想要保存绿豆芽的话,选择冷藏保存是最简单也是最有效的一种保存方法,首先把绿豆芽装到保鲜袋里面,将口封好,避免与空气接触,然后再将它放到冰箱的冷藏室里面保存,用冷藏的方式可以将绿豆芽保存三天左右,不会出现变化,但是如果时间太长的话,也是会出现变质的。
2、用清水浸泡保存
如果买回来的绿豆芽太多,吃不完想把它保存起来,那么,还可以选择用清水浸泡的方式来保存,直接把它放到盆里面,然后再注入清水,浸泡保存的话,大概可以保存一天左右,不会出现变化,但是如果要浸泡的时间太长的话,就会出现一些变化了,不仅会降低它的营养价值,还会影响它的口感,所以选择清水浸泡的方法适合短时间内保存。
3、绿豆芽保存要注意
不管是选择哪一种方式来保存绿豆芽,都要注意虽然绿豆芽经过一些处理后可以保存一定的时间,但是时间是有限制的,冷藏的话只能保存三天左右,如果用清水浸泡的话只能保存一天左右,所以根据自己的情况来选择保存的方法,如果拿出来以后发现绿豆芽出现了变质的话,一定要果断丢弃,不能再吃。
1、可以放冰箱,但是绿豆芽是不宜久放的食物,在冰箱里最多放二天。
2、绿豆芽的缺点是不能隔夜,所以最好买来当天就吃完,如果需要保存,则可以将购买的豆芽原封不动地封在袋子里或装入塑料袋密封好,放入冰箱冷藏保存,最多不能超过两天 。
3、家里买来绿豆芽回来吃的话最好吃多少买多少,不要因为绿豆芽便宜就买太多,想清楚需要的量。如果买多了要好好的保存,因为绿豆芽非常容易坏。
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