西少爷肉夹馍为何会一炮走红从商业模式角度谈谈其成功主要因素有哪些

1、西少爷肉夹馍口感鲜美。西少爷肉夹馍是用五千斤面粉和两千斤肉料不断尝试研究才研究出来的一款肉夹馍，口感比一般的肉夹馍更好，所以商业价值就大。

2、推销方式好。西少爷先是在团队内试吃，然后又在小区以及清华大学展开很长一段的免费试吃活动，积攒了一部分人气，得到很多人的认可。

3、西少爷有优质的服务细节。西少爷装肉夹馍的熟料袋都比普通的熟料袋成本高十倍，但仍不满意，西少爷想要打造一种即透气又防油的熟料袋，这样的服务细节也给该肉夹馍营造了很高的评价。所以西少爷肉夹馍才会一炮走红。

新西少利用互联网的思维进行产品研发、互联网方式营销宣传、用户利用互联网渠道进行下单、用微信、支付宝指纹支付等方式进行，每一个环节都有互联网的身影。

先来看西少爷肉夹馍的传播方式：首先由其中的一个创始人将创业故事《我为什么要辞职去卖肉夹馍》发布在公众号上，文章在朋友圈被大量转发，其中一个自媒体作者承哲看到后对这个故事发生兴趣，随后进行个人采访并撰写文章《创业者手记：一个肉夹馍的研发不亚于一个搜索引擎》，作者将这篇文章发布在新媒体科技博客虎嗅网上。虎嗅网上的文章引发了大批传统媒体的跟进，包括电视台。于是肉夹馍开始在大众消费者中广为传播。

肉夹馍的传播方式不同于传统产品的传播方式。传统品牌的传播路径是产品——大众（传统）媒体——大众消费者而肉夹馍的传播路径是产品——企业自媒体——科技自媒体——新媒体科技博客——大众（传统）媒体——大众消费者。

除此之外，二者不同之处还在于传统传播方式是产品直接告知大众消费者，而肉夹馍的传播方式是先在科技、商业圈内广为流传，然后再扩散至大众消费者。

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