濮阳美食

濮阳壮馍、鸡窝烧饼、油酥火烧、鸡蛋布袋、范县大包子、濮阳裹凉皮、白胡辣汤等。

1、濮阳壮馍：壮馍是濮阳当地的特色美食，外表金黄酥脆，吃起来更是外焦里嫩，吃完以后还会令人流连忘返，齿留余香。

2、鸡窝烧饼：是濮阳市南乐县的特色小吃之一，因烧烤炉子类似鸡窝，所以又称鸡窝烧饼，烧饼皮焦里软，咸甜适口，非常好吃。

3、油酥火烧：是一道著名小吃，作为一种多层合成的圆形食品，大致做法是将和好的面擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料等卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。

4、鸡蛋布袋：濮阳传统风味小吃，鸡蛋布袋外焦里嫩，营养丰富，口感极佳，人人爱吃，且常吃不厌。

5、范县大包子：来源极早，本是民间主食，但它以皮薄、馅香、味美，赢得了食客的喜爱，走上了宴席，刚出笼的包子其香扑鼻，百米开外就闻到包子的芳香味道，味道自不用多说。

6、濮阳裹凉皮：又叫卷凉波是河南濮阳的特色小吃之一，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物，咬下去咸淡一致，回味无穷。

7、白胡辣汤：顾名思义，汤头的颜色呈乳白色，这种胡辣汤，汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠、香辣可口。

裹凉皮，滑脊烫，壮馍，糟鱼，范县大包子等。

濮阳作为 美食 城市之一，自然有着许多令人垂涎欲滴的 美食 ，我为大家来详细的介绍一下，也欢迎大家留言补充。

裹凉皮作为濮阳的代名词，作为濮阳最著名地道的 美食 ，颇受大家喜爱，用凉皮把切好的黄瓜丝，面筋，红萝卜丝，小咸菜等加上一些调料用圆形的凉皮卷起来吃，美味！

濮城滑脊烫是濮阳市的传统名吃之一，其中以汤为主，制作方法看似简单但是复杂，尤其是在汤的制作过程中，会加入很多的中药材以及各种调料等，这个 美食 更适合刚出锅就吃，味道给力！

壮馍作为濮阳地区最基础的面食，有荤有素，壮馍主要就在馅上，一般作为主食搭配凉热菜食用。

糟鱼，濮阳糟鱼制作方法跟其他地区的不一样，采用的汤料一般都是老母鸡的，制作成卤汁，然后开始卤鱼，最后制作完成的鱼根本没有刺，因为刺都酥了可以直接食用。

濮阳的小吃 美食 之类的，可以说是太多了，像最有名气的就要数像濮阳裹凉皮了，不仅是家喻户晓而且人人都是喜欢吃，只不过是有人喜欢吃调凉皮，有的人喜欢吃裹凉皮，不过在炎热的夏天哪一个都是美味的。那么除了濮阳的凉皮，当地都还有那些特产呢，让我们一起去看看吧！

濮阳的 美食 还有南乐壮馍、濮城滑脊汤、清丰铁锅蛋、濮阳双麻火烧、濮阳筒子麻花、濮阳糟鱼、切馅烧麦、华龙三鲜豆腐脑、段贾居香肠、范县大包子、一机厂凉皮、李记猪蹄、南乐芝麻糖、鸡窝烧饼、粘面墩、生骨髓油茶、南乐粿子、清丰红薯泥、桂花皮丝、清丰豆沫、玉米煎饼、玉米发糕、濮阳烧羊肉、濮城沈家羊头等。

看到了濮阳原来有这么多的 美食 和小吃，第一反应是不是感到很吃惊，原来老家有这么多的特产，当别人一问自己老家都有哪些特产和小吃的时候，自己好像都是一脸迷茫，因为自己也不知道有啥特产，其实濮阳的特产还是挺多的，而且可以保存一下。

濮阳市的 美食 小吃很多！下面就选几个代表吧 ！市区的裹凉皮，南乐的福堪烧鸡、灌肠、壮馍、烧肚汤、里脊汤、拆骨汤、卤兔头，清丰的卤猪蹄、热凉菜，范县的羊头、烧羊肉、滑脊汤、糊粥，台前的炖鸡、琉璃丸子，濮阳县的六百居香肠、刘家驴肉、舒氏下水、老城的豆沫胡辣汤。等等

毛遂自荐咔咔麻辣爆肚

濮城的杂拌，滑脊汤！老城四牌楼的壮馍，清丰七保安的驴肉，井下的凉皮……濮阳的小吃还真不少！

范县滑脊汤是濮阳市的传统名吃之一，属于豫菜系（也可以说鲁菜、因原先范县属于山东）。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤，看起来油润滑爽，吃起来软烂醇香，芳香扑鼻。也是当地宴席必备之汤品！吃了后会爱上它，回味无穷！这道菜也是一位皇宫里的大厨发明的。

其实濮阳 历史 悠久，名吃荟萃！范县大包子，范县的糟鱼，白罡的羊肉汤，六集的羊肉汤，南乐的豆干，清丰李记猪蹄！台前的黄炖鸡，红焖羊肉！三强鸽子的烤乳鸽！

来到濮阳相吃饭当地的小吃名吃，可以推荐你去一家餐厅——濮阳味道，里面的菜品都是当地著名的小吃，品类还不少。味道做的也不错，基本上可以品尝到不少小吃，虽然有些小吃做不到百分之百得原汁原味，但是也八九不离十。毕竟集合的是本地的各种名吃，厨师有限，所以能做到能集合这么多小吃，也是用了很大的心思。

还有小集有一家灌汤包，说是灌汤包其实类似于蒸饺，那味道真叫一个绝。可以跟全国任何一家汤包媲美。绝对天下第一汤包！吃一个，味道终身难忘。我每次走濮台公路，路过这里，都会过去品尝。吃完了再打包几笼！但是打包后凉了就吃不出原来钢出笼的味道！八块钱一笼！物美价廉，不过只有早上才能吃的到。

在水电市场里的汉中凉皮是最好吃的，面筋是洗出来的。自己去尝试一下吧！

---