足以让所有的花店老板焦头烂额,
从选址、品牌定位、logo设计、花店装修、产品研发、橱窗设计、人才培养···方方面面的事情,
所有细枝末节的东西都需要考虑~
能够经营好一家花店的花粉,
一定是长了三头六臂的齐天大圣,
反正小编是这么觉得~
那作为一个花店老板,
你有考虑过花店的营销并制定营销方案吗?
今天我就和花粉们聊聊花店营销的那些事~
计划与数据
制定计划
对于一个花店来说,无论是采购、销售、策划活动事先制定好计划,都会事半功倍,列一份清单列表,注明自己的目标,成本,预估收益,风险等等。
统计数据
数据是不会说谎的,每次活动后每个季度统计出数据,数据一般包括销售额、销售量、采购量、库存量等等,根据这些数据制定出下一步的计划。
计划和数据是一个花店的营销的基础,花粉们记得在销售前做好计划销售后统计出数据,才能对自己的经营方法做出判断,进而制定出下一步营销计划。
很多花店并没有自己的数据系统,好点儿的会用EXCEL记录,街边花店甚至还有用手记台账,所以结果是:
1.不知道自己店面淡季、旺季,以及如何规划采购?
2.销售额目标是多少?
3.运营费用是多少?
没有数据参照性的圣诞节、新年、情人节就是一场乱战,筋疲力尽之后,依然不知道有多少收入。
要经营就要有数据,如果你希望你自己的店能一天天成长的话。
初级的数据:
每月固定的运营费用:租金、人员工资、水电、装修均摊;
采购成本:每次采购花材的日期、品种、数量、金额;
销售额:每日销售的订单、金额、成本(计算到单支)
这样你至少知道每月盈亏基本情况吧。
高级的数据:
花材的周转数据:判断如何科学制定采购计划和营销计划;
员工下单数和客户维护:制定员工考核和管理;
节假日的成本 &销售数据:制定节假日的销售目标和采购计划,控制成本;
全年销售数据波动:判断店面的淡\旺季,分时期制定促销方案。
这样你在任何时期都可以有备无患啦。
计划与数据的作用
计划是用来改的,那数据就是用来分析的,通过统计出的数据,你可以明显的看出什么样的客户最喜欢、什么样的价格最合适、我下次哪个花材可以多进一些、哪个花材可以少进一些。制定计划与统计数据就是在不断完善、不断改进。
好了,通过上面花粉们知道了营销的基础是什么?那下面小编就具体的分析一下花店该如何营销~
热点营销
节日营销
节日,可是花店每年的重头戏,对于大部分花店来说一年的收益全靠节日。尤其是现在马上要到情人节了,花店要提早准备起来哦!
每个节日都有每个节日的特点,花粉们要根据每个节日的特点来制定销售计划,研发产品,并装饰店铺,增加节日氛围。
大型活动
可以定期用一点费用去支持有价值的跨界花艺设计,可以快速开辟你在其他圈子的影响力。比如杂志的拍摄、名人花束的赞助、甚至一场更大的活动支持,选择较低的成本价支持或完全免费,但前提是,列出价值回报,做好评估。
大事件
说到大事件,可能很多花粉不明白了,小编就简单的说一下:一般来说,主要是花店的周年庆,或者是明星同款等,如网红、历史上的今天、今日头条,热点,甚至是一首歌都可以作为你的营销素材。
线下营销
简单来说,就是花店本地的营销。
橱窗设计
花店可以单独留出来一定的位置,作为花艺作品展示,让路人观赏,这也算是一种无形的营销方案。
要让路人被吸引进店里才能真正的展开你的销售计划。
免费沙龙
可以在某一天做一次免费的插花体验活动,这样看起来虽然是亏本的,但是留住了顾客,生意还会少吗?眼光要放长远。
会员制度
就现在来说,无论是实体店还是网店会员制度都是比较常见的营销方法,也是比较实用的营销方法,花粉们可以给顾客发放会员卡,并且设定一个会员日,在这一天可以给顾客一些小礼品或享受打折优惠。
线上营销
线上营销,今天小编主要讲一下微信营销。
那微信营销又分为朋友圈营销和公众号营销。
朋友圈营销
花粉们可不要认为朋友圈营销只是简简单单的发个朋友圈就OK了,有人发的被所有人屏蔽, 有人发的就是免费的广告,这是为什么呢?
