香菜和芹菜有什么关系?

实际上芹菜和香菜没有任何关系。

虽然说芹菜和香菜，它们名字里都有同一个字“菜”，然后就会很多人认为芹菜和香菜肯定是存在着一定关系的，但是事实上芹菜和香菜这二者是没有任何关系的。而且芹菜和香菜不管在外形还是口感上都没有相似之处的，所以芹菜和香菜没有任何关系。

香菜和芹菜区别：

1、外形区别

一般而言，芹菜的个头要比香菜高一些，不管是大叶还是小叶，是温水大棚种植的，还是露天种植，都要比香菜高些。另外从茎叶上看，芹菜的茎叶较粗，叶片较大，根系较粗，而香菜的叶片较小而圆，而且只有主根较粗，其他的须根较小且细。

2、气味区别

芹菜和香菜都是带有独特香味的蔬菜，尤其是香菜，它的香味更为浓郁，很多人不喜欢吃香菜的主要原因就是因为它的香味。一般而言芹菜茎干较粗，水分含量较高，所以它的气味较淡，而香菜的气温较浓郁，它们而且一闻即可分辨出。

3、食用部位区别

芹菜枝叶繁茂，但是我们吃的部位主要是茎干部位，它的叶子一般会去掉，但是也有人吃的它的叶子，但是总体而言，它的叶子是不会吃的，而根系自然也是要去掉的。而香菜的茎叶可直接食用，一般是整株食用，另外它的根系也可直接食用。

香菜和芹菜都是满常见的蔬菜,不过香菜一般用于调料的,那么问题来了,香菜和芹菜能不能一起吃呢?一起吃会怎么样呢?

香菜和芹菜能一起吃吗

--可以一起吃的.芹菜与虾相克,芹菜与海米相克, 芹菜与醋相克,芹菜与黄瓜相克,芹菜与南瓜相克 ,芹菜与蛤蜊相克 ,芹菜与鸡肉相克,芹菜与兔肉相克 ,芹菜与鳖肉相克 ,芹菜与黄豆相克 ,芹菜与菊花相克, 芹菜与蟹、蚬、毛蚶相克.

--香菜和芹菜在一起吃,二者之间没有什么冲突.先炒芹菜,等芹菜快熟了以后再放香菜.

--香菜和芹菜在一起吃,二者之间没有什么冲突.建议,香菜可以和芹菜放一起吃,先炒芹菜,等芹菜快熟了以后再放香菜.

--香菜和芹菜是可以放在一起服用的,没有什么相互毒性或者禁忌症的情况不用担心.芹菜有利于,高血压的患者长期服用有一定的降压,调节血脂的效果.

--您好,香菜和芹菜可以在一起吃,二者之间没有什么冲突.先炒芹菜,等芹菜快熟了以后再放香菜.芹菜富含碳水化合物和蛋白质,具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用,可用于高血压引起的头晕头痛、心烦易怒等.凡有尿路感染、前列腺炎者,皆宜常食.芹菜的丰富纤维素养还有助于改善肠道功能.

香菜和芹菜怎么炒

一、材料

芹菜100克、香菜2棵、豆腐干50克、盐一小勺、酱油一小勺、辣椒油一小勺

二、做法

1. 将香菜去尾,把根去掉.

2. 芹菜也去根.

3. 把菜洗下,豆腐干也冲下.

4. 捞起来把水滴下.

5. 把菜切成小块,香菜切两下,芹菜五厘米左右一块,豆腐干也是.

6. 在芹菜香菜上撒一小勺盐,一小勺酱油,一些辣椒油即可.

香菜怎么吃最好

--香菜和牛肉搭配,用来煮面是我最喜欢吃的了,我还喜欢在杂粮饼加点香菜,味道同样不错,还有香菜给我的主观感觉是在红烧和其他料放的特别重的菜里面加点香菜可以使菜尝起来更鲜美,也可以使油腻的食物尝起来味道更好

--我推荐我最喜欢吃香菜的方式,我最喜欢生吃,放点醋、大算、盐、香油拌拌就可以吃,味道超好,唉,我写着的时候都流口水了!

--香菜炒肉丝 也很好吃,要把握好火候不要炒老,那就嚼不动了.京酱肉丝大葱也可以用香菜代替,味道也不错,一般大葱吃完了嘴里会有很大的葱味,而香菜有清新口气的作用.一举两得

---