方便面健康吗？

方便面一是油脂含量高，大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥；二是含有一定的添加剂；三是含有致癌物丙烯酰胺问题；四是营养不均衡。所以偶尔食用影响不大，但是长期使用方便面对健康还是有影响的。

泡面是公认的重油 重盐，一盒泡面脱水牛肉几颗，蛋白质聊胜于无，脱水蔬菜维生素基本等于0，纤维素太少基本也等于没有。所以，长期食用泡面造成的最大影响就是各种营养摄入严重不均衡。重油容易引起发胖，重盐的危害很多就不一一例举，所需蛋白质、维生素缺乏，还有纤维素缺乏容易引起便秘，又带来一系列各种身体问题

还有，长期吃也没表明清楚，是长期当正餐只吃泡面呢还是把它当零食当宵夜之类嘴馋吃？长期只吃泡面营养不良是势必的，但是你一天吃一次，或者一两天吃一次，其他时间正常饮食肯定没问题的，顶多可能会胖

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