当你去到酒吧点上一整瓶威士忌时,调酒师们通常还会为你奉上闻香杯,或是加了冰球的洛克杯等等,但大部分情况下依然是常规的纯饮或是冰饮,似乎有那么一点点单调。然而事实上,整瓶威士忌的服务可以非常天马行空,充满创意。
例如成都兰桂坊某些夜店,不懂行的外地人去玩,12瓶啤酒的价格是500,你如果认识里面的营销经理,平时150,周末200就可以搞定,这是不是标准的工薪阶级消费水平,全国很多地方的夜店为了凑人气,都有便宜的酒拿出来卖,但是由于这个行业,普通人对此比较陌生,不知道这些便宜的渠道。
为了让更多人欣赏到先进的蒸溜技术及独特的过桶技术,通过降低苏格兰百富17年的酒精度,加入苹果、橙子、大枣、龙井茶、二氧化碳气体的方式,调配出融入地方特色的威士忌,放大威士忌原有的风味,从而让更多人加入喝威士忌的行列。
有些新开业的夜店和周年庆夜店是此项活动的主力,酒水会有较大幅度的优惠。,夜店的组织都有男A女免的活动(可能会被某些喷男女不平等,但是现实就是这样,这是一个很流行的聚会模式,也是酒吧营销招揽自己生意的方式)
一般行情是200、300,我看过最贵的也就才500,偶尔去玩一次,真不算贵。
如果你有朋友兄弟一起过去的话,如果你心疼钱或者是自己的经济水平不行,最好提前问好AA的价格,不然会很尴尬。
1、纯饮,纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,采用纯饮方式的大多属行家级。
2、加水,堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气。一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。
3、加冰块,此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。
4、加汽水,以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法,不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌。
5、加绿茶,日本人发明水割,中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。
6、苏格兰传统热饮法,在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。
拓展资料:
威士忌,是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌百龄坛30年,连续夺得2004年和2005年的"国际烈酒挑战赛"大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
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