新鲜豌豆粒怎么做好吃共有五步。豌豆粒可以做花甲豌豆粒、腊肠豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具体 *** 作步骤:
*** 作/步骤
1
倒入玉米油
倒入玉米油,下姜片,开中大火将油烧热,将姜片爆香。
2
倒入豌豆和胡萝卜丁
倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁,翻炒一会儿。
3
倒入玉米粒
倒入玉米粒继续翻炒,转中小火,慢慢翻炒。
4
倒入清水
炒到豌豆略微变色,倒入小半碗清水,翻炒均匀,盖上锅盖略微闷煮1-2分钟。
5
加入盐
加入盐、鸡精翻炒均匀,即可关火出锅。
END
总结:以上就是关于新鲜豌豆粒怎么做好吃的具体 *** 作步骤,希望对大家有帮助。
好吃的豌豆粒做法如下:
用料:豌豆250克、小米辣5个、香葱1根、尖椒1个、盐2克、油20克。
步骤1、准备豌豆粒250克,小米辣5个,洗净备用。
步骤2、小米辣切成圈,尖椒1个切成小圈,香葱1个切成小段,姜4片。
步骤3、起锅烧油,加入姜香葱炒香。
步骤4、加入豌豆粒翻炒均匀。
步骤5、豌豆粒变色时加入清水约200克。
步骤6、2分钟左右加入小米辣、青椒,加入盐2克。翻炒均匀。
步骤7、出锅装盘。
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