秋葵偏属寒凉蔬菜,对热性体质者虽有助于降火气。
药用价值
1、性味:淡;寒
2、功能主治:利咽;通淋;下乳;调经。主咽喉肿痛;小便淋涩;预防糖尿病;预防癌症;保护胃黏膜。
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扩展资料:
秋葵性凉食用注意事项:
1、秋葵的根和叶子可以入中药,性质苦、寒,主要的作用是清热利湿,治疗水肿、尿路感染。
2、秋葵在中药里,至少四味药相配才可以成方,想要单独用秋葵的根叶来治病是不可能的。而且平时吃的秋葵的果荚则只是蔬菜,而非中药。
3、 黄秋葵是碱性食物,食物是酸性还是碱性要依据最后代谢物的酸碱性来判别,黄秋葵中含有草酸,食用时偏酸性。
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E5%92%96%E5%95%A1%E9%BB%84%E8%91%B5/1716887?fromtitle=%E7%A7%8B%E8%91%B5&fromid=947422&fr=aladdin"target="_blank"title="秋葵_百度百科">秋葵_百度百科
凉性。秋葵属于凉性蔬菜,因此,秋葵中含有很多的寒气,食用有清热降火的功效,十分适合夏季食用,也适合温热属性体质的人食用,可中和人体中的热气,促进健康。但秋葵不能多吃,若是食用过多便会导致身体内寒气过多,使身体偏向寒凉性,影响身体健康。
秋葵是凉性。从中医的角度来看,秋葵属于凉性的蔬菜,因此,秋葵中含有很多的寒气,食用有清热降火的功效,十分适合夏季食用,也适合温热属性体质的人食用,可中和人体中的热气,促进健康。但秋葵不能多吃,若是食用过多便会导致身体内寒气过多,使身体偏向寒凉性,影响身体健康。可以将秋葵充分炒熟后食用,能适当降低寒气,但也不宜多吃。
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