五彩椒能吃吗？

五彩椒可以吃。

主料：五彩椒1100g、蒜头500g。

辅料：冰糖100g、海天金标生抽适量、高度酒10g。

酱泡五彩椒的做法

1、在乡下买了两斤五彩椒。

2、清洗干净。

3、配料大合照。

4、剥干净蒜头。

5、把冰糖，五彩椒，蒜头全部放入密封瓶。

6、倒入酱油，记得每天都要压压辣椒，要把酱油过面，不然容易发霉。

7、大概两个星期就能吃了。

五彩椒可以吃，它比普通辣椒辣，无毒。同一株果实有红、黄、紫、白等颜色，有色泽，盆栽观赏很逗人喜爱，五彩椒可食用，风味同青椒。辣椒果色鲜艳，点缀在绿叶中，灵巧可爱。可以单株培植于小盆中或数株合植于稍大的盆中，陈设于客厅、卧室或厨房，装饰效果非常好。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。植株对空气中的二氧化硫和三氧化硫等有毒气体有一定的吸收和抵抗能力。 五彩椒性喜暖和喜阳光充足、暖和潮湿的环境，不耐寒和干旱。生养适温15~32℃，要经常置于阳光充足处养护。生养期间每隔10~15天需追肥1次，用各种有机肥或复合肥均可。开花结果前要追1次磷肥、钾肥，以进步座果率。开花期不宜浇水过多过勤，以防止落花，降低结果率。果实发育成熟期，泥土应保持潮湿，否则果实干黄无光。

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