白兰地保质期一般多久

白兰地保质期一般多久,第1张

 白兰地保质期一般在10年以上。

白兰地属于高度数白酒,如果保存得当则可以将其长时间存放,白兰地应该存放于阴凉干燥处,同时做好遮阳措施避免阳光的直射,另外白兰地在存放的过程中如果出现漏气、杂质等情况,说明白酒已经变质。

只要在合理的环境下密封保存,放置年限越长其口感就好变得越发好,即使是开瓶后没有喝完,也是可以放置一段时间的,不过需重新密封,还需注意存放在阴凉通风的地方,品质保持一两年也是不成问题。

白兰地是什么酒

白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成,以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地,如果是其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。

白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”,世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。

在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。

1、张裕金奖白兰地保质期都是10年以上。

一般白兰地的酒精度数都很高,张裕金奖白兰地就有40度。因此,只要在合理的环境下密封保存,放置年限越长其口感就好变得越发好,一般情况下,白兰地没有过期的说法。

2、即使是开瓶后没有喝完,也是可以放置一段时间的。可是需重新密封,那保持一两年也是不成问题,还需注意存放在阴凉通风的地方。不过,建议还是在开瓶后尽快喝完,可保证品尝到白兰地最佳的口感。

扩展资料:

金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一,原名张裕白兰地。后因为参加1915年的巴拿马万国博览会(现世博会旧称)后荣获金质奖章和奖状后,就在1928年改名金奖白兰地。

金奖白兰地自问世以来,在国内外都享有很高的声誉。1912年,孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司,亲笔题词“品重醴泉”,对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年,在山东省物品展览会上获金质奖章,南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。

1952年,在第一届全国评酒会上,被评为国家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年,在全国第二、三、四届评酒会上,均被评为国家名酒,一并荣获国家金质奖章。1984年。在轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。

参考资料:人民网-葡萄酒保质期

白兰地这种高度蒸馏酒一般是可以保存10年以上。严格意义上来讲,白兰地是没有保质期的,它属于葡萄酒中酒精度数十分高的,密封好保存是不会过期,大量酒精下很难有一般微生物存活,一般标注的年份可能是葡萄收获年份或者出厂年份。

白兰地可以长时间保存,所以没有保质期。白兰地有一个优势放置越久口感越香醇,作为果酒酿造品,它属于后劲较强者。白兰地受到人们的喜爱,但对于不胜酒力的人来说,不能直接饮,很容易导致酒醉。所以很多人都用来调酒喝,非常的美味。

白兰地补称为英雄烈酒,它的保质期超长,所以没人会认为它为过期,只要储存得当几十年也很正常。白兰地酒没有过期之说,放得越久,酒香越醇,也正因此受到酒者的喜爱。


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