地陪导游人员的接待流程和标准

导游规范服务能力--地陪规范服务程序与标准

一、准备工作

（一）熟悉接待计划

1、旅游团概况

组团社名称（计划签发单位）、联络人姓名、电话号码、客源地组团社名称、国别、使用何种语言、旅游团名称、代号、电脑序号、收费标准（分豪华等、标准等、经济等几种）、领队姓名。

2、旅游团成员的情况

该团的人数、团员姓名、职业、性别、宗教信仰。

3、该团的特殊要求和禁忌

该团在住房、用车、游览、早餐等方面有何特殊要求，是否有老弱病残等需要特别照顾的游客等。

4、是否需要提前输证件

该团的旅游绪路中是否有需要输通行证的地区或城市，如有则需要提前办好相关手续。

（二）落实接待事宜

1、核对活动日程表

地陪在旅游团抵达前一天，应与接待社有关部门或人员一起落实、检查旅游团的交通、食宿、行李、运输等事宜

2、落实旅游车辆

3、落实住房及用餐

4、了解落实运送行李的安排情况

5、了解不熟悉景点的情况

6、掌握联系电话

7、与全陪联系

（三）物质准备

《导游服务质量标准》要求：“上团前，地陪应做好必要的物质准备，带好接待计划、导游证、胸卡、导游旗、接站牌、结算凭证等物品。”

（四）语言和知识准备

根据接待计划上确定的参观游览项目，就导游的重点内容做好介绍资料的准备。

接待有专业要求的旅游团，要做好相关专业知识、词汇的准备。

做好当前的热门话题、国内外重大新闻、游客可能感兴趣的话题等方面的准备。

（五）形象准备

导游人员做好“形象准备”，是指仪容、仪表方面的准备，主要是指“修饰美”，包括服饰美、化妆美和发型美。

导游人员的着装要符合本地区、本民族的着装习惯和导游人员的身份，衣着大方、整齐、简洁，以方便导游服务工作；佩戴首饰要适度；不浓妆艳抹，不用味道太浓的香水；上团是应将导游证佩戴在正确位置。

（六）心里准备

1、准备面临艰苦复杂的工作

地陪在为接待旅游团做以上准备工作的同时，还要有充分的面临艰苦复杂工作的心理准备。不能只考虑到按正规的工作程序要求为游客提供热情服务的方面，还要有遇到问题、发生事故时应如何去面对、去处理，对需要特殊服务的游客应采取什么措施等各种思想准备。有了这些方面的心理准备，地陪就会做到遇事不慌，遇到问题也能妥善迅速地处理。

2、准备承受抱怨和投诉

二、接站服务

（一）旅游团抵达前的服务安排

1、确认旅游团所乘交通工具抵达的准确时间

2、与旅游车司机联络

3、再次核实旅游团抵达的准确时间

4、与行李员联络

5、持接站标志迎候旅游团

（二）旅游团抵达后的服务

1、认找旅游团

认找时，地陪应站在明显的位置上举起接站牌以便领队、全陪（或游客）前来联系。如该旅游团有领队或全陪时，导游人员应及时与领队、全陪接洽，问清该团的客源地、组团社的名称、领队及全陪姓名等。

2、核实实到人数

地陪接到旅游团后，应立即向领队、全陪或旅游团成员核对实到人数。如出现与计划不符（增加或减少）的情况 时，要及时通知当地接待社的有关部门。

3、集中清点行李

在核实实到人数之后，地陪应协助本团游客将行李集中放在比较僻静、安全的位置，提醒游客检查其行李是否完好无损，与领队、全陪、接待社行李员共同清点行李。行李核对无误后，移交给接待社行李员，双方办好交接手续。

4、集合登车

地陪首先要提醒游客检查自己的随身物品是否带齐（如有遗忘的情况，要立即协助当事人设法寻找），然后引导游客前往乘车处。游客上车时，地陪和旅游车司机要恭候在车门两旁，协助或搀扶老弱游客上车；全体游客上车后应帮助游客将手提行李和随身物品放在行李架上，协助游客就座；游客坐稳后，再检查一下游客放在行李架上的物品是否稳妥、完全；礼貌地清点人数后请司机开车。

