长沙餐饮推出“称体重点餐”是否故意营销?

长沙餐饮推出“称体重点餐”是否故意营销?,第1张

最近长沙餐厅实行了一项措施,就是消费者餐厅吃饭之前可以去称一下体重。店家会贴心地根据消费者的体重进行营养餐的搭配,这件事情一出收到了很多网友的抵触。有网友会好奇长沙餐饮此次行为是不是在故意营销。存在一点故意营销的嫌疑,但是此后长沙餐饮为这事儿道歉了,因此可以说是本着好心实施的,但是却并没有实际上达成好的效果。

首先我们说说为什么消费者会抵制这项措施,消费者去餐厅就餐是为了满足自己的食欲或者是为了约会聚餐,这种情况下很少有人会抱着减肥的心思去到餐厅。餐厅在就餐之前先让顾客直面自己的体重,这个举措可以说很大程度上让消费者产生不想就餐的欲望。而且在公众面前称体重是很多人不愿意做的事情,在餐厅称重无异于将自己的隐私告诉给大众。这种情况下你让消费者怎么会喜欢?

再来我们说说餐厅的这个举动,实际上餐厅是为了迎合现在的潮流和趋向,也就是节约粮食,杜绝浪费。因此餐厅觉得只要称重就能够让消费者们吃得少或者吃不多,这样会达到这样的结果吗?实际上是很难达到的,为什么很多人在吃饭的时候会不自觉地浪费粮食呢?难道是因为他体重轻吗?并不是,而是因为消费者很多时候并不知道自己是否能吃得下自己点的东西,因而会点多最后导致浪费。

实行称重并不会减少这个现象,反而是变相让消费者不去这家餐厅。随后长沙的餐厅为此事进行了道歉,也可以看出他本着好心去做事,没想到却办坏了事情。希望人们节约粮食是好事,但是不能本末倒置,做一些影响消费者的事情,这样反而会适得其反。

长沙一家餐饮企业,发布免费米饭“广告”。为了悼念袁隆平爷爷,餐饮企业决定5月22日-24日之间,所有进店用餐顾客,米饭不收取任何费用。

因为这样一则消息,引发了网友们热议。部分网友认为,该餐饮企业在蹭热度,广告嫌疑很大,也表示很反感这样行为。

也有网友表示,这样的消息,并不能算作广告。毕竟餐饮企业,为就餐顾客提供免费米饭,也是用自己方式,来表达对袁隆平爷爷的哀悼。

最终因为网络上争议声音,使得餐馆删除了相关消息,并希望大家不要过分解读,企业本来意愿,就是为了纪念袁隆平爷爷。

网友质疑:餐饮企业“蹭热度”营销

网友质疑的套路,源自于餐饮企业发布消息,认为企业想要借着这件事情,用营销方式,来增加企业知名度。

网友们生气地方在于,企业商家不应该利用英雄离开消息“做文章”。这样是对于英雄不敬,也没有体现任何诚意。

也正因为这样声音存在,使得企业删除信息,做出了澄清说明,还引得市场监管部门介入调查。

不同声音:企业做法并没有广告嫌疑

一百个读者,就会有一百个哈姆雷特出现。面对质疑声音,也有网友为餐饮企业说话。

认为花店可以赠送免费菊花,来悼念袁隆平爷爷;而出租车司机,则可以免费接送悼念乘客,以表达自己悼念心意。

到了餐饮企业这里,为什么免费提供米饭,就上升成了企业营销,贴上了“广告”标签。

我们虽然要辩证看待问题,但也没有必要,所有事情都向着不好的一面考虑。

对待多数问题时候,内心应该阳光、积极一些,朝着好的方向思考。唯有这样想法,才能够让我们生活,变得越来越好;让我们的社会,也变得更加美好。

旅游餐饮业销售额4680.9万元。

根据查询长沙市销售额的相关报表得知,旅游餐饮业销售额4680.9万元。

长沙为湖南省省会,是湖南省政治、经济、文化、交通、科技、金融、信息中心。


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