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以我多年吃货和 旅游 经验,千万别看大众点评和美团,我是被坑过来的。为什么不能看网上点评,有年春节去海南,想着吃海鲜,看大众点评和美团评价最高的,在海鲜市场侧街上,什么花姐,海哥的,我记店名不太清楚,高德导过去后,好多人排队,等了大概几十分钟,我们点了大龙虾,鱼,扇贝等,炒出来都是蒜蓉清蒸,爆炒,味道也就那样,花费1000多。重点来了,我上厕所,偶尔瞥到一个小房间,看里面好几个人对着电脑一番忙碌,我想饭店整这么多电脑干嘛,好吧,你们自行脑补吧!接着几天我就自己随便找了个人少的海鲜店吃饭,味道也是一样的。我只是举个例子,平时我吃饭以前都会大众和美团,反而真是不太好吃和人多,可能人的从众心理在作怪。
还有,第一不要在人多和商业化的景点吃饭,都是糊弄游客的。第二不要在过年的时候出去 旅游 和吃饭,贵不说,难吃。
那我来总结下怎么吃到好吃的。
去年我从兰州—甘南—重庆—成都—苏州,就有了自己一套方案。
在兰州和重庆的话我都有熟人,朋友带着我去小街小巷吃的,都是些好多年的老店,让我找到了久违的感觉。什么兰州拉面,烤肉,酿皮,烤饼,甜胚子等,吃的我汗淋尽致。
在甘南,我买了好多牦牛肉干,因为甘南就是放牛羊等,属于特产。顺便插播一句,甘南沿途风景号称东方小瑞士,仅限夏天。我放张图给你看。
在成都,我借了辆车,找了附近四川理工大学,吃了钵钵鸡,冰粉,凉糕,翘脚牛肉,第一次体会到辣的好吃和过瘾。你们可以尝试在大学附近找学生多的地方试一下,真的可以吃到好吃的。
在苏州,我自驾去的,去了山塘街。不想在景点吃饭,饿的受不了,侧街看到一个面馆,看见几个本地人非常熟视的吃面,我们要了三份,看旁边有个连锁生煎店,问了有两个正在吃饭游客大姐,她们说已经连吃三天了,给我讲哪个味道好吃。我打包了特色,现在我还念念不忘。
总结下,去老居民区和大学附近,要想吃 美食 路上多问多打听。
这个还是比较简单的,因为会提看一下这个城市的一些 旅游 和 美食 攻略,而且这些攻略不需要很长时间,几分钟也许就能了解,可以从很多渠道了解,比如一些 美食 的APP,还有就是自己听说的,
比如去重庆肯定是火锅,去北京肯定会吃全聚德烤鸭,还有一些护国寺小吃,每个城市都有自己 美食 的招牌,这些不难找,到了城市可以问身边的人,还可以在网上找评价最高的店铺,这样基本上不会走冤枉路,
当然作为吃货,我觉得没有哪个城市的小吃街是我找不到的,而且现在APP这么发达,搜索软件到处都是,基本上想要找心仪的 美食 还是很容易的,不要觉得陌生城市就很难找到好吃的,
毕竟有很多人都来过这个城市,他们留下的攻略一定要看,这些攻略也很容易找,所以说找 美食 的方法就是问,提前做好功课,在APP上看评价,最后直接去店里亲自品尝就OK啦
这个问题很接地气,很多人都会遇到这种困扰,作为一个经常出差,经常去到别的城市的人,我仅从自身经历说一下用到哪些方法找当地的 美食 。
一: 旅游 美食 app
现在有很多 旅游 美食 类型的app,不但有详细的 旅游 攻略,还有一些探店 美食 点评,都是各大网友的一些亲身经历,我们可以看到这个城市最具特色的 美食 店,一些当地的特色食品,详细而周全,一些热心网友也会上传店内的装修风格,店内的 美食 价格, 美食 的制作工艺以及吃 美食 时候遇到的坑,只要我们能够认真的去读他们的相关点评,我们就可以对 美食 有一个大概的了解,比如价钱,口味等等相关内容。像我,就会经常用这类的app。