（三）赴饭店途中的服务

1、致欢迎辞

致欢迎辞时，如果旅游车的车型允许，地陪应该采取面向游客的站立姿势，选在车厢前部靠近司机使全体游客都能看到的位置。欢迎辞的内容应视旅游团的性质及其成员的文化水平、职业、年龄及居住地区等情况有所不同，注意用词恰当，给游客以亲切、热情、可信之感。欢迎辞一般应包括以下内容：

（1）代表所在接待社、本人及司机欢迎游客光临本地；

（2）介绍自己的姓名及所属单位；

（3）介绍司机；

（4）表示提供服务的诚挚愿望；

（5）预祝旅游愉快顺利。

2、首次沿途导游

做好首次沿途导游，以满足游客的好奇心和求知欲，这是地陪显示知识、技能的好机会。精彩的首次沿途导游，会使游客产生对导游人员的信任感和满足感，有助于导游人员树立良好的形象。

首次沿途导游的内容，主要是介绍当地的风光、风情及下榻饭店的情况。

（1）风光导游。地陪在为旅游团做沿途风光导游时，要施展“眼疾嘴快”的本领，即语言节奏明快，讲解的内容与所见景物同步；见人说人，见物说物，但要取舍得当。总之，反应要敏捷，时机要恰当，贵在灵活。

（2）风情介绍。地陪应向游客介绍当地的概况，包括历史沿革、行政区域划分、人口、气候、社会生活、文化传统、土特产品等，并在适当的时间向游客分发导游图，地陪还可以适时介绍市容市貌及发展概况。

（3）介绍下榻饭店。地陪应向本团游客介绍所住饭店的基本情况：饭店的名称、位置、星级、规模、距车站、码头的距离。根据路途远近的时间长短，地陪还可酌情介绍该饭店的概况，主要设施和设备及使用方法。如何办理入住手续，住店的有关注意事项等。

3、宣布集合时间、地点

当旅游车驶至该团下榻的饭店时，下车前，地陪应向游客讲清并请其记住集合的时间、地点及车牌号码。

三、入店服务

（一）协助办理住店手续

旅游团抵达饭店后，地陪要协助领队和全陪办理住店登记手续，请领队分发住房卡。

地陪要掌握领队、全陪和团员的房间号，并将与自已联系的办法如房间号（若地陪住在饭店）、电话号码等告诉全陪和领队，以便有事时尽快联系。

（二）介绍饭店设施和设备的使用方法

进入饭店后，地陪应向游客介绍饭店内的外币兑换处、中西餐厅、娱乐场所、商品部、公共洗手间等设施的位置及各种设备的使用方法，并讲清住店注意事项。

（三）带领旅游团用好第一餐

游客进入房间之前，地陪要向其介绍饭店内的就餐方式、地点、时间及餐饮的有关规定。游客到餐厅用第一餐时，地陪应主动引进。地陪要将领队介绍给餐厅经理或主管服务员，告知旅游团队的特殊要求。

（四）宣布当日或次日的活动安排

地陪应向全团宣布当天和第二天活动的安排，集合的时间、地点。

（五）照顾行李进房

地陪应待本团行李送达饭店，主动与饭店行李员联系，以便及时将行李送到游客的房间。

（六）安排好叫早服务

地陪在结束当天活动离开饭店之前，应与领队商定第二天的叫早时间，并请领队通知全团，地陪则应通知饭店总服务台或楼层服务台。

（七）处理游客入住后的各类问题

游客进住房间后，地陪应在旅游团居住区内停留一段时间，以便处理临时发生的各类问题，如客房的门开不开，房间内卫生并或没打扫，设施不全或损坏，行李被错投等。有时还可能出现游客要求调换房间的要求或对饭店的等级提出异议的情况，地陪要协助饭店有关部门处理此类问题，必要时请示接待社。

四、核对、商定日程

《导游服务质量标准》要求“旅游团开始参观游览之前，地陪应与领队、全陪核对、商定本地节目安排，并及时通知到每一位游客。”

核对、商定日程，是旅游团抵达后的一项重要工作，可视作两地间导游人员合作的开始。

领队或游客提出小的修改意见或要求增加新的游览项目时，地陪应及时向接待社有关部门反映，对合理又可满足的项目应尽量安排；需要加收费用的项目，地陪要事先向领队或游客说明原因并耐心解释。

