火龙果皮可以吃吗

火龙果皮可以吃。

1、龙果的皮也是可以吃的，只是多数人不知道，火龙果的皮里面含有大量的蛋白质、花青素、维生素和碳水化合物。

2、可以把果皮洗净之后直接吃，也可以切丝之后凉拌了吃，不要加热，否则会流失营养。

火龙果挑选方法

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红，说明火龙果熟得越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时，要多掂量一下，多拿起几个比较一番，挑最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满，非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的，不要选瘦而长得，那样的不甜，水分少，不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的，或太生的，都不好吃。可以用手轻轻捏一捏，按一按，如果很软说明火龙果熟过了；如果很硬，按不动，说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时，如果它的表皮越光滑，说明越新鲜，果肉就会越好吃。

6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂，新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

性味归经：性凉，味甘。归胃经，大肠经。

功效 排毒解毒、保护胃壁；抗衰老、预防脑细胞变性；抑制痴呆症发生，美白皮肤、养颜；减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠癌发生等。

禁忌人群 脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

适宜人群 一般人群均可食用。

龙果，又叫做红龙果，原产自中美洲的热带地区。火龙果具有丰富的营养，而且它的功能十分特殊它的功能之所以特殊，是因为火龙果具有一些植物中很少见的植物性白蛋白和花青素，而且富含维生素和水溶性膳食纤维。火龙果的果肉中富含一种物质，植物性白蛋白。

火龙果皮能吃吗

火龙果皮是可以吃的，因为在火龙果皮中具有很多比较丰富的营养成分，比如说花青素。花青素是一种不仅能够增大血管的d性，并且能够降低高血压的具有很大价值的营养物质。而关于火龙果皮具体些的营养价值介绍，火龙果的果肉中富含一种物质，植物性白蛋白。它之所以具有解毒的作用，是因为它可以与人体内的重金属离子结合。人之所以可以在便秘的时候食用火龙果，是因为火龙果里面富含纤维，可以避免便秘。火龙果果肉的营养很高，但是他的皮更有营养。首先，火龙果皮里面富含非常珍贵的花青素，而花青素作为一种强力的抗氧化剂，不仅可以帮助人体抵抗有害物质，还可以增强人体的血管d性，降低体内的血压。其次，火龙果的皮里面具有甜菜红素的色素，可以抵抗衰老和避免痴呆症的发生。由此可知，火龙果皮是可以吃的，它具有极高的营养。

火龙果皮的功效与作用

火龙果皮的功能和作用一共可以分为五点：一是改善人们的视力二是可以抵抗辐射三是可以抵抗衰老，抑制痴呆症的发生四是可以增强血管d性五是可以美颜美肌。而火龙果皮具体的功效和作用详细如下：

1、抵抗衰老，避免痴呆症的发生

火龙果的皮里富有甜菜红素，而它的存在可以使火龙果果肉的颜色变成红色。甜菜红素不仅可以增强人体对脑细胞变性的预防，防止痴呆症的发生，它还具有抵抗衰老，抵抗自由基，抵抗氧化的作用。由此可知，经常吃火龙果，是可以抗衰老和防止痴呆症的发生。

