贵州大山中发现一片壮美梯田，还有一天然项链，山中尽是山王果

贵州是一片美丽则神奇的土地，有着“千瀑之省”、“溶洞之乡”、“避暑之都”等美誉，是我国著名的 旅游 目的地，黄果树瀑布、龙宫、万峰林、高原千岛湖、乌当温泉、小七孔、千户苗寨、梵净山、织金洞、赤水丹霞……等享誉中外的著名景点多不胜数，不仅有宜人的气候和壮美的风光，还有厚重的 历史 文化和多彩的民族风情。

多彩贵州是一个总能给我们带来惊喜的地方，前不久渝帆才从重庆自驾前往广东，沿途在贵州铜仁、黔东南游玩多日，近日再次与几位朋友相约来自贵州，这次我们的目的地是六盘水和黔南。

本次贵州之行，我们虽然没有去造访那些著名的 旅游 景区，却在乡下获得了很多的惊喜，比如说在黔南州的贵定，我们就发现了一片壮美的梯田。

说到梯田，可能很多朋友都会想到广西的龙脊梯田、云南的元阳梯田、贵州的加榜梯田等著名景点，其实在我们西南山区，当地人民为了养活家人，在山坡上开垦田地种植农作物是非常普遍的存在，由此形成的梯田也是比比皆是。

不同的是，有的地方山势陡峭，规模宏大，所以便广为人知，而有的地方虽然规模没那么大，但也非常漂亮，我们在贵定遇见的这片梯田便是其中之一。

这片梯田位于贵定县沿山镇的现代农林 科技 产业园，我们从无人机上看到，“高田如楼梯，平田如棋局”。如诗如画，正是我们摄影爱好者非常喜欢的素材。

严格的说，这片梯田只能算是台地，因为地里并没有水，但这并不影响它的美观，只见梯田有宽有窄，有长有短，如链似带，从山脚一直盘绕到山顶，小山如螺，大山似塔。

后来我们了解到，这片梯田（台地）是贵州山王果 健康 产业有限公司的刺梨种植基地，据说还是全国首个绿色生物防控示范的刺梨基地、全国首个取得有机原料认证的刺梨基地、全国首个采用木本泥炭改良土壤的生态刺梨基地。

在这片梯田的边上就是沿山镇的现代农林 科技 产业园，而山王果的工厂就位于上图的右上角，据说是一家集刺梨生态种植、刺梨系列产品研发深加工、品牌营销与策划为一体的新型农业 科技 集团。目前公司现有固定资产1.5亿，公司建有标准化示范刺梨基地5000亩，采用“公司+合作社+种植户”模式生态刺梨基地5万亩。

非常有趣的是，在这片梯田之间，弯弯曲曲的道路和山顶的观景平台如同绿色大地上的天然项链一般，道路是银色的链子，而观景平台则恰似精美的吊坠。

后来我们步行到山顶之上，发现这片梯田（台地）之中，漫山遍野全是带刺的山王果，所谓山王果，西南地区一般都称之为刺梨（我国不同的地方，叫法不同，又有刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子、刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果等名称），是一种蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实。

刺梨在南方其实并不是什么稀有植物，渝帆的家乡重庆也有，但绝大多数地方的刺梨都是野生自然生长的，一个山坡上也难得看见几株，而贵定这片梯田却漫山遍野全都是，一排一排，整整齐齐，而且硕果累累，非常壮观。

在贵州民间有句妇孺皆知的谚语：“刺梨上市，太医无事”，意思就是说刺梨具有广泛的药用价值，它的营养极为丰富，花、果、根、籽皆可入药，而且每100g刺梨的维C含量超过2500mg，是苹果的500倍、葡萄的600倍，柑橘的50倍，是真正的VC之王。

此外，它还含有丰富的超氧化物歧化酶（简称SOD）、糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，有提高免疫力、增强体质、滋补、促进发育等十大功效，在山王果公司，我们看到他们将刺梨加工成果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等广受消费者喜欢的产品，真是涨姿势了，一颗小小的刺梨，不仅进行了产业化培育，而且还成了当地老百姓脱贫致富的摇钱树和财富果。#贵州刺梨维C之王# #贵州烟火潮有味#

贵州刺梨：实现革命性转变 收官之年打赢脱贫攻坚战

4月的贵州，“中国刺梨之乡”龙里县刺梨沟漫山遍野的刺梨树上已经是花落果挂，长势喜人，丰收在望。作为贵州脱贫产业之一的刺梨产业，全省176万亩刺梨迎来了发展的春天。

把“贵州刺梨”产业打造成富民产业、脱贫攻坚大产业,是省委省政府的重大决策部署。2020年3月30日，省委书记、省人大常委会主任孙志刚主持召开会议，专题研究进一步推进全省12个农业特色优势产业中的水果、刺梨产业发展。他强调，要把产业振兴作为打基础、管长远的举措，持续在思想观念、发展方式、工作作风上实现革命性转变，强化利益联结，提升加工水平,为收官之年打赢脱贫攻坚战作出更大贡献。他提出，2025年，让“贵州刺梨”家喻户晓的要求和目标。

按照 “来一场振兴农业经济的深刻的产业革命”的工作要求，2019年由陶长海副省长领衔，省刺梨产业专班按照“把农产品变工业品 把工业品变健康消费品”工作思路，全力推动贵州刺梨产业发展。

那么，回顾过去的一年，贵州刺梨产业走出了什么样的出山之路呢？接下来小编带你一起回顾：

2019年贵州刺梨大事记

·粤黔携手打造“贵州刺梨”刺柠吉“呱呱落地”