领队或游客提出的要求与原日程不符县城又涉及接待规模时，地陪一般应婉拒，并说明我方不便单方面不执行全同；如有特殊理由，并且是由领队提出时，地陪必须请示接待社有关部门。

领队或全陪手中的接待计划与地陪的接待计划有部分出入时，地陪应及时报告接待社查明原因，分清责任。若是接待社方面的责任，地陪应实事是地说明情况并赔礼道歉。

五、参见游览服务

（一）出发前的服务

1、提前到达集合地点

2、核实、清点实到人数

3、提醒注意事项

4、准点集合登车

（二）途中导游

1、重申当日活动安排

2、风光导游

3、介绍游览景点

4、活跃气氛

（三）游览景点内的导游、讲解

1、交待游览注意事项

2、游览中的导游讲解

3、留意游客的动向，防止游客走失

（四）返程中的工作

1、回顾当天活动

2、风光导游

3、宣布次日活动日程

六、其他服务

游客要实现多方面深入了解旅游目的地的文化内涵，因此除参观游览活动外，丰富多彩的其他活动，如品尝风味、观看文娱节目、购物等也是旅游中必不可少的部分，是参观游览活动的继续和补充。地陪要努力为游客提供文明、健康的服务。

七、送站服务

《导游服务质量标准》要求：“旅游团（游客）结束本地参观游览活动后，地陪应做到使游客顺利、安全离站，遗留问题得到及时妥善处理。”

（一）送站前的服务

1、核实、确认交通票据

2、商定出行李时间

3、商定出发、叫早和早餐时间

4、协助饭店结清与游客有关的账目

5、及时归还证件

（二）离店服务

1、集中交运行李

2、集合登车

3、送行服务

（三）送行服务

1、致欢送辞

2、提前到车站照顾游客下车

3、办理离站手续

八、后续工作

1、处理遗留问题

2、结账

3、总结工作

酒店VIP接待程序〖0/2〗今天(21:41) 留言方式 修改 回应

内容 山东新闻大厦贵宾(VIP)接待服务程序

一、目的

为做好大厦贵宾接待服务工作，树立大厦品牌形象，特制定贵宾(VIP)接待服务程序。

二、内容

(一)贵宾(VIP)等级分类

1、特级贵宾

(1) 国内外有杰同影响的政治家、政府官员；

(2) 国际上有影响的人士或对大厦的经营与发展有重要影响人人士。

2、A级贵宾

(1) 副省(部)以上政府官员或领导；

(2) 国家旅游局正局级以上领导；

(3) 国内处著名企业、集团、酒店、旅行社总裁；

(4) 国内外文化界、艺术界、教育界、体育界知名人士及社会名流；

(5) 对大厦的经营与发展有重要贡献或影响的人士。

3、B级贵宾

(1) 厅(局)级以下政府官员或领导；

(2) 各地企业界、金融界、新闻界人士及社会名流；

(3) 国家副局领导、国家旅游局正处级领导、省旅游局副局级领导；

(4) 星级酒店、旅行社总经理、副总经理等旅游业人士；

(5) 对大厦经营与发展有较重要影响的人士。

(二)贵宾接待服务的申请

1 总经理办公室、销售部、餐饮部等部门获悉贵宾抵店后，根据贵宾条件，由部门经理填写《贵宾接待通知单》明细呈报总经理。

2 《贵宾接待通知单》应详细记录客人的姓名、职务、单位、随行人员抵离店时间及特殊喜好与要求，提同贵宾等级意见要求。

3 总经理对呈的的《贵宾申请单》迅速批复，确定贵宾等级后转销售部。

(三)贵宾接待服务的准备

1 贵宾等级确定后，承接部门提前下发《贵宾接待通知单》，注明贵宾等级及相关部门的接待服务和接待准备要求，由相关部门签收。

2 对于A、B级贵宾的接待服务，由总经理本人或指定部门、人员负责。

3 对于特级贵宾的接待服务，由总经理组织临时接待服务小组，详细拟订接待服务方案，并逐项落实。

4 相关部门收到《贵宾接待通知单》后，须立即在部门内传达，关按要求做好相应的贵宾接待准备和检查工作。

5 接待服务过程中出现新的要求和变化时，有关部门立即反馈接待部门，接待部门提前下发《更改或补充通知单》至有关部门签收，重大变更须请示总经理同意后方可执行(紧急情况可先电话通知，详细记录通知时间及接电人姓名)。

