2、将面团擀成面皮,上面均匀地涂上色拉油,在撒上葱花,然后从下至上卷起来,在用刀切成一小段一小段。
3、用筷子将中间一压,在用手将两端向下扣粘住。
4、放在蒸锅上蒸五分钟即可。
主料:面粉200克、水100克、酵母粉3克
辅料:牛奶适量、发酵粉适量、葱花少许、咖喱粉适量、盐少许、玉米油适量
做法步骤:
1、牛奶加发酵粉和面粉和成面团,发酵1小时以上。
2、准备葱。
3、将葱切末加入咖喱粉少许盐。
4、面发好了。
5、将面团擀成长方形抹上葱花咖喱粉少许盐,适量的玉米油。
6、切成若干份。
7、水响上锅蒸至十五分钟左右即可。
8、蒸好了出锅摆盘。
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