入冰箱冷藏定型。（ps，我感觉1cm比较合适，因为圆饼烘烤时还会稍微涨高一些，另外，用其他直径的切模也可以，但是5cm大小比较适中）小厚酥饼的做法 步骤7
把顶层涂料的材料混合均匀，过滤，备用。（ps，糖浆的做法：我用10g糖加10g水，放微波炉80%火力打1分钟，取出搅拌一下，再打一分钟，取出冷却就可以使用了。刚打好的比较烫，还有点点冒泡，小心不要被烫着~~~另外，这个小圆饼的顶层涂料有很多版本，菓子学校里介绍的就是蛋黄液，但是为了尝一尝小山大叔的风味，我还是按照他的方子来配置了，唯独没有放咖啡浓液，其实这样满浪费材料的，如果材料有限，建议涂抹蛋黄液即可）小厚酥饼的做法 步骤8
用羊毛刷把涂料涂抹在圆饼表面，待稍微干燥后再涂一次小厚酥饼的做法 步骤9
用刀在圆饼表面轻轻割出交叉刀痕小厚酥饼的做法 步骤10
用油纸做出围边，接口处用订书机固定。（原方是要用圆形金属切模套在圆饼外面烘烤的，这样圆饼不会因为黄油融化而塌下去变形，不过家里没有金属圆形切模，于是参考了whitney姐的方法，用油纸做一个圆模套着。我用了2层油纸，里面一层包着圆饼，外面一层用订书机固定后套在里面那层油纸上，这样两层也更厚实一些。如果家里有直径差不多大小，并且是竖直型的麦芬模，也可以利用起来）小厚酥饼的做法 步骤11
160度，烘烤45分钟，烤至表面金黄即可

格式是不能编辑的，只有图形才可以！！不要听楼上瞎扯。

如果要拆分，可以直接用ps分开，也可以直接用ppt搞定，不过先要进行一下设置。选择文件-选项，如图将拆分工具加入你的菜单（还有一些相似工具）

之后绘制自选图形-曲线，将你的一部分图圈住，

之后先选饼图，再选曲线图，（注意选择顺序）再使用拆分，如果感觉拆出来的图由较多空白，可以再裁剪一下。

当然如果基本图形的形状合适，也可以直接裁剪为形状，不用自己画一个图再拆分。

在ps中，将曲线逐渐变粗或变细的方法是：通过路径描边的方法来实现。具体 *** 作方法是：

1选择钢笔工具，工具属性选择路径，如下图：

2画一条曲线路径，如下图：

3描边准备工作：设置画笔的大小、颜色，选择画笔工具--进入切换画笔面板，设置如下图，在形状动态中，把控制设置为钢笔压力。

4路径描边：选择钢笔工具--右键路径--描边路径，如下图：

5描边工具选择画笔，勾选模拟压力，如下图：

6确定，删除路径后，效果如下图：

HSL调整是摄影后期调色极为重要的一个环节。

你看的10篇调色教程里面，有8篇都直接或间接用到了这个功能。我把它称为后期调色的灵魂工具，没有夸大其词。

之前的vsco教程系列，很多调色案例中都用到了这个工具，部分读者看到后留言还是很迷惑，hsl原理是什么？怎么用？效果怎么样？

所以今天，把它单独拎出来讲一下——用最简单的软件、最直接的案例讲述hsl的强大魅力。

首先重新介绍下hsl：

色彩有三个基本的属性，“色相（Hue）、饱和度（Saturation）、亮度（Lightness）”，取首字母简称为hsl功能。

色相——H：就是颜色的相貌，用大白话就是这个什么颜色， 比如：蓝色、青色、紫色等颜色中的“蓝、青、紫”就是色相。色相是区分各类颜色的首要特征。

饱和度——S：就是色彩的纯度，饱和度越高色彩越浓、饱和度越低色彩越淡。 小时候玩过往墨水瓶里兑水吗，水兑的越多，颜色就越淡。

亮度——L：就是色彩的明亮程度，色彩的明度越高，色彩越亮：色彩的明度越暗，色彩越暗。 同一个颜色，颜色本身没有变化，但是阴天和太阳照射下视觉上看到的效果是不一样的。