(四)贵宾房间的检查

1 贵宾抵店前8小时(最迟4小时)，工程部须对贵宾房间内的所有设施、设备检查维修完毕。特级、A级贵宾由工程部经理检查；B级贵宾由工程部主管级以上人员检查。

2 贵宾抵店前4小时(最迟2小时)，客房部须按照《贵宾接待通知单》的要求完成对贵宾房间的准备，并检查整改完毕。特级、A级贵宾由客房部经理检查；B级贵宾由客房部主管级以上人员检查。

3 贵宾抵店前2小时(最迟1小时)，质管部(大堂副理)须对贵宾房间检查完毕(设备设施的检查于工程部检查完毕后完成)。特级、A级贵宾由质管经理检查；B级贵宾由质管部质检员检查，检查完毕后须填写检查表。

4 贵宾抵店前半小时，总经理根据需要贵宾接待服务的各项准备工作进行检查。

(五)贵宾接待服务程序及标准

1总经理

(1) 对呈报的《贵宾申请单》迅速做出回复，确定贵宾等级和接特规格、标准。

(2) 详细审批或拟定接待方案。

(3) 客人抵店时，到机场或带领部门经理到大堂迎接。

(4) 客人离店时，到大堂或机场送行。

2 销售部

(1) 销售部将总经理批复的《贵宾申请单》留本部门存档备查，并迅速向各相关部门下发《贵宾接待通知单》，《贵宾接待通知单》必须注明贵宾等级、接待标准、抵离日期、时间及住店期间的日程安排、付款方式、销售部联系人应与接待单位或贵宾助手保持密切联系，如有更改应立即通知有关部门，主动了解贵宾住店期间的宴请，会客和其它重要活动，详细询问对客房、餐厅、会场布置的要求。

