贵州是我国唯一没有平原的省份,境内奇山异水,远离工业污染,加上这里日照充沛,降水丰盈,昼夜温差大,在得天独厚的原生态环境下,贵州的物产也显得弥足珍贵。其中,天麻,是一种名贵的中药材,贵州出产的天麻素含量较高,微量元素丰富。
灵芝自古就有“仙草”之称,也被誉为“健康食品之冠”。
贵州的杜仲生长于海拔1米至15米的山脉丛林之中,汲取了阳光雨露的精华,品质优良。
贵州三宝指的是贵州大方县的漆器、仁怀县茅台镇的茅台酒、玉屏县的萧笛。大方漆器采用牛、羊等皮革和棉、麻、绸、木等做胎,用当地的优质生漆作原料,明洪武年间形成了一套以皮胎漆器为主的漆器制作工艺。大方漆器有较高的欣赏价值和实用价值,是贵州省优秀的民族民间艺术瑰宝。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。玉屏箫笛用贵州玉屏侗族自治县出产的竹子制成,遂因此而得名。
玉屏箫笛是我国著名的传统竹管乐器,以音色清越优美、雕刻精致而著称,它是玉屏当地侗、汉、苗、土家等多民族文化发展的结晶,具有较高的历史文化和工艺价值。
“贵州三宝”指出产自贵州的三样独特的物产,分别是产自贵州大方县的漆器、仁怀县茅台镇的茅台酒、玉屏县的萧笛。
1、漆器。漆器起源于明末清初,距今已经有300多年的历史。大方漆器开始时是专供少数民族使用的,到清朝初年,逐渐生产皇宫中用的顶子盒、凤冠霞帔、朝珠以及妇女所用的蝴蝶针筒、花箱、针红盒、茶叶瓶、文具盒等等。它的特点是:大方漆器的技艺精湛,器物表面绘有人物、花卉、山水、金花、龙凤等图案,并且书有古代著名诗人的诗词歌赋,显得古雅庄重。它具有能保味,保色、防蛀、防潮、不传热、经久耐用的特点。
2、贵州玉屏。此萧笛是一种著名的民族民间乐器,玉屏萧笛始制于明永乐年间,在明、清两朝时被列为贡品,深受皇室喜爱。它是中国最先获国际大奖的民族民间乐器之一。玉屏箫笛从选料到制作都十分的讲究。它是用当地的一种特有的水竹制作的,砍竹的时间也非常讲究,一般为立冬后两个月,它的制作要求十分严格,从伐竹到制成有几十道工序,缺一不可。最后还需要在箫笛的表面刻上诗词画,管身的古铜色彩刻上各种诗词以及图案使之更显得古朴典雅。
3、茅台酒。茅台酒素有中国的国酒之称。曾经在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二大名酒,荣获金质奖。它具有醇香馥郁、色清透明、清冽干爽、入口柔绵、回香持久的特点,因此,人们把茅台酒独有的香味称为茅香,茅台酒因此名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。深受各国人民的喜爱。
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