现在我们将它们组合在一起，把这三个东西放在一个饼状图里面看，观察下图发现颜色从外到内越来越淡，从下到上越来越亮。

而色相就是外环外任意一个颜色，饱和度就是从外环到内环逐渐减淡的程度，明度就是从下到上越来越亮的程度。

我们开始上实际案例。

为了让大家更直观地看到hsl如何调整，我们采用同一张图分别进行H（色相）、S（饱和度）L（明度）调整。

本节用到的例图：

用到的软件是vsco：

手机端lr、泼辣修图都有hsl功能，电脑端ps、lr、acr有此功能，工具很多种，道理都一样。

打开vsco——导入——点击编辑——点击hsl调整

进入到hsl面板，请注意，hsl功能的本意是单独对画面中对某一颜色进行调整， 如果画面中本来没有某个颜色，那即使你对该颜色进行调整，画面不会有任何变化。

例如画面中并没有，如果对功能进行调整，画面不会有变化。

这里我们选取最为显眼对蓝色进行调整，演示如下：

可以看到，蓝色色相的改变也只能是在色环周围移动，例如从蓝色变成蓝紫色、蓝绿色等色环上蓝色周边的颜色。

先进入到hsl面板：

饱和度：

调整演示：

饱和度的形容词一般是“浓、淡、深、浅”。

打开hsl面板

明度功能：

效果演示：

明度的形容词一般是“亮、暗”。

如何 *** 作我们知道了，但是实际应用中，一张的调色常常不是hsl中的任一一个工具决定的，需要三者组合起来使用。通常也不是仅仅调整一个颜色。

接下来，就用2个案例，实际感受hsl的魅力。

照例第一个最简单。

原片：

如果我只想保留蛋的颜色，把绿色和蓝色蛋的颜色变成和环境一样的黑白色，该怎么处理呢？

——只需要在hsl中降低绿色和蓝色的饱和度即可。

打开vsco——点击编辑——点击hsl：

进入到hsl功能后，降低蓝色和绿色的饱和度， *** 作演示如下：

完成效果图：

举例只是为了给大家演示如何 *** 作，碰到一张 想要保留某一种或者某几种颜色的，用hsl功能非常方便。

原图：这张图构图完整，抓拍了海鸥飞起的瞬间。我们试着天空和椅子的对比感再强一点，色彩再鲜艳一点，看看是什么效果。

打开vsco——编辑功能——hsl：

hsl调整演示：这部分建议大家一定亲手用原片调整下，光看参数是非常麻烦的，并且参数值本来就不唯一。

针对这张图，我调整了天空蓝色的色相，加深饱和度，躺椅的绿条纹加深饱和度，地面沙土并不好看，所以减少饱和度，使之不那么扎眼。

完成效果图：

总结：

hsl可以 单独对某一个颜色的色相、饱和度、明度 进行调整；

色相的调整只能在 该颜色周围变化 ，例如蓝色变为蓝紫色、蓝绿色，不能直接变成红色，如果忘了色环的样子可以返回去看看；

并不是只有hsl功能可以改变画面的颜色，例如曝光实际也是在控制画面的明亮或昏暗程度，那么就会改变视觉上颜色的明度，但是hsl的好处在于可以单独控制某一颜色，曝光只能整体控制画面明暗；

hsl功能十分实用且原理简单，赶快上手试试吧～

如何用ps软件恶搞支付宝截图，希望大家正确对待，不可用做违法活动。

从支付宝上截一张转账的图。

第一步，先把名字改了，原有的名字用背景白色填充，在添加文字，文字为“张三”，字体为新宋体，然后调整文字大小即可。

第二步修改交易金额，将原来的-400的-4用矩形框选，按住ctrl+alt复制再向左移动过去即可。

接下来的下一个名字修改是从上面复制下来即可，电话号码修改 *** 作和第三部一样。

更改该流水账号也是如上 *** 作。

最后更换头像。将选好的放入图层，调整大小，覆盖掉原图像就好了。

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