(2) 销售部负责贵宾抵离的迎送准备工作。

(3) 美工须做好照像、摄像的准备工作。酒店大堂根据需要放欢迎牌，前台放《贵宾题词薄》。

(4) 会议服务：根据预定单的要求将所需的工、设备等准备好。

3前厅部

接到通知单后，在客人抵达酒店的前一至二天与销售部、客房部确定好房号，做好各项准备工作。

(1) 贵宾抵达前，将住房卡和房间钥匙，并装入贵宾信封，。(房卡上加盖VIP印章)。

(2) 贵宾抵店时不需在总台登记，请贵宾在《住店登记表》上签字即可。贵宾资料应精确地输入电脑。

(3) 贵宾房号必须保密。贵宾的信件、传真等必须严格登记、专人收发。

(4) 贵宾钥匙要仔细核对，经常检查。

(5) 接待员、礼宾员庆熟悉贵宾姓名，了解接待规格和要求。

(6) 重要客人的行李由前厅部礼宾司(金钥匙)或礼宾部领班亲自运送或亲自指挥运送。

(7) 如须支机场或车站接站，行李员应衣着整洁，提前到达。行李装车后，马上返回酒店。

(8) 大厦部门迎候的礼宾员应戴白手套，并根据情况提前将旋转门打开，方便贵宾进入。

(9) 贵宾行李到店时，应即刻挂上贵宾行李牌，马上送进客房。

(10)宾外出前，调好车辆在门口恭候。

(11)客人离店之日，应根据掌握的离店时间，派行李员在客房门口等候。运送行李要及时，要严格清点有无遗忘和破损。

(12)总机话务员应熟记贵宾的房号和姓名。接贵宾电话时，应称呼其头衔。贵宾的外线电话，须询问客人同意后方可转接，贵宾叫早服务由机器和人工各叫醒一次。

4大堂副理

核对贵宾通知单上的详细内容，与客房部经理或放宽检查贵宾客房，并做好以下工作。

(1) 贵宾抵店前，检查大厅欢迎（指示）牌，各营业部门的准备情况及公共区域的卫生状况。在贵宾抵达前1小时，大堂副理必须查房。

(2) 贵宾抵达时，在大厅迎接立即通知楼层房门，同时与总经理一起向贵宾致欢迎词，并献上花束。

(3) 引导贵宾进房间，酌情介绍房内设施的使用和餐厅位置，请贵宾休息。

(4) 熟记贵宾住店期间的全部活动日程，特别注意贵宾外出、归来的时间。

(5) 了解贵宾陪同人员的****，注意活动日程的变更，并随时配合他们的工作。

(6) 贵宾离店前，注意收集其对店内各方面的印象和意见并及时反馈领导。

(7) 贵宾启程时，通知贵宾车辆、行李保卫人员。并与总经理一起在大厅欢送。

5客房部

(1) 根据《贵宾通知单》与接待方面联系，尽早确定房号。

(2) 在贵宾抵店前准备好房间，特级贵宾须全部使用新布草，确保设备安全正常。

(3) 与餐饮部、前厅中及其他有关部门联系，把应备的鲜花、水果、名酒、饮料、香烟等物品，在规定时间内准备完毕，严格按规格摆放整齐，并放置酒店总经理或有关领导的名片和欢迎(卡)词(按照贵宾等级进行物品配备)：

A 果篮：摆放在茶几上。特级果篮成本价100元以内，水果6种；A级果篮成本核算价20—50元，水果4种以上；B级果篮成本价25元以内，水果3种以上。果篮要配备2副刀叉、2块口布、2个洗手盅，茶几上摆放总经理欢迎卡。

B 酒水(特级贵宾提供酒水，A、B级贵宾根据情况提供)：酒水摆放在MINI—BAR内。红酒配红酒篮，2只红酒杯，适量干果；白葡萄酒配冰桶，1块白口布(折叠成长条状)，2只白酒杯。同时，酒水要配备开瓶器，配备高档筒装散茶3种(龙井、乌龙、茉莉)。

C 花篮：特级花篮：100元以内；A级花篮：60元以内；B级花篮：30元以内。花篮摆放位置根据房型和房间摆设情况确定。

D 小冰箱：酒水品种齐全；在冰桶内配备冰块。

E 阅读用品：按大厦规定摆放《齐鲁晚报》、《生活日报》和《新闻大厦报》；根据客人的喜好配备适里的书籍、杂志或介绍济南及大众报集团的资料。

F 纪念品或土特产：根据需要配备有特色的纪念品或山东(济南)特产。

(4) 在客人抵达前半小时应　房间，并调好空调禁止任何人再进出。

(5) 客房部经理及大堂副理应引领贵宾进入客房，服务员在楼层贵宾房间门口迎候。为贵宾开门，并向其问好，提前准备热毛巾和欢迎茶。

(6) 贵宾住店期间，服务员应熟记贵宾姓氏，称其职务或头衔，贵宾外出应立即通知大堂副理、部门经理或房务中心。客房部庆增加贵宾所在楼层服务员，提供管家式服务。根据客人的起居情况，优先安排清扫，并做到一离一小整。水果、酒水随时补充，垃圾每次清扫都要撤走(注意不要将客人有用物品撤走)，毛巾、布草随用随换，每次清扫完毕后，须由领班在10分钟内进行检查，客房部经理应坚持每天亲自检查贵宾房。根据贵宾喜好及时调整客房清洁时间，夜床服务时间、室温的高低，枕头的高低和软硬、酒水茶叶的品种等，和保安部一起做好贵宾住店期间的保安工作。对贵宾客衣要指定有经验、责任心哟的员工来收发，专人洗涤，专人熨烫，仔细包装，主管检查，专人送问。

6餐饮部

(1) 宴会预订员接到贵宾订餐晨，要详细询问订餐人要求，做好记录。

(2) 订宴会预订立即向餐饮部经理，行政总厨、有关厨师长、销售部、质管部、总经理办公室等有关部门和人员通知有关接待要求，如提前一天以上获得重要接待信息，要根据贵宾等级标准确定贵宾等级详细编写并发送《贵宾宴会通知单》交相关部门签收，根据需要配作宴会指示牌放在大厅。A级以上（或B级200元/人以上标准）贵宾宴会必须配备鲜花，服务员着旗袍服务，提前制作席珍、席签、提前查阅客史资料，做好贵宾的客史档案资料的记录和整理工作。

