新鲜的橘子皮能吃吗

新鲜的橘子皮能吃吗,第1张

新鲜橘子能吃,但最好不要吃,因为它的味道口感比较苦涩,特别的难吃,而且也没有什么营养价值,如果食用的话,还有可能会对肠胃造成刺激。

如果是干橘子皮或者是陈皮,是可以用来做药材的,无论泡水还是炖煮都没有问题的。

生橘子皮不可以直接吃,新鲜橘皮刺激肠胃,还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂,一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此,最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒,自己晒制陈皮时,还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。因此,新鲜的橘子皮最好晾干,并放置起来,最好隔年再用。

因为如果说只是吃食后不会中毒,橘子皮当然算能吃,若说大量吃食后对身体是否有益,那可不一定。俗话不时说“是药三分毒”,橘子皮作为一种中药成分肯定也具有一定的毒性,是不宜多吃的。所以橘子的皮不能吃。


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