大蒜叶是什么

大蒜叶是什么,第1张

大蒜叶也称青蒜,是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。大蒜叶性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效。

大蒜叶子发黄有多种原因产生

1.土壤

原因:若是种植大蒜的土壤过于板结,则不利于透气和排水,阻碍根部的呼吸。另外, 土壤板结,会让浇的水和施的肥都不能很好地渗入到土壤中去,根部就没办法及时吸收到养分。营养输送不及时,它的叶子就会开始慢慢发黄。

措施:需要及时翻土、松土,疏松土壤,增加土壤的松软性、透气性以及排水性,使得水分和养分能够及时下渗,被根部所吸收。

2.缺肥

原因:若是大蒜生长缺少氮肥,则会使得老叶发黄。若是缺少钾肥,那么它的枝叶会变得干枯。若是缺少钙元素,则叶片上会出现一些坏死斑,心叶会泛黄,严重时叶尖还会枯死。

措施:观察大蒜的生长情况,根据实际情况追施肥料,但不要太多,尤其是氮肥。

3.肥害

原因:施肥过多时,容易烧伤大蒜的根部,影响其营养吸收能力,致使外部的叶子变黄。

措施:在连续的晴天时,用大水浇灌两次,可以吸收土壤中肥料所释放的热量,并能够稀释肥力。另外,还可以喷肥碧卡叶面肥,补充大蒜因为根部烧伤而引起的缺素症。还可以施一些促进生根的功能性肥料,帮助根系快速萌发新根。

4.病虫害

原因:像叶枯病、大蒜灰霉病和蒜蛆等,也会使得大蒜的叶片变黄。

措施:可以喷洒多菌灵来防治叶枯病。针对大蒜灰霉病可以用灭霉灵、多霉威等药剂来治疗。针对蒜蛆,防治要更加及时一些,可以用百分之九十的敌百虫六百倍溶液进行灌根治疗,每隔十到十五天浇灌一次。

大蒜叶子发黄原因有:重茬种植、病虫害、肥力不够。

1、重茬种植

由于土地资源有限,所以种植的时候不可避免会出现重茬种植的情况。如果多年重茬种植会导致土壤中的养分含量不足,而且会加重病虫害和细菌的积累。最终会使得大蒜对环境的抗逆性能下降,这样大蒜受到病菌感染后就会出现叶子发黄的现象。

2、病虫害

大蒜在生长过程中会受到病虫害的影响,从而会使得大蒜的叶片出现发黄叶尖干枯的现象。

3、肥力不够

大蒜一般在种植过程中对于肥力的要求比较高,如果没有及时补充充足的肥水,可能会不利于大蒜蒜苗的生长,会导致植株长势比较弱,甚至会出现黄叶的情况。

大蒜的科普:

蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素,具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分。

大蒜还能促进新陈代谢,降低胆固醇和甘油三酯的含量,并有降血压、降血糖的作用,故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。

大蒜外用可促进皮肤血液循环,去除皮肤的老化角质层,软化皮肤并增强其d性,还可防日晒、防黑色素沉积,去色斑增白。


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