每100克啤酒所含热量43大卡。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒,可产生3344kJ热量,相当于3~5个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
扩展资料:
喝啤酒的坏处:
啤酒的酒精含量不高,一旦过量,酒精绝对量增加,就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织,增加肾脏的负担,心肌功能也会减弱。长此以往,可导致心力衰竭、心律紊乱等。过量饮用啤酒,不但起不到预防高血压和心脏病的效果,相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。
大量饮用啤酒,使胃粘膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒,导致胃肠道温度下降,毛细血管收缩,使消化功能下降。啤酒热量并不高,所以“喝啤酒容易产生啤酒肚”的说法尚存争议。
禁用人群
消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人;肝脏病患者,有急慢性肝病的人,其肝脏功能不健全,就不能及时发挥其解毒等功能,容易发生酒精中毒,而且酒精会直接损伤肝细胞;心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。
参考资料来源:
百度百科-啤酒
一瓶啤酒按450ml瓶装规格计算,热量约为140大卡。
啤酒属于低热量酒类,比其它的酒类热量都要低,每100ml的啤酒热量大约为32大卡,按照市面常见的450ml瓶装规格计算,一瓶啤酒的热量大约为140大卡。
每100克的啤酒仅有32大卡的热量,并不算高热量的饮品,如果仅仅喝200毫升左右的话,才有64大卡的热量,比米饭的热量还要低一些,通过日常活动就可以将其代谢。但在饮酒时,并不会控制饮用量,一般都是大量的饮用,这样总的算下来,人体摄入的热量就会比较高。
喝啤酒不能减肥
减肥主要通过运动和饮食管理,当食物摄入的热量低于消耗的热量时,就可以达到减肥的有效目的,虽然的啤酒几乎不含脂肪和糖,属于热量较低的饮品。
但其中的碳水化合物较高,并且含有一定的酒精度,其中以麦芽糖为主的的糖水化合物摄入过多后,容易干扰机体的能量代谢,影响脂肪的消耗,影响到减肥的效果。并且碳水化合物摄入过多,多余的碳水还会转化成糖脂、糖原等物质,在体内蓄积导致肥胖的发生,因此想要减肥时,不建议喝啤酒。
一般来说一瓶550ml的啤酒热量约为258千卡一罐350毫升的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包
喝一大瓶啤酒就相当于吃一碗半米饭或者喝两杯牛奶(400ml)又或者四个鸡蛋的热量。
啤酒的热量的主要来源于酒精,酒精被人体吸收后,最zhi后被分解为人体功能,成为人体的热量源。dao啤酒的消化产物不会像蛋白质那样构成人的体内组织,也不会象糖原和脂肪那样在人体内储蓄起来。因此如果是单纯的喝啤酒是并不会胖的,之所以很多人喝啤酒发胖是因为在喝酒的时候一般都会吃一些其它的高热量食物,而且啤酒大量饮用会撑大胃容积让你吃专下更多的食物。
酒是发酵产品,一般选用脂质比较低的农作物作为原料,发酵过程中淀粉糖类等基本上被利用转化成乙醇,而蛋白基本上用于微生物生命生长。因此,酒中一般高热量物质为乙醇,所以,通常情况下乙醇的高低决定酒体热量的高低。不过也有例外,如百利甜,以及一些特殊鸡尾酒等。 通常情况下白酒酒精含量高于啤酒,因此,通常白酒热量要高于啤酒。
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