为什么要声明一个接口，然后用Java实例化一个对象？

没关系。

真正重要的地方是需要在IVehicle上运行的其他接口。如果他们接受参数并以IVehicle的形式返回值，那么代码将更易于扩展。

如您所述，这些对象中的任何一个都可以传递给接受IVehicle作为参数的方法。

如果您具有使用了Car或Bike特定 *** 作的后续代码，则将它们声明为Car或Bike将是有利的。特定于汽车和自行车的 *** 作将可用于每个相关对象，并且两者均可作为IVehicle使用（即可以通过）。