诗歌鉴赏红酥肯放琼苞碎，用了什么样的修辞手法

用了比拟的修辞，以“红酥”比拟梅花花瓣宛如红色凝脂，以“琼苞”形容梅花花苞美好。

拓展：

1、《玉楼春》

李清照

红酥肯放琼苞碎？探着南枝开遍未？不知酝①藉几多香，但见包藏无限意。

道人憔悴春窗底，闷损阑干愁不倚。要来小酌便来休，未必明朝风不起！

注释：①酝，同“酝”。

2、赏析：

这是一首著名的咏梅词，傲立霜雪，一枝独秀的梅花是历来文人墨客的吟诵对象，特别是宋代咏梅词更多，其中能尽得梅花神韵的上乘之作却并不多见，

清照的这首《玉楼春》当属其中的佼佼者，不仅写活了梅花，而且活画出赏梅者虽愁闷却仍禁不住赏梅的矛盾心态，

首句以“红酥”比拟梅花花瓣宛如红色凝脂，以“琼苞”形容梅花花苞美好．都抓住了梅花特征，用语准确，“肯放琼苞碎”者，是对“舍苞未放”的巧妙说法，用词新巧．显示了词人独出心裁的创造性．

上片皆从此句生炭。“探着南枝开遍未”，便是婉转说出梅花未尽开放．初唐时李峤《梅》

诗云：“大庚敛寒光，南枝独早芳．”张方注：“大庚岭上梅，南技落，北枝开．”如今对南枝之花还须问开遍未，则梅枝上多尚含苞，宛然可知．三、四两句。“不知酝藉几多香．但见包藏无限意”，是对偶句，仍写未放之花．“酝藉”、“包藏”，点明此意，而“几多香”、“无限意”，写梅花生开后所发的幽香，所呈的意态，精神饱满．慧思独运．

词上片主要写梅之情态，下片写赏梅之人．“道人”是作者的自称，意为学道之人，“憔悴”和"闷”、“愁”．讲李清照的外貌与内心情状，“春窗”和“阑干”交代客观环境，表明她当时困顿窗下，愁闷煞人，连阑干都懒得去倚．这是一幅名门闲妇的春愁图．

不写梅花的盛开，却由含苞直跳到将败，这是咏梅的奇笔，写赏梅却先道自己的憔悴和愁闷，这是赏梅之妙想。反映了她自己“挼（nuó揉搓）尽梅花无好意，赢得满衣清泪”（《清平乐》）的心态，,此词作于晚年流落江南之后反常写法恰好能传达出当时正常的心态．虽然心境不佳，但梅花还是要赏的，所以“要来小酌便来休，未必明朝风不起”“休”字这里是语助词，含罢了的意思，这是作者心中的话：想要来饮酒赏梅的话便来罢，等到明天说不定要起风了呢！此句隐含着莫错过大好时机且举杯遣怀的意味，

咏物寄志，或咏物抒情是古咏物诗的两大格调。

清照词是咏物抒情诗中的上品，这首咏梅诗尽得梅花之诗．也尽似词人之情，是不可多得的佳作。（选自《宋词鉴赏辞典》上海辞书出版社）

产地和颜色。

1、红酥蜜的来源产地是欧洲地区，后来引进到中国种植，但是种植的面积并不大，而红酥宝梨的主要产地是山东烟台，和大连地区。

2、在颜色上，红酥蜜的颜色呈现红色，而红酥宝梨的颜色是黄色，在颜色上也有很大的区别。

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