椰子保质期多长时间

椰子保质期：

1、青椰子

青椰子的表皮为青色，比较新鲜，一般保存时间为10-12天左右。

2、棕色椰子

一般肉比较厚，保质期相比青椰子会长一些，一般保存时间为15-20天。

3、去皮的椰子

椰子去皮后放置在常温下保存的话，一般保存时间为8-10天左右。

4、开了口的椰子

椰子开口后比较容易接触空气中的细菌等微生物，一般保存时间为2-3小时。

5、椰子王

经过人工去皮加工处理，方得到褐色，保质期在15-30天不等。

椰子保存方法

1、未开口的棕色椰子

一般建议放置在干燥通风处保存会比较好，注意不要沾染水分，容易对椰汁的肉质有所破坏，出现变质的情况。

2、去皮的椰子

一般建议将椰子放置在密封袋中，存放在冰箱中进行保存会比较好。

3、开口的椰子

椰子开口后吃不完，一般建议放置在冰箱中保存，但是要注意不要和味道过大的食物一起放，会出现串味的情况，要尽快吃掉。

1、椰青：一般还青的椰子，在沿海地区比较多，刚采摘下来比较新鲜，但是它的保质期也就是大概10到12个小时左右的，多汁皮厚肉薄，平均重量在三公斤左右，因为还青，不会很熟，保质期也更加短一点。

2、椰子：完全成熟的椰子，相对保质期比较长一点，正常达到15到20天，也就是大半个月左右，椰汁和椰子肉，都可以食用。

3、椰皇：椰皇就更加久了，可以大概保存一个月，它是经过加工处理之后的椰子，外表上呈现棕褐色。

营养：

椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

药用：

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

以上内容参考 百度百科-椰子

不同种类的新鲜椰子保存期不同。青色嫩椰子可保存10-12天左右；青色老椰子水保质期在15-20天左右；去皮嫩椰子能保存8-10天左右；去皮老椰子能保存20-80天；椰子王保质期在15-30天不等；开了口的椰子最好在两小时内饮用完，口感极易变化。

椰子是棕榈科椰子属植物，植株高大，乔木状，高15-30米，茎粗壮，有环状叶痕，基部增粗，常有簇生小根。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或种仁），胚和汁液（椰子水），花果期主要在秋季。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值，全株各部分都有用途。

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