而这就要从言谈举止开始一步一步做起。
1.做好准备工作。中国有句古话说的好,“兵马未动,粮草先行”。在会面之前,必须对对方有一定的了解。无论是个人还是企业,在洽谈前都需事先将对方的方方面面都了解到。尽自己最大的努力做好准备工作,这样你就已经成功了一半。
2.准备好几句投其所好的话,方便搭讪,比如说“张总,我听说你喜欢养狗/猫/鱼呀,我也喜欢!”“李总,听据说你高尔夫球打得很厉害呢!真希望哪天有机会见识一下,开开眼界!”这些客套话在你事先研究对方企业和客户资料时就要准备好,这样比较容易活跃气氛,打破僵局。同时,还要注意细节。留意人家墙上的画,桌上的杂志或是公司里张贴的海报,这些细节都能告诉我们很多事情,包括对方的品味、爱好、生活习惯等等。不过,搭讪归搭讪,千万不要说谎。如果不喜欢狗就不要说你喜欢,以免露馅反而弄巧成拙。搭讪的目的是在于通过共同的兴趣爱好、经历、目标和知识等建立一种互信的关系,千万不要脑袋空空说大话,这样会显得较为轻浮。
3.一旦在会议上开始讨论生意了,要多多询问那些潜在的客户或是消费者们需要什么,态度一定要谦和、热忱。一定要强调出自己卖的不是产品,而是解决问题的途径和无价的经验。尤其是当这个会议是由客户召开的时候,一定要让他们感觉到你是在尽全力满足他们的一切需求。
4.如果这场会议是你方召开的,那么就尽快言简意赅地表明你们能给潜在客户带来什么,然后仔细聆听。如果他们的需求你无法满足,那么面带微笑说声谢谢,尽快离开。当然,如果你能够引荐一些可以满足客户需求的人就更好了。很多时候,人们都会动用关系来引荐、牵线或是销售。事实上,销售的过程也是一种积攒人脉的过程。
5.如果你有什么不明白的地方,要精明点儿,学会转移话题。但不可太过明显,并且话题要有一定的相关性,切不可对方在讨论离岸价时你扯到了世界杯。有时候假装自己明白对方在说什么也是一个可以谈成生意的良方哦!
6.不要承诺你办不到的事情。要价低一些,兑现多一些。
7.做到百分之百的诚实。如果潜在客户的问题你答不上来,诚实地告诉他们“我将会在X小时之后给你们答复”,并且要说到做到,别一转身就忘到九霄云外去了。
8.学会辨别他人话语中的隐含意义,切不可会错意。如果客户说“好”,那么说声谢谢并与客户进行接下来的合作。若是客户说“不好”,那么不好意思,你们已再无洽谈的余地。
9.聆听、聆听还是聆听。要彬彬有礼,要慷慨大方,最重要的是,要做你自己。
10.在产品的交付过程中时刻跟进,确保客户收到产品后能够给出满意的答复。切记:市场、营销和品牌化更多讲求的是关系,而不是产品和服务。
关于一点点奶茶培训多久,小编初步预估为7-30天的时间,这个主要根据你的实际情况来决定,当然一般来说是30天了。至于你的情况如何,这是要考核过的,只要你通过了一点点奶茶培训考核,那就可以开始营业了。当然,事实是多数人都没有过相关的经验,所以才需要培训,那具体的培训内容如下:
1、了解奶茶行业
不只是奶茶的,还有奶茶店的只是你都需要了解,作为加盟者的你要明白奶茶加盟店的运营模式,从而更系统的掌握奶茶加盟店的运营方式。
2、吧台&厨房作业
吧台和厨房是最主要的工作地点,你作为加盟商必须要掌握吧台及厨房内工作的技巧,这样才能用更有效的时间和空间来做出最完美的服务。
3、经营成本&人力资源
经营是需要很高的成本的,所以在资源上的把握非常重要。如果你对物料和人力资源有好的把握能力,那你就可以在有限的资源里通过合理的运营获得最大的收益。
4、店面运营
作为一点点奶茶加盟店的管理者,掌握一些奶茶加盟店运营方法是必须的。一点点奶茶培训的要求就是你能够快速掌握奶茶加盟店的运营技巧,并且能根据自己店铺的情况,制定出合理的云因方案。
5、设备&原材料
先是了解各个设备,在了解了设备之后,你将学习到做奶茶所需要的各类食材、配料。原来的品牌市面上这么多,质量也是参差不齐。作为加盟商的你必须会选购,知道按照什么标准去选购,才能买到质优价廉的材料。只有这样,你的奶茶店才能即保证奶茶的口感,又最大化降低成本。
6、奶茶制作
奶茶店、奶茶店。作为“老板”的你怎么能不会做奶茶呢。在这个过程中,老师会亲自示范,然后学员亲手 *** 作,学习用茶叶熬茶水,按照正规程序和方法,精确配方,做出一杯杯高质量的奶茶。不同品种、不同的味、不同色泽,任何类型的奶茶你都要会做。
根据官方的描述,在培训中你将学会的奶茶制作有:原味奶茶、珍珠奶茶、香芋奶茶、凤梨奶茶、青苹果奶茶、草莓奶茶、西瓜奶茶、抹茶奶茶、水蜜桃奶茶(还有很多口味,此处不列举了)。
7、员工&顾客
在培训中,你将学会如何让员工保持积极性,也会知道如何让客户对你的奶茶店有信任感,真正让顾客成为长期的回头客。
8、营销策划方案制定
不同的行业推广类型不同,而作为奶茶加盟店的店主,你要学会的就是关于一点点奶茶店的推广方案。
通过系统的培训,你就可以根据自己奶茶店的实际情况作出合理的推广方案和促销方案了。
望采纳,谢谢!
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