什么是阉鸡?

什么是阉鸡?,第1张

阉鸡是什么 阉鸡催肥增重的方法 养殖阉鸡的方法

阉鸡,俗称熟鸡。含有丰富的蛋白质,脂肪,硫胺素,核黄素,钙,磷,铁等营养成分。腌鸡肉是“白肉”中的代表,具有增强机体免疫力的功效。

阉鸡所含有的牛磺酸可以增强人体的免疫力和消化能力,可以改善心脑的功能,促进儿童智力发育。阉鸡还具有补中益气的作用,补精填髓,补益五脏等作用,可以治疗身体虚弱,乏力,头晕,耳聋,精少不育等病症。

阉鸡催肥方法

优质阉鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡饲料。并做到少量多餐以促使雏鸡生长发育良好。出售前如阉鸡体较瘦可增加配合达龙“艳丽美”营养药品和饲料限制放牧进行适度催肥。大量分泌雌激素,减少被阉后的睾丸第二次发育,艳丽美虽然让阉鸡催肥长毛但不起冠。是专门用于阉鸡的催肥产品。

1.阉鸡肉质更细腻,口感更好;没阉的公鸡容易上火,肉质和口感不好,营养价值不高。

2.阉鸡外形更美观,羽毛发亮,颜色更鲜艳,尾毛更长。

3.阉鸡体型更大,体重增加,脂肪含量更高。

4.同等时间下,阉鸡的鸡距更长;没阉的公鸡好斗,生长过慢。

阉鸡指的是熟鸡、扇鸡、献鸡、太监鸡等。

在我国华南地区已有3000多年的历史了。阉鸡就是通过手术把公鸡的睾丸摘除,公鸡在阉割之前很富有攻击性,活动能力很强,往往把喂它的饲料很快消耗掉,而且肉质很差。阉割过的鸡会性情大变,甚至可以代替母鸡照顾小鸡,生长速度更快一些,而且肉质也更嫩,完全没有了公鸡肉质的膻腥味。

历史沿革

阉鸡是一种古老的行当。直接的解释就是把公鸡的睾丸割掉,目的是让公鸡长得更快一些,肉质更嫩一些。在南方,阉鸡又名骟鸡或是线鸡。

宋戴复古《访许介之途中即景》诗:“区别隣家鸭,群分各线鸡。”元汤式《庆东原·田家乐》曲之一:“线鸡长膘,绵羊下羔,丝茧成缲”,说的就是这种被阉割后的公鸡。

阉鸡是摘除了睾丸的公鸡,其别名为熟鸡、骟鸡、太监鸡等,公鸡在阉割前性情暴躁,且富有攻击性,在阉割后性情会变得温和,且肉质更为细腻,在给公鸡阉割时,最好选择在天气晴朗且无风的日子进行。

阉鸡是哪种鸡

1、阉鸡介绍

阉鸡是睾丸被人工摘除的公鸡,在我国华南地区已经有了三千多年的历史,阉鸡又被称为太监鸡、镦鸡、线鸡、熟鸡等,公鸡在阉割前活动能力强、性情暴躁且肉质较为粗糙,而阉割后会性情大变,可以照顾小鸡,且肉质更为细嫩。

2、阉割准备

在给公鸡进行阉割手术前,需要先给公鸡喂足水分,再将其关在鸡笼中,在此期间要保证环境安静无声,以免公鸡受到惊吓而躁动不安,并且在给公鸡阉割时,要选择在风和日丽的天气中,便于公鸡快速恢复。

3、阉割方法

在给公鸡阉割时,需要准备一把经过消毒处理的小刀,再将鸡笼打开,把公鸡从笼子中抓出,然后将公鸡的头按在它的羽毛下面,最后即可用小刀将鸡的睾丸切开并取出,阉割手术后,要向公鸡的睾丸涂抹药物,以免其被感染。

4、后期管理

在给公鸡阉割后,要给其喂维生素C、云南白药、维生素K等食物,可以促进公鸡的伤口快速愈合,再将阉鸡安置在准备好的单独鸡舍中,并在鸡舍的地板上铺上一层稻草,等待阉鸡的伤口愈合后,即可将其放到运动场。


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