2、增强血管的d性

火龙果的皮里富含极强的抗氧化剂——花青素。花青素不仅可以保护人体动脉血管的内壁，降低人体的血压，还可以增强人体内血管的d性。

3、美颜美肌

火龙果皮可以提升人体肌肤的光滑感，美颜美肌，一些皮肤干燥的人可以多吃些火龙果皮。

4、改善人的视力

火龙果皮可以改善人的视力，经常吃火龙果皮，是可以促进视网膜细胞中的视紫质的再生。

5、抵抗辐射

火龙果皮里富含花青素，它具有抵抗辐射的作用，减少对人体的危害。因此经常性对着电脑或手机的人，可以多吃火龙果皮，由于电脑的辐射比较大，危害人体健康。

火龙果皮怎么吃

怎么吃火龙果皮才能有效发挥出它的作用呢?比如说：可以榨汁来喝可以凉拌食用也制成果冻。下面详细介绍具体火龙果皮的做法。

一、用火龙果皮来榨汁

材料：

火龙果皮1个、凉开水50g、盐1g、冰糖30克

步骤

1、处理火龙果：先洗干净火龙果，将火龙果的果肉和果皮分开，再清洗一次火龙果果皮

2、果皮切成丁：先将火龙果果皮切丁后倒入水，再放入搅拌机里，加入适量冰糖和盐，进行搅拌。

4、加水后进行榨汁：加入凉开水，启动打成果汁。

二、凉拌火龙果皮

材料：

火龙果1个、盐适量、白醋少许、糖少许

步骤：

1、处理火龙果：先把火龙果外表上的叶子除去，然后用削皮刀把最外面的表皮削去一层，然后将火龙果果肉和皮分离，把果肉挖走。

2、用盐水浸泡果皮：将分离出来的皮洗干净切成丝后放到盐水中泡一下。

3、凉拌果皮：捞出果皮沥干水，按照个人口味放入白醋、糖，最后搅拌均匀即可。

三、将火龙果皮做成果冻

材料：

火龙果皮1个、白砂糖100g、鱼胶粉30g

步骤：

1、处理火龙果皮：先准备好一个火龙果，用勺子去掉里面的火龙果肉，用剪刀去掉外面的枝叶，用盐水洗干净果皮。

2、将火龙果皮切块：先把它切成小块，放入搅拌机中，加入250克的水，打成火龙果汁。

3、用滤网过滤：把已经打好的果汁用滤网来进行过滤。

4、准便鱼胶粉：把30克鱼胶粉，用凉开水进行浸泡。

5、煮开火龙果皮汁：把火龙果皮汁放入锅中煮开，再加入100克糖。

6、加入鱼胶粉水：等到糖熔化后，关火，加入鱼胶粉水，慢慢地均匀搅拌。

7、用滤网进行过滤：用滤网再过滤一次后用勺子去掉果汁上的泡沫。

8、冷藏：将果汁倒入洗净的器皿中，放入冷藏室，过3小时就可以喝了。

火龙果的营养价值

一是可以减肥，降低血糖，润滑肠子以及预防大肠癌二是可以美白肌肤以及养颜三是可以抵抗衰老，防止脑细胞变性四是可以排毒解毒，保护人的胃。火龙果的果肉多汁清甜，除了可以充当新鲜食材之外，还可以用来酿酒，制成罐头以及果酱等食材。火龙果的花晒干后可以做成菜，它的颜色也可以用来提炼食用色素。

火龙果皮怎么做面膜

由于火龙果皮具有较高地营养成分，可以美颜美肌，因此火龙果皮可以用来做女生需要的面膜。下面详细介绍用火龙果皮制作面膜地做法。

材料：

火龙果50克，珍珠粉10克，麦片10克，少量纯净水。

工具：面膜碗、面膜勺，也可以用其他适合的工具。

步骤：

1、火龙果去皮后压成泥状：在火龙果去皮后切块，放入碗中，用面膜勺子将果皮压成泥的状态。

2、往面膜碗里面加入所需材料：在往面膜碗加入适当地麦片、珍珠粉、纯净水后，充分进行搅拌，直到成为程度适当的糊状。

敷用：

1、洗干净脸：用温水洗干净脸部肌肤。

2、用热毛巾敷脸：用热毛巾敷脸适当时间。

3、用做好的面膜敷脸：拿适量面膜均匀地涂在脸部和脖子上，敷15分钟，

4、温水清洗：最后用温水洗干净脸，就可以了。

功效：火龙果皮做成地面膜不仅可以减少脸上地皱纹，还可以有效的抵抗肌肤老化。而以上这些都是由于火龙果皮面膜能够促进人体血液循环。

火龙果的性是属阴的，因此火龙果是败火的，吃多火龙果不会上火。但是也不宜多吃。

火龙果应该是大家都非常喜欢吃的一种水果，但是呢火龙果虽然营养丰富，但是也不宜多吃，吃多了是容易腹泻的。所以在食用火龙果的时候还是不要过量为好。

食物相克表 与火龙果「搭配」的食物 牛奶 火龙果 火龙果可抗氧化、抗自由基，常食可以减肥、美白、抗衰老，加入牛奶又可以补充钙质。 梨 火龙果 雪梨清火润肺、润肠通便，与同样清火润燥的火龙果搭配，可辅助治疗百日咳等疾病。 海虾 火龙果 均含有钙、磷、铁等矿物质，而海虾还富含蛋白质及碘，二者搭配，可增强人体免疫力。

说到火龙果，这是我们熟悉的一种水果，在平时很多人都爱吃火龙果，我们经常吃火龙果能帮助养生，但是大家在吃火龙果的时候往往对火龙果皮是不太了解的，很多人在吃完火龙果之后就会选择把火龙果皮丢掉了，那么具体火龙果皮能否吃，一起看看火龙果皮的情况。

火龙果皮是可以食用的，火龙果对于我们来说，是不陌生的，但是对于火龙果皮，大家应该没有放多少注意力在它身上吧。其实火龙果皮也是有营养价值的，而且吃火龙果皮可以促进我们的身体健康。

火龙果的果皮中含有甜菜红素，这种物质可以抗氧化、抗自由基、抗衰老等等的作用，可以有效的预防脑细胞变性，对于老年人来说，可以抑制痴呆症，非常适合老年人食用。

想要获得火龙果的最大营养价值，也要学会怎么吃，就是将火龙果皮榨成汁并加点砂糖，将它冷藏，等口渴的时候，就可以直接饮用。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外，对我们的健康有极大的好处。而且火龙果皮也是最佳的天然维生素来源。可以保护人的视力。

火龙果皮的营养物质是极其丰富的，那就是花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，可以保护人体避免受有害物质的侵害，从而避免自由基的损伤，保护着人体的健康。同时吃火龙果皮还可以有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素还能够增强血管d性，从而保护血管的健康。关节不好的人也是可以吃的，可以促进关节的健康。它还能促进视网膜细胞中的视紫质再生，可以改善我们的视力，有抗辐射的作用。由此可见，火龙果皮的营养价值是极高的，可不要错过，学会正确食用。

在平时我们选择吃火龙果皮很不错，大家可以通过吃火龙果皮来帮助养生，对我们的健康是很有意义的，能帮助我们起到保护皮肤健康的效果，而且火龙果皮还能帮助大家预防疾病产生，所以说火龙果皮大家很适合吃，我们不要错过。

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