餐饮服务中有哪些常见的投诉?

餐饮服务中有哪些常见的投诉?,第1张

以下是一些可能会遇到的很坑的食物:
辣度不符:有些客人点辣的菜品时,可能会要求加辣或减辣,但是如果厨房的做法和客人的要求不符合,很容易引起客人的不满。
特殊食材:有些客人可能会有特殊的饮食要求,例如素食、无麸质、无乳制品等,如果餐厅没有提供相应的选项或者厨房的处理不当,可能会导致客人的不满和投诉。
不新鲜的食材:如果餐厅使用了不新鲜或不新鲜的食材,可能会导致客人的食欲下降或者食物中毒等问题。
份量不足:有些客人可能会对餐厅提供的食物份量不满意,认为太少或不够实惠,这可能会导致客人的不满和投诉。
调料和口味:有些客人可能会对餐厅提供的调料和口味不满意,认为太重或太淡等,这可能会导致客人的不满和投诉。
总之,作为一名服务器,需要仔细听取客人的要求和反馈,尽可能提供符合客人要求和口味的菜品,并保证食材的新鲜和卫生。如果客人有任何问题或不满意,应及时响应和解决,以保持良好的服务和口碑。

这要看你用的餐饮软件是单机版还是网络版;单机版的话,需要你将原来的数据文件在本机上附加上来,且完成软件的数据库连接配置;网络版的话,那就只需要完成软件数据库连接配置即可。一般这种产品类的软件都有说明书讲到这些的

一、 认识及登入系统
1 餐饮管家收银端由两个组成,一个餐饮管家服务器,一个收银端(如下图)
1 打开餐饮管家收银端前务必先打开餐饮管家服务器,和后台管理系统进行连接。
2 餐饮管家服务器打开后,在左下角显示。
3 鼠标双击相应图标即可
4 打开后输入当班负责收银人员的工号和密码(如下图)
5 下面界面显示当前餐饮管家收银端版本号(关注是否为最新版本,在后面会有介绍如何更新),点击右上角相应按钮可小化和关闭
6 注册按钮开店时才使用,点击注册进入到注册页面,填写相关信息,激活码由负责本店的屏芯工作人员提供(请勿随意点击)
7 登录成功(如下图)


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原文地址: http://outofmemory.cn/zz/10284640.html

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