破壁机是什么

破壁机是一种可以快速击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。就是一个超高速的粉碎机，如果用更通俗的话语，那就是强化版的榨汁机。它相比普通的豆浆机和榨汁机，不过就是功率更大、转速更快、刀片耐用性更强，可以带来更好的粉碎效果罢了。

破壁机使用注意事项

使用时，要把破壁机放在宽大平整的桌子上面，不能放在桌子边缘，避免破壁机在使用过程中发生动荡或是掉落地上。防止在高温室内使用，因为机器在运行时，本身就会挥发热量，因此很容易造成电机障碍。搅拌杯还没安装好之前，应避免液体和食材落在机器上，防止食材进入到主机里面，造成机身破损。

破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工设备。

破壁机工作原理是可以超高速搅打，把食材粉碎成很细小的颗粒，号称“能瞬间击破疏果的细胞壁”。刀片转速通常在45000转/分以上。

它集合了榨汁机、研磨机、搅拌机等多种机器的功能，能将硬壳、骨头研碎并融入汤水中。但是价格昂贵、工作时噪音非常大。

使用破壁机的注意事项

许多消费者在购买破壁机使用后，会出现底座烧毁的问题，首先，人们在使用的过程中要按照规定的要求进行 *** 作，由于破壁机属于电器一类的产品，在使用的过程中，要注意现场的防水问题。

如果 *** 作台上的水渍比较多，当破壁机进行转动时，会产生一定的震动，从而会使水分进入电机的底座内，如果水分过少，长期会给线路造成一定的潮湿环境，从而出现了短路的现状，如果底座进水量大的情况下，会直接导致电机的烧毁等问题。