烤箱可以烤薯条吗

烤箱可以烤薯条吗,第1张

可以。

主料:大土豆2个。

辅料:食盐3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、酱2汤匙。

步骤:

1、土豆去皮洗净后,切成大小厚度尽量均匀的粗条,大约1厘米,不能太细,也不能太粗。

2、然后将土豆条放入大盘子中,加入冷水淹没过土豆条,洗去淀粉。

3、土豆捞出来,稍微控水,不要擦干,保持土豆表面湿润,加入食盐、胡椒粉、孜然粉充分搅拌均匀。

4、将土豆条放入炸蓝里,彼此分隔开,不要粘连。

5、将炸蓝放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中间位置。

6、选择空气炸功能,温度选择150摄氏度,时间设置30分钟。这款烤箱不但颜值高,兼具有烤箱和空气炸锅的功能,用它炸土豆,无油低脂,用时短, *** 作简单,小白也能轻松使用。

7、时间到,薯条外面看着略微鼓起来,里面已经完全熟透,以后再也不用买薯条啦!有客人来时,也可以炸薯条招待小朋友们。

8、一定要趁热吃才更香更好吃,吃的时候可以蘸点番茄酱,我这次蘸的是咸味的酱,味道也不错。

烤箱烤薯条步骤:

主料:土豆400克、盐3克。

辅料:玉米油10克。

1、把土豆削皮洗干净。

2、切成条状,不要切得太细,然后用清水冲洗一下表面的淀粉。

3、锅里的水烧开后,放入盐,再倒入土豆条,煮2分钟左右,不用把土豆煮软,煮到土豆条还是比较硬的状态。

4、捞起来沥干水分,放凉。

5、如果放凉后还是有水分,就用厨房纸吸干多余的水分。

6、烤盘里垫一张锡纸,倒一点油在上面,把土豆条放上去,每一根都裹上油。不要重叠摆放,平铺着放(也可以将油倒入盆里,上面盖一张保鲜膜,摇晃几次,使土豆条都裹上油)。

7、把东菱K40C烤箱预热到225度,一般预热时间要10分钟以上,将烤盘放在烤架上,放在中上层,烘烤25分钟左右,最后5分钟把烤盘取出,用筷子将薯条翻面。一定要烘烤充足,这样烤出来的薯条才会脆,否则是软软的,如果你喜欢吃软软的薯条就别烤太干了。

8、完成。


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