咖喱是什么做的

咖喱是什么做的,第1张

咖喱主要材料:姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香,白胡椒,花椒,芥末。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。

咖喱首先在南亚和东南亚等地传播,到十七世纪,欧洲殖民者来到亚洲时把这些香料带到欧洲,继而传播到世界各处。咖哩在世界各地结合不同饮食文化而演变出各种不同风格咖喱吃法。

后来香料、咖喱等传入了以肉食为主的欧洲国家,贵族们都视如珍品,甚至有说为了方便输入更多香料所以大量造船,促进了航运的发展,干状的咖喱原料-不同的香料就是在那时期变得更加流行。因为船运输时,免令香料变坏便以干货形式输出,时至今日,香料粉末仍大行其道。随着时代进步,煮咖喱变得越来越方便,以往要晒干磨粉再混配、调味。

参考资料来源百度百科咖喱

准备材料:日式咖喱块2块、米饭一人份、土豆一大个约180g、胡萝卜半根约85g、食用油20ml

制作步骤:

1、土豆和胡萝卜洗净去皮,切小块

2、煮锅倒入油,中火,胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白

3、加入300ml水,大火煮8分钟,至土豆和胡萝卜变软

4、煮锅离火,加入两块咖喱块,用勺搅拌至咖喱块完全融化

5、再将锅重新放回炉灶上,小火煮约5分钟,咖喱呈粘稠状即可盛出。

6、浇在饭上即可食用。

参考资料来源:百度百科—咖喱土豆

咖喱壶是一种烹饪器具,通常用于制作印度咖喱菜肴。它的下部是一个锅底,用来装水和烤炭,上部是一个圆形的容器,用来装制作印度咖喱所需的原材料。咖喱壶通常由陶瓷、金属或砂土制成,砂土制的咖喱壶多数来自印度,也称为“特斯拉”。咖喱壶可以使咖喱煮得更加充分,保持了原材料的营养。这种烹饪器具也非常适合户外烧烤和露营,因为它可以将印度咖喱菜肴烹制得更加美味。

咖喱棒核心技能就是显赫刀剑,召唤一把圣剑当近战武器,自带剑气效果,EX咖喱基本已经绝版现在。
MOD搭向:就是堆战甲和近战武器的伤害来加强咖喱棒四技能的显赫刀剑能力强度,减少消耗增加时长,通过显赫刀剑来输出。
战甲MOD建议:天赋带钢铁充能,劣化槽力量蹿升,其它分别带聚精会神,川流不息(最好是带P的),持久力,简化,活力,瞬间坚毅,d指瞬间等堆能力强度和CD时间的MOD,点数不够就用福马改极性槽,以上这些务必全部装上去。
近战MOD:爆裂刀刃,蚀骨寒霜,熔岩,北风这四个堆爆炸伤害,剩下腐坏打击,败兴虐杀,压迫点这些加整体伤害和切割伤害的MOD,最后带上狂暴加攻击速度,用的近战是加仑提恩P,所以招式带的皇家节奏,点数就绝对够的,不够的话同战甲极化几个槽就好了。


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