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需要多种设备配合,电脑一台。软件。基站。点菜宝。后厨打印机。交换机。网线若干。在电脑上装上软件,设置好基站和点菜宝,后厨打印机等。(后厨打印机是通过交换机和网线和电脑连起来的)。一切设置妥当以后,服务员手持点菜宝给客人点菜,然后通过无线基站接收到电脑,软件一般都有厨打通,厨打通再分配给打印机,后厨直接就可以知道做什么菜,当然电脑也会有账单统计。基本就这么个流程。点菜员将客人所点的菜利录入点菜宝中并发送,数据传输到无线基站,然后基站再把数据传到装有无线点菜系统的客户机电脑上,最后由这台电脑把数据发送到此局域网的服务器主机上。主机将自动分配打印任务到出品部的指定网络打印机上。
在饭店点菜宝的用法:
1、客人到达后,使用点菜机查询空台为客人选取台位;服务员请客人点菜的同时,使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。
2、客人点的菜输入点菜机,如果客人有口味要求也同时输入。
3、输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按传送键将菜单传回通信基站,点菜系统自动实现厨房下单。
4、客人就餐的过程中,根据客人的要求,使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;客人就餐完毕后,服务员用点菜机的“查帐单”功能查询客人消费总额。
扩展资料:
点菜宝分为传统点菜机和新型点菜机两种:
1、传统点菜机
分为长远型点菜机和全能型点菜机;
2、新型点菜机
分为平板点菜机、刷卡点菜机、扫描点菜机、电视点菜机、打印点菜机。
电视点菜:雅间与大厅,可以播放本店广告片,代客制作广告片;广告商第三方媒体模式;
触摸屏点菜:等候区点菜;吧台点菜;店内路口;电子菜谱点菜:雅间点菜,条件好的可以大厅点菜;等候区点菜;
平板电脑排号机:用在就餐排队等候区;刷卡点菜机:会员刷卡、结账与打印小票(支持433与WIFI,蓝牙打印小票);
扫描点菜机:无需查找,直接扫描录入菜品,修改数量、备注即可完成;PDA点菜,即常见的PDA无线点菜。
参考资料来源:百度百科-点菜宝
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