营造出高逼格
花粉们发的朋友圈,一定要有品位,毕竟你是卖花的嘛,要让别人把美与你联想到一起。不要发一些低级趣味的,像转发一些小广告,和什么鸡汤啊。
内容要有说服力
就是干货,干货懂吧,说白了就是对别人有用。可以在朋友圈分享一些鲜花养护、鲜花花语、有关鲜花的故事、简单的插花、12星座、12生肖等等,不知道的话可以来找小编要哦,小编一定满足你~
适当的广告
广告是要有的,但是一定要适量,最好掌握在25%左右。不要像微商那样一发一大堆,那样会被人屏蔽的,还影响了花店的形象,得不偿失。
【小贴士】
1.朋友圈发的图片一定要修一下,修的好看一点,最好能够拿来当壁纸的。
2.图片一定要打上自己店铺的logo。
3.文案要写得文艺一些,可以写一些诗句。
4.最最重要的是来到店里的顾客一定要留下微信。
公众号营销
现在的话还是有很多花店拥有自己的公众号的,但是发公众号也是有一定技巧的。公众号利用好了,也可以增加花店的销售额哦!
读者要明确
花粉们在发公众号的时候,要明白公众号的读者是谁,发的内容一定要对读者有用。
内容要精简
公众号发帖子的话不是越多越好,一般3篇为宜。如果是做活动的话可以适当的多一些。
转发朋友圈活动
举例来说,可以每位关注并转发朋友圈的读者到店里可以享受打多少折或者来店里可以免费赠送一枝花等等。
三官营销
视觉
很多花店会在门口摆一些烂叶子、废弃纸箱,进去之后更是乱糟糟的。首先干净整洁是必要的,最好装修的有格调一些。
听觉
可以在店内放一些舒缓的音乐,让人感觉到放松。
嗅觉
并不是要花店有多香,而是没有其他异味。
都说花店大坑深似海,但优秀的花店越来越多,除了优秀的设计,还有经营的思路,和独特的商业模型,比如和咖啡的结合,和手工艺的结合,和酒吧的结合等等,都值得去研究和学习哦!
盆栽花店营销经验:(1)培养高素质的经营管理人才
花店的营销人员一要具备一定的专业知识。如各种花卉的名称、产地、寓意、栽培时间、生产方式、盛产期、病虫害防治和生产成本等基本知识。二要具备价格判断能力。价格变化受多种因素影响,如花卉品质差异、市场到货量、节日庆典前后的存货量、生产者的存货量、新奇品种到货量、特殊节日影响、气候影响、产区受灾、路线不通等,能在多种因素影响下判断出合适的价格,对经营者和消费者均有利。三要有热情周到的服务态度,能准确地了解送花者的目的,推荐合适的花卉品种,介绍花卉的生长习性和养护管理方法等,使购花者满意而归。
(2)消费动向调查
包括:一年来用户变化情况(增加、减少、百分比不变);用户增加或减少原因;老用户和新用户变化情况(百分比);销货动向(不用品种增加、减少、不变百分比);消费趋势变化。盆花需求量渐增,主要是由于居住条件的不断改善,人们都需要用盆花,包括观叶植物来装饰自己的居室。今后高档盆花用量减少,代之而起的是中低档盆花,以满足家庭用花的需要。新款包装受青睐,现在时兴盆花包装,更显出盆花的魅力。消费者希望盆花购买时价格合理,明码标价,携带轻松方便等。花店经营者应掌握消费动向,及时调整货源,达到经营目的。
(3)要有创新意识和风险观念
在市场经济的大环境下,花店一定要有自己的特色才能成功。如开展网上售花,实现送货上门、一条龙服务等。
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