2019年3月18日,贵州省人民政府与广药集团签署了《贵州省人民政府广州医药集团有限公司关于推动贵州刺梨产业持续快速健康发展战略合作框架协议》，以贵州刺梨为主要原料之一的刺柠吉饮品应运而生，成为首批亮相的新品。粤黔携手，为贵州刺梨产业发展开启了新的航程。

·全省刺梨产业推进大会

2019年5月15日，陶长海副省长主持召开全省刺梨产业推进会，对刺梨产业发展工作进行了安排部署。会议确立了2019年以 “打造精深加工为目标、以扩大市场、品牌培育为导向，以科技创新为支撑，充分发挥龙头企业的带头示范作用，加强产销衔接和品牌建设，把刺梨打造成促进农民增收致富、改善生态环境的健康时尚生态产业”工作目标。

·“刺力王”中博会备受关注

2019年6月24日，第十六届中博会在广州市广交会展馆举行。贵州宏财聚农投资有限责任公司的“刺力王”脱颖而出，成为中博会“专精特新”六大新品之一，引起广泛关注。

·“一颗果”勇闯上海滩

2019年10月17日,在上海举办的2019年对口帮扶地区特色商品展销会上，首次开辟了刺梨专区。贵州刺梨企业的刺梨产品在开馆100分钟左右,全部售罄。

·多平台广告宣传 “贵州刺梨”红遍大江南北

为加大力度打造贵州刺梨知名度和产品品牌,我省全力打造“贵州刺梨”公共品牌，打出了一系列“组合拳”。以“贵州刺梨·维C之王”作为核心广告词,制作了贵州刺梨广告片, 陆续在中央电视台、广东电视台、贵州广播电视台、上海东方有线等全国主流媒体播出，“贵州刺梨”持续受到关注。

·推介会持续不断 助力“贵州刺梨”走出大山

2019年12月13日，举行“2019贵州刺梨产业宣传推介暨产销对接会”，上海寻梦信息、申通地铁等单位及企业分别与省工业和信息化厅签订支持贵州刺梨产业发展的合作协议；北京汇源集团也与贵定县人民政府签订刺梨产业战略合作协议。贵州四个刺梨主产区政府、企业与基地签订保底收购协议，引发了2019年贵州刺梨又一个高潮。

·多渠道、多平台拓展产品市场

刺梨产品入驻电商平台，在淘宝、拼多多、京东开设贵州刺梨旗舰店；加强与省外大型商超深化合作,全年刺梨产品省外销售收入达3亿元。

决战脱贫攻坚、决胜同步小康，2020年，贵州刺梨产业又将如何发展？

2020年3月27日，省刺梨产业发展专班印发《贵州省刺梨产业2020年工作要点》，工作要点提出，到今年底，全省刺梨种植面积达200万亩，鲜果产量达10万吨,鲜果销售收入4亿元，刺梨加工产品销售收入10亿元以上，同比增长30%以上。同时提出刺梨鲜果应收尽收,保底收购率达80%以上,确保种植农户获得稳定收益。

工作有八项：一是推进良种选育。二是提升种植基地规模化标准化水平。三是推进订单保底收购。四是培育加工龙头企业。五是培育拳头产品。六是培育刺梨品牌。七是培育省内外市场。八是培育完善标准体系。重点是保底收购、制定标准、打造品牌、宣传推介。

·保底收购 确保刺梨鲜果应收尽收

民以食为天，食以安为先。对食品安全的监管和人民对健康生活的美好追求决定了做刺梨产业必须是良心产业。如果说推进良种选育、提升种植基地规模化标准化水平是为了刺梨产品原料溯源，那么保底收购就是为了确保刺梨产品原料品质。在2020年的工作中，有3项重点涉及刺梨鲜果，既是为了老百姓脱贫，更是为了把贵州刺梨产品打造为健康消费品。2020年刺梨鲜果收购要保底收购，价格不能低于2元。今年的资金将进一步落实推动刺梨加工企业与农户签订保底收购协议并与专项奖补挂钩，建立完善“加工企业+合作社+基地+贫困户”等利益联结机制，确保刺梨鲜果应收尽收。

·举办刺梨标准发布会

为了进一步推进我省脱贫攻坚，计划把原定2020年6月底前公开发布刺梨鲜果分级标准和加工标准提前。2019年，我省完成了20项刺梨地方标准和团体标准制定。接下来就是要整合省内现有刺梨科研力量，重点开展刺梨种植标准、加工标准、新产品研发标准、产品质量控制标准等研究制定建立包含国家标准、行业标准、地方标准、团体标准和企业标准的贵州刺梨生产技术标准体系，以标准引领刺梨产业发展。

·加快 打造“贵州刺梨”公共品牌

省刺梨产业专班积极协调省级部门，争取国家市场监督管理总局、农业农村部、林草局支持，加快注册“贵州刺梨”集体商标，申请地理标志产品登记等。倡议刺梨加工企业统一冠名“贵州刺梨·维C之王”，树立贵州刺梨整体品牌形象，增强市场竞争力。继续在传统媒体、新媒体、社交媒体和各种营销平台上进行宣传推介，进一步提升我省刺梨产品的知名度和美誉度。

·努力培育省内外市场

将“贵州刺梨”公共品牌与“贵州刺梨·维C之王”定位结合起来，在国家级和广东、上海、1+6电视台等省级媒体持续加大投放广告片，在地铁、高铁等各类平台资源投放宣传广告，整体推介贵州刺梨。组织刺梨加工企业参加具有较强影响力的国内外营销展会，大力拓展刺梨产品销售渠道。抢抓东西部扶贫协作、黔货出山等机遇，不断拓展各类市场，提高贵州刺梨产品省外市场占有率。

2020年，养在深闺人未识的贵州刺梨，正以迅猛的发展态势,走出贵州大山。我们的目标是：2025年，让“贵州刺梨”家喻户晓！

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