二.不需要再定位,状元红的优势就是悠久历史和古法制作,可以联想到古代的文人雅士就是喝这种酒,这就是一个卖点.
三.营销策略,将产品的概念细分,而对应不同的市场,(就是市场细分+市场选择+市场定位的意思),在包装上针对不同的概念对而进行新的包装,以绛红为主的经典包装,能散发出悠久的气息(产品策略),针对不同的产品划分成不同的档次,以高档为主,因为上海的消费能力高(价格策略),还有就是如何出售产品,直销还是找代理,还是专卖店,最后一个就是推广,卖广告还是如何,最好就是制造新闻,如天价"百年"状元红.(说明推广就是推广概念,和炒作概念有异曲同工之妙)
原酒交易这种营销模式的创新开拓了黄酒高端客户群,在一定程度上抬升了我国黄酒行业地位,为做大黄酒市场,在竞争如此激烈的国内酒类市场争取更大的市场份额起了一个推动作用。而对企业而言,原酒交易在赚取更多利润的同时,也大大的提升了自身的品牌价值。原酒交易还为黄酒行业带来了融资这种新的盈利模式,它带动了一大批投资收藏者,致使黄酒不再局限于普通消费这个用途,大大的提升了其增值空间。 黄酒的投资、收藏价值能否长期延续下去,还依赖于黄酒行业的发展,尤其需要培育全国性的消费市场。而就企业而言,这种原酒交易能否吸引更多的投资收藏者,这与企业的品牌、品质、口碑等多方面都有密切的关系,这就要求企业必须生产出口味与众不同的产品,打造企业在行业的标杆作用。
曾作为宫廷御酒的黄酒这些年来发展并不理想,远远落后于白酒、葡萄酒行业,论历史,黄酒比白酒悠久,历史和文化底蕴更为深厚,但白酒在我国市场份额中已占据第一,而黄酒却位居末尾,此现象与黄酒的历史文化宣传有关。黄酒行业缺少宣传,即使宣传,也未充分利用自己悠久的文化内涵,只有将其文化内涵输送到消费者心中,黄酒的地域消费性特征才能更好地改观。而原酒交易正好提供了这么一个交流沟通平台,对整个黄酒行业的文化宣扬起到很好的促进作用。
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