二:寻找当地 美食 导游
之前去别的城市 旅游 的时候,会找当地的 旅游 向导,作为陌生人,对陌生的城市毕竟是生疏的,而从网上了解的一些的 美食 内容也不太全面,这个时候可以找一下当地的向导,向导很了解当地的风土人情以及各种各样的 美食 ,会给我们做出来一些推荐,这样就避免了我们浪费太多精力踩坑体验。
三:自己沿街寻找
去陌生城市大部分都是 旅游 ,既然是 旅游 那就应该抛开所有,尽情吃喝玩乐, 美食 可以自己寻找,不给自己制定范围,也不设限,这样没有目的性,走到哪里就吃到哪里,我之前经常一个人骑着共享单车,沿街寻找 美食 ,每一次,味道都不会让我失望。
其实每个人去陌生的城市,都有一些自己的一些方法找到自己喜欢的 美食 ,像楼主所说的大众点评和抖音,也是很多人喜欢用的,对我来说,也偶尔会去他们推荐的一些店,味道说明,观众的眼睛是雪亮的,推荐的店铺 美食 也都不错。
以上,是我自己去陌生城市经常找 美食 的一些方法。
夜宵摊是我最向往的地方,特别去一个陌生的城市 旅游 ,对这样一个不熟悉的地方。不知道如何寻找最好吃的 美食 。
今日我来分享一下自己亲身经历吧。
记得有一次去东莞 旅游 ,我是开车去,但是觉得东莞太大太多 美食 了。根本一下找不到尽头的感觉。
想了又想。我靠一边看了看。不知往哪走。摸摸自己手机,突然有一个美团小哥从旁边开车走过。我突然想到了办法。打开手机,美团外卖的平台搜一搜,马上就知道 美食 的排名榜,我看到了附近最好吃的宵夜,想尝尝这家生蚝。那么老远来一趟。真的不要错过。我就开车去吃了一家销售量最多的 美食 ,正宗烧生蚝。
所以我觉得你不管去到哪里。只要上美团平台看一看。肯定会找到你喜欢吃的 美食 。
希望喜欢,也有同感的朋友们,给我关注一下哦。
初到一个城市,如何寻找当地的 美食 呢?
我们知道现在网络很发达,只要有心,可以通过各大app软件查询,如大众点评团、美团等查看你所在地点附近的 美食 。而对于喜欢 美食 的我,分享2018年去桂林 旅游 时又是如何去寻找当地 美食 呢?
首先我也和大家一样,出发前在网上查阅了大量 旅游 攻略,记下美味食物名称及地址。到达目的地后,搜索吃货 美食 大V和微信上各类吃货公众号,比如「吃喝玩乐在某地」「 美食 探店」……这类大号基本每天会推荐一些 美食 店。
接着,一定会向当地人寻问,如向宾馆前台或出租车司机的请求帮助,制定一条合适的最佳的吃遍 美食 的路线。如果有有朋友,找朋友的帮助更合适不过了。
而像火车站、步行街、商业街等这样人流量比较集中的地方,我会选择那些装修比较好看,服务员衣着干干净净的,给人一种非常舒服的感觉,这样的饭店也不会差到哪里。遇到老字号店铺一定会进去了解一番,合适就吃上一顿。
最后,如果想要品尝当地正宗 美食 ,应多是去老城区逛逛,俗话说“酒香不怕巷子深”,尤其是那些深巷里人满为患的小饭店,都是一家几代人经营,当你坐定,发现身边没有一个外地人,全是本地人的时候,这就对了,这是我们游客不能错过的当地最正宗的 美食 。
人在旅途,遇到到一个和自己一样的吃货,两个人一同探寻 美食 ,会是一件比吃什么更有乐趣的事情。
对于正宗的一枚吃货,需要时刻保持独立、理性、分享的吃货态度。初到一个城市如何找到当地 美食 ,抛出你的神技能!
