脆枣怎么做的

脆枣的做法步骤

材料工具：适量的大枣，去除枣核的竹签，烤盘一个，微波炉一个。

1、大枣提前充分泡发，泡3、4个小时，用清水冲洗干净，沥干水分。

2、去掉枣核。

3、摆在烤盘里。

4、 烤箱提前预热上下火100°烤100分钟。

5、出炉。

菜品特色：冷藏后食用，风味更佳，能吃出冰激凌的口感，特别适合考试的学生和脑力工作者。

脆枣的做法如下：

1、先准备食材200克的大枣；

2、将大枣洗好，然后切片去核；

3、然后沥去水分，装入纱布袋中；

4、将装有大枣的纱布袋放在暖气上烘，并经常翻动；

5、待枣酥脆时即可，这样做的脆枣，吃起来香甜，且无焦糊味。

准备材料：红枣适量

工具：砧板、菜刀、烤箱。

第一步：将所需红枣洗干净备用。

第二步：将洗净的红枣切块去核备用。

第三步：将准备好的红枣片放入烤箱托盘中，平铺开来，尽量不要让枣片重叠。

第四步：将装满红枣片的烤箱托盘放入烤箱中，高火烘烤40分钟。

第五步：四十分钟后取出烤盘晾凉，香酥脆枣便完成了。

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