餐大大霸王餐是怎么回事

餐大大霸王餐是怎么回事,第1张

餐大大霸王餐是商家为了营销做的一种活动。霸王餐在粤语就是吃了餐不给钱的意思。 霸王餐并非必须是霸道行为,吃完开溜,悄悄走人、逃跑等,只要吃完不给钱的都算吃霸王餐。霸王餐仅限制于以自身或某一团体去营业型饭店进行商品交易之买卖行为的吃饭,吃完后不给钱而没有第三方代为付账,并且老板也对所需消费进行正常追究的。

霸王餐影响:

出于对权力的敬畏,类似老刘夫妇的弱势群体,对于只要能沾到边的公职人员,来者不拒,仅一个北塘城管一年下来至少吃掉15000元,其他吃掉了多少,还是一个未知数。如果不是媒体曝光,霸王餐还会按照惯例吃下去。如此丑恶行径败露后,几个霸王城管会受到责任追究,有些部门很可能为掩盖丑陋又将责任归咎于临时工所为。

方案有很多,由于了解的情况有限,这里提供一个思路给你参考,你可以根据实际情况去变通:

第一步:活动预热。做一到两轮的宣传,大概意思是某时间段进店消费100以上,即有机会吃到霸王餐。

注意几个要点:

1、分析目标客户的痛点宣传要塑造餐厅的特色,制造欲望;

2、不是谁都有机会,最好设置一点小门槛让客户跨过去,如先接受报名、身份z尾号是8的等等,毕竟太容易得到的不会珍惜;

3、说明霸王餐名额,制造稀缺性;

4、说明有多少人已经抢占了名额,制造紧迫感引发从众心理。

第二步:活动进行。店内设置抽奖箱,满足条件的结账时进行抽奖。

奖品可以设置为:1等奖、真正的霸王餐,直接免单;2等奖、特权霸王餐,充值300本次免单;3等奖、优惠券。

当然,你也可以整合更好的实物奖品摆在抽奖区更吸引人,之所以用抽奖模式,是因为抽奖获得的要比直接给予的更会珍惜。

注意,一定要弄一个专门的本子进行登记客户信息,客户可以直观的看到很多人已经参与了,还是从众心理。

这个活动你也可以用老客户转介绍方式、对接鱼塘营销模式等进行。仅供参考。


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