END
到陌生城市找 美食 ,我一般用三个方法。
1我用携程app里面的 美食 林,这个 美食 林真的挺好,在没有抖音的时候,我是绝对信奉携程 美食 林的,每次到外地都会看这个,基本上不踩雷,不过携程 美食 林有一个弊端,那就是中小城市册信息不完善,省会大城市都可以,但是到了中小城市基本上就没有 美食 林了。应该是这个 美食 林有一个筛选的标准吧。
2我用大众点评app,大众是比较具体的,下沉到各个城市,不管是大店小店都会有,里面有一个必吃榜,这个吧只能说是不踩雷,但是这个必吃榜可能是按照人气和广告排名的,所以不能代表这个城市真正的 美食 。
3我用抖音app,抖音是这里年才火的,里面大部分也都是广告商家居多,不过有时候刷到真的特别自信我的我也会去收藏和到店堂食。
去到陌生的城市,人生地不熟的,首先我会在app上查找当地老字号店铺、评分较好、评价不错的去吃。还有一个方法就是有空的时候去逛逛街,去当地的市场转一圈,一般附近都会有 历史 比较久远的老字号 美食 店,去吃上一顿一定会比那些网红店铺的更美味。
我出门一般都是有计划性的,如果要去到某个陌生城市,一般会提前了解当地风俗和特色。然后制作一个不太浪费时间的攻略[呲牙]
首先通过手机或者多媒体了解它的特色 美食 ,譬如长沙,你想到的是臭豆腐,闻起来臭,吃起来香,但绝对不止这一个。而看过快乐大本营和天天向上的人都知道,长沙的 美食 不计其数。也许某一次不经意的收看,决定了你要冲动的来体验一次。
第二个,美团,大众点评这类生活服务app。
第三个,去当地特色小吃街,比如长沙的太平街、下河街等等,这些地方人群密集,各类小吃 美食 都汇聚一起。
第四个,在地图上找菜市场,一般附近都能找到美味的食材。
第五个,去大学城转转。经济实惠种类多,基本覆盖了所有 美食 小吃。
第六个,住名宿酒店,找当地人当老板的。听他们介绍当地 美食 。
还有好多好多,主要是自己多问多看,这样不愁找不到你要的 美食 。
答:以前喜欢看各种 旅游 攻略寻找 美食 ,其中踩过不少坑。现在走的地方多了,喜欢走到哪里吃到哪里。
三十岁之前我就走遍了大半个中国,不是从事 旅游 行业,就是酷爱 旅游 ,穷的时候坐火车,手里有点钱就开始坐飞机,落地租车。
一开始比较新鲜,哪里都没有去过,出去之前就开始查各种攻略,哪里好玩儿,哪里有好吃的,那个时候还不流行什么网红景点啊、网红餐厅啊、网红小吃,攻略上只有线路怎们玩?如何比较省钱?哪里可以不买门票之类的,关于吃的也是仁者见仁,就是看哪家人多就去哪家吃。也不像现在只要好吃,一夜就能成名。各大APP都能看到,即使你不去这个地方吃也能知道这家店是卖啥吃的。
有一年去拉萨,吃过一家四川冒菜,是逛街的时候偶然看到的,正好到了饭点儿,味道特别好是我在内地没有吃过的那种冒菜,食材自己挑选,干净整洁的食材摆放柜,想找什么食材一目了然,做法和内地也不同,它是那种单独的一种食材做一种冒菜,比如冒什锦就是纯素材大概300克左右一份,冒午餐肉、冒脑花、冒土豆、如果你之前没有去过成都的话对这种吃法一定比较新奇,我就是这样新奇。
几个人点了五六份,素的肉的搭配开,大家一起吃,每道冒菜的味道简直可以说都超乎我们的预期,太好吃了,那种直冲脑门的麻辣,蘸干碟吃味道又不一样,以前在内地都是那种所有食材一锅出,而且汤水很多,味道很一般,听这家老板说他是四川的,拉萨十几年了,店也开了十几年,原来是个几平米的小店面,搬了两次家经营到现在的规模,他很自豪的说:拉萨做生意的四川人占了一多半,我的冒菜绝对是拉萨最好吃最正宗的冒菜。
其实寻找 美食 无需太刻意,有时候到处走走看看,说不定你就像我一样有了不一样的惊喜!
一般去之前,我首先在电脑PC上,大概百度下,在网页里普搜下,然后点进去看看。
然后打开知乎,选择城市,模糊搜索下,也会得到一些优质回答。
然后到达陌生城市,点开大众点评,点开美团,找到自己所住地附近的 美食 ,看下排名和评论。
综上几类信息,比较筛选出适合自己口味的想吃的来。再决定直奔去啦[耶]
对于一个常年出差的吃货,看点评,看秘籍,也能大概筛选出相差不多的店铺商户来[耶]
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