(3) 餐厅服务

A 餐厅主管：就餐前半小时全面检查餐厅各项准备工作是否符合要求，服务过程中勤巡视，细心观察客人的表情、动作，及时指挥服务员服务，遇有特别重要的客人时，要亲自服务。

B 餐饮部经理：就餐前检查餐厅，协调与其人部门的关系，全面指挥餐饮部工作，保证部门内部密切配合。

C 行政总厨：按照《宴会通知单》后，制订菜单，于宴会开始前1小时交餐饮部经理，特级　交总经理审阅，批准后，　份由总经理室存档，　 份交餐饮部办公室存档）

D 员：须

7康乐部

(1) 了解贵宾的爱好，对其需用的设备仔细检查，做到万无一失。

(2) 掌握贵宾的活动时间并做好充分的准备。

8物业部

(1) 贵宾抵店前，PA人员应彻底清扫大厅和其他公共区域，在重大活动进行和贵宾进出时，要停止清扫活动。

(2) 在A级以上贵宾重大宴会楼层配备服务员管理男女卫生间。

(3) 贵宾专车要优先擦洗，并由经理检查。

9财务部

(1) 迅速办理为贵宾临时急需物品听采购审批手续。

(2) 通知收银员贵宾的房号、姓名。

(3) 在贵宾离店的前一天，把贵宾的所有帐单送总经理审阅，按领导的指示做帐务处理，并在贵宾离店前准备好帐单，结帐正确。

10采购部

(1)随时做好应急采购准备，迅速对贵宾接待所物品进行采购。

11工程部

(1) 通知后，与客房部、餐饮部联系，在贵宾抵达对各项设备进行严格检查，有问题及时修复，特A级贵宾房由工程部经理亲自检查。

(2) 遇A级以上贵宾举行重大宴会时，工程部要派人值班，确保各项设备安全运行。出现问题及进处理。

(3) A级以上贵宾的专梯要事先检查。

12保安部

(1) 根据客人身份确定警卫方案。

(2) 对物级贵宾，应拟订具体的警卫方案和措施报上级批准，组成临时警卫小组。确定通讯工具和联络方式。作好各种应急防范准备，禁止可疑人员接近，重要宴请或会议时，维持好门前秩序，疏导交通，提前预留车位。对贵宾客房、餐厅、车辆及其周围要有细检查，确保没有危险品存放。

13总经理办公室

(1) 总办处必须明确掌握“贵宾等级、姓名、性别、人数、服务、抵离店日期、时间、航机号、相关日程安排，接待要求，免费项目及收费项目”等内容。

(2) 接待贵宾过程中，尤其是欢迎、欢送、迎宾员安排、赠送鲜花、礼品等与酒店相关的声场景，必须由负责接待的部门安排。

(3) 高档文房四宝于用餐地点或指定位置，由服务地点所属部门负责准备。

(4) 客人离店时通知总经理或组织相关人员欢送。

(六)贵宾接待服务的检查

1贵宾接待的准备：服务过程中，各部门经理必须亲自落实，踊跟踪服务，确保万无一失。

2质量管理部负责对接待服务过程进行全方位的检查，加强过程控制，做好补位工作。

3以上各级检查人员必须认真填相应的表格，表格由质管部统一安排，通知相关人员。

三、考核

凡在贵宾接待过程中出现劣质服务或检查不到位的，按《处罚细则》追究部门管理者的责任。

一般广州人饮早茶都是先开茶，再开卡，然后你有空就去加热水就行了。

1广州人要求的随传随到，如果你叫了很多次服务都没人，你就等着给人喊部长吧。

2服务员要眼观四路，随时看看自己附近的客人有什么需要的。例如：换桌布，加热水（一般人会打开茶壶盖或喊服务员），收拾吃完的碗盘。

3多数茶客都是老人。周末会有很多人带小孩去的。

4要服务员都清楚食品的口味和材料。

每天开业前最好跟服务员说一下今天茶楼大概供应的食品。

5一般茶楼在早上8点半前是免茶的。

下午跟晚茶都是打特价。

ps只有早中午茶市很难赚钱的，刚开始先开早茶吧，有午饭和晚饭。

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