农夫山泉是天然的弱碱性水,PH值呈弱碱性(7.0-8.0)。市面上销售的瓶装水,多少都会溶有矿物质成分,根据矿物质的不同成分及含量,这些水会呈现出偏酸性或偏碱性。国际定义的碱性天然水PH值大于8.0,而瓶装碱性水的碱性并没有达到这个要求,因此只能说是偏弱碱性的中性水。
饮水机设备制作的碱性水
近年来,日韩、欧美等国家掀起了喝碱性水的风潮,并逐渐席卷到中国。尤其是日韩国家,他们研发推出了专门能将自来水电解分出碱性水的电解制水机。电解制水机的工作原理就是将普通的自来水先净化,然后通过正负电极,在电场能量的作用下将水分子团打散、变小、重新排列,使其中一部分水带有正电位,另一部分水带有负电位,负电位的就是偏碱性的碱性水,可直接用来饮用。这种设备制作的碱性水,一般是家庭饮用的比较多,因为一部电解制水机便宜点的都要上千块。
电解水、天然水、自来水、矿物质水、苏打水等。碱性水有两大分类,一种是通过电解得到,即将水中的氢离子去掉一部分;另一种是人为加入“碳酸钠”,这种方式对人体健康有很大影响。
钠离子的升高,会加重高血压病人的肾脏负担,而且碳酸钠会释放大量的二氧化碳造成污染环境。
碱性水是指根据电气分解原理,PH>7呈弱碱性的饮用水。
普通的水一般PH性为中性(PH=7),根据电气分解原理,电解制水机把水分离成氧化水和还原水,分别是酸性水(PH<7)和碱性水(PH>7)。因此,碱性水不是简单的加入了碱性物质的水。制作碱性水的方式有普通的电解方式和离子交换方式。
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