1、南宁——老友粉、生榨粉、柠檬鸭、鱼生
2、桂林——桂林米粉、禾花鱼、油茶
3、柳州——螺蛳粉、酸鱼、糯米糍粑
4、玉林——牛巴粉、狗肉、牛腩粉
5、钦州——猪脚粉、生蚝、海鲜
6、梧州——龟苓膏、纸包鸡、河粉
7、河池——香猪、羊瘪汤、葡萄酒、板栗
8、百色——烧烤、芒果、西红柿、叉烧粉
9、崇左——鸡粉、凉粽、血肠、烤乳猪
10、贵港——猪脚粉、连藕粉、烧鸭粉
11、贺州——胶橙、红瓜子、羊肉煲
12、北海——风吹鸡蛋饼、沙虫、海鲜
13、防城港——海鲜、沙虫、鸡肉粉
14、来宾——竹筒鸡、绞股蓝、猪脚粉
广西的简称是桂。广西壮族自治区,简称桂,是中华人民共和国省级行政区,首府南宁市,位于中国华南地区,东界广东,南临北部湾并与海南隔海相望,西与云南毗邻,东北接湖南,西北靠贵州,西南与越南接壤,广西陆地面积23.76万平方千米,海域面积约4万平方千米。广西地处中国地势第二台阶中的云贵高原东南边缘,两广丘陵西部,南临北部湾海面。西北高、东南低,呈西北向东南倾斜状。山岭连绵、山体庞大、岭谷相间,四周多被山地、高原环绕,中部和南部多丘陵平地,呈盆地状,有广西盆地之称。
广西地处低纬度,北回归线横贯中部,南临热带海洋,北接南岭山地,西延云贵高原,属亚热带季风气候区和热带季风气候。气候温暖,雨水丰沛,光照充足。夏季日照时间长、气温高、降水多,冬季日照时间短、天气干暖。
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