假日经济对市场营销有哪些影响

假日经济对市场营销的影响

随着假日经济休闲意识的强化，美食在旅游中的地位越来越重要。无论是景点游还是购物游，人们最不能亏待的就是自已的“嘴巴”和“肚子'，因此，餐饮业在假日经济中是永不退色的一道风景线。由于现阶段的假日旅游消费往往表现为集中的冲击性的消费，所以在产生积极拉动作用的同时，必然会产生一些负面影响。

1、在短短几载的“大假日经济'中，整个市场营销市场极度火爆。

2、在假日经济给中国市场营销行业带来兴旺繁荣的同时，不容忽视的是，由于目前餐饮业整体发展水平还比较低，企业传统经营模式占主流，特别是在品质卫生、环境保护、原料采购、就餐方式和科学营养等方面存在着突出的问题。长假日确实刺激了消费，但是面对假日商机，多数的经营者还是囿于旧有的经营路子大多数的消费者盲目地随潮而动，没有获得期望中的消费乐趣。而绿色健康消费的意识不强，放心消费的信誉不高等，严重制约着餐饮行业持续健康发展。加上餐饮经营者的短浅目光，为了争取短期利益，盲目投资，重复建设现象非常严重，造成资源的浪费，更甚至于出现同业无序竞争、违法经营、擅自提价、加收费用、欺诈顾客、服务质量严重下降，导致服务消费市场秩序太乱，造成了投诉大幅度上升，严重影响了行业声誉和形象。假如我们不能采取有力措施解决假日经济中存在的种种问题，消除负面影响，从长远来看，集中性的假日经济消费将对旅游餐饮业的可持续发展带来不利影响。

从以上假日经济的种种迹象告诉我们，一方面，假日经济的供需矛盾十分尖锐。虽然我们己有准备，但还是远远不够，餐厅爆满，中低档酒店不足，各项物质准备不足，消费集中且较为单调另一方面，也使我们认识到，怎样有效地利用长假日营造良好的度假环境，是一个值得深入研究的新课题。

策略

(1)促销的市场类型不同的市场类型需要不同类型的促销工具，比如IT与超市，超市与百货、商厦，商厦与大卖场，大卖场与电子城的特点和环境有共同点，又有不同点，选择促销方式也应不同.

(2)竞争条件、费用分配这包括IT企业本身在竞争中所具有的实力、条件、优劣势及竞争品牌的条件、环境。由此制定企业可提供的奖励幅度、数量、品种、折扣率和奖项设计与兑奖率、产品销售费用、附加利益费用(指投入的奖励及回收率)。

(3)销售促进媒介的选择比如，选定赠券这种促销工具，必须对媒介进行组合排队，多少直接送给顾客，多少发放在包装里，多少直邮到家，多少通过报纸、杂志附带等，都应量化、细化、合理化。

(4)销售促进时机的选择销售促进时机选择是成功的开始，时机起止是节日营销的生命钟，必须予以重视。过长过短，都会制约节日营销的顺利开展。按照国外惯用的做法，节日营销促销日期以半月为宜，节前4天为推动期，节中7天为重点期，节后3天为修补期，每期持续时间以平均购买周期的长度为宜。

(5)销售促进目标对象的选择节日促销需要促销的对象多种多样，既可对消费者、社会团体的销售促进，对中间商、零售商的销售促进，亦可对推销人员乃至同行制造商、供应商进行销售促进。分清主次，正确选择销售促进对象是开展节日营销首要考虑的因素。

一般而言，只有把产品流转到消费者手中，企业营运才算最终完成，因此节日销售促进的对象应以拉动消费者为主，辅之对零售商的销售激励。但如果是大型节日营销活动，考虑完成规模、效应，就须多节促动，多方齐用。

扩展资料

以下是企业在假期营销方面最易犯下的7个错误：

1、没有假期营销计划。今天花些时间来决定一下，并考虑在剩余的节日里你该做些什么，能为客户提供些什么。如果真的为时已晚，就把注意力转向新的一年。2010年开始之际，你就应该确立市场营销日志，作为全年的营销计划蓝图。

2、不沟通、不交流。许多企业主误认为官员都不易接触，或因为工作太忙不愿被人打扰，因为这是一年最忙的时间，你不愿意强行这样做，这是在为自己找借口。

虽然假期相对于大多数人而言是忙碌的，但对于企业主而言，正是问候客户最适合的时间。如果不是假期时节，新年、春假、夏天则是市场营销的最好时间，因为许多人在这个时间恰恰没有这样做。

3、没有假日优惠。在大多数情况下，大家喜爱假期，他们热衷于礼尚往来，和家人团聚休假。所以，如果你没有在假日提供优惠或免费以帮助他们实现这些目的，那就是在自毁生意。

任何产品或服务，都可以借助于假期免费或以此为主题，予以重新包装。上网搜索一下，了解其他公司是如何做的，或许能为你带来灵感。

4、不问候客户。这些人非常忠诚地从你那里购买商品，常年支持你的业务，你需要让他们知道节日期间你不仅在想着他们，而且很感谢他们。

每天花费几个小时亲手写上节日贺卡。可以自己设计贺卡（带有个人感情），甚至可以发送附带贺卡的礼物。此外，此类服务会将贺卡贴上邮票，并替邮寄出去，免得自己跑邮局。

5、不做客户调查。这是大多数企业错失良机并需要重视的地方。他们从不开展年度客户调查，寻求日后需要改进的地方。如果不询问，自己如何了解业务开展情况及哪些方面处理不当呢？如果自己能够坚持这样做，就会得到自己想要的。

了解哪些方面有成效，哪些方面未奏效，关注自己的营销系统，提升并改进现有的产品。为完成相关调查，可以通过向客户提供免费礼物或假日折扣的办法进行。

6、逃避公关。许多企业在假日期间不和媒体打交道，认为媒体会对他们置之不理，或太忙不想因为这些新闻报道去劳驾媒体。事实上，媒体始终是开放的，他们总是在竭力寻找下一个与众不同的故事或有特点的报道。

7、没有利用年终预算。有成千上万的公司预留假期及年终预算，那些钱是一定要花的。这些预算通常在假期之前就已经安排好，集中于为员工或客户提供礼品、员工培训以及新一年的规划。

---