龙岩
花卉产业优势初显 花卉业是朝阳
产业,
我市确定花卉业为我市农业产业化发展的八大主导产业之一,加快了花卉产业化进程。“十五”期间,我市花卉面积从1万亩发展到2.5万亩,花卉销售额增加到2.3亿元,花卉企业1261个,花农 1416户,从事花卉业的人数达7682人。 目前,我市基本形成四条花卉产业带:以漳平永福为中心的杜鹃花产业带,杜鹃花年产值可达1.2亿元左右,占了全国杜鹃花市场份额的70%;以连城朋口和上杭古田为中心的兰花产业带,我市兰花每年的产值可达 0.6亿元;以武平城关为中心的富贵籽、虎舌红产业带,重点突出野生花卉的优势,每年产值可达0.3亿元;以新罗区为中心的观叶植物和鲜切花产业带,每年产值可达0.8亿元。 2001年6月1日,漳平市和永福镇分别被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国花木之乡”和“中国杜鹃花之乡”。2001年上杭古田建兰样品园被命名为“中国兰协建兰样品园”。1999年12月,连城兰花有限公司被国家林业局、中国花卉协会命名为“全国花卉生产示范基地”。永福花卉研究所、上杭古田花卉有限公司被列为省级花卉生产示范基地。 纵观“十五”期间,我市花卉产业在调整和优化农业产业结构、区域化布局中发挥了重要作用,已成为农民增收、推动农村经济发展的有效途径。市花卉办副主任廖柏林说:“就花卉产业的规模来看,福建占全国的第6位;龙岩是省里确定的盆花优势生产区。省里确定6个花卉生产优势品种,我市占2个,即杜鹃和建兰。” 产业发展困难不少 我市花卉产业由于起步晚、基础差,在走向市场的过程中还存在不少困难,主要是表现在: 花卉生产规模较小,品种档次不高,除杜鹃花外,仍以小面积生产和提篮小卖、坐等客商的交易手段为主,花卉—般为中低档次的观花、观叶小盆花,没有形成规模效应。栽培技术参差不齐,产品质量良莠不齐。 花卉生产品种单—,新品种引种少。我市花卉的商品率较高,但销售额较大的花卉品种仅杜鹃花—种,而建兰作为我市的另一个特色花卉,栽培面积却不足300亩,年销售额仅511万元。其他新品种的引进出较少。 花卉产业人才短缺,科技水平滞后。没有制定相关的花卉培育技术规程和产品质量标准。花农技术水平低,缺乏系统的技术培训。 花卉市场竞争无序,行业协会作用较差。我市花卉生产以分散的个体花农为主,多为“小而全”的家庭式经营。由厂沿袭传统栽培方式,低档产品过剩、达标产品不足。市场营销各自为战。 花卉产品开发滞后,科技投入不足。我市的花卉产品缺乏竞争力或后劲,盲目投资、重复建设现象严重,导致产品不对路、市场定位不准确,无法取得预期效果;产品质量差,经济效益低的状况还未得到根本改变,特别是围绕市场搞经营,引导消费促生产的观念和机制尚未形成。 花卉信息网络不健全,花卉有市无场。此外,政府和有关部门对花卉产业的服务扶持力度不够,对花卉行业的管理相对放任。 需努力推动产业升级 花卉产业属于高投入、高效益、高技术、高风险,如何才能把我市的花卉产业做强做大?对此,市林业局副局长吴学静认为:“要坚持以市场为导向,以科技为动力,以质量为核心,以效益为目标,突出产品特色,打造闽西花卉品牌,逐步实现花卉生产专业化,经营集约化,流通集团化,管理科学化,服务社会化,加快发展,提高效益,带动农村经济的发展。”应以科技创新为重点,从品种、技术、设施三方面人手,建立示范推广体系、良种良苗供应体系、产品技术标准体系等,以期实现速度、结构、质量、效益的统一。要充分发挥我市野生花卉资源优势和地理气候区位比较优势,突出地方特色,提高市场竞争力。注重以市场和科技带动生产转变,推进花卉产业化发展。增强规划意识,针对各县(市、区)的花卉产业特点,制定切实可行的发展措施,推动花卉产业发展。只有实行多元化、多形式联合发展和优化组合,实现人才、技术、资金、土地、劳力等要素的资产重组和合理配置,才能提高规模效益和综合效益。以市场为导向,花卉产品要以拓展外省市的市场为主。以项目为载体,通过重点引进、开发—批前景看好的项目,同时注重示范引路,带动我市各条花卉产业带的发展,推动产业升级。各条产业带要确立 1—2个带动辐射能力强,集生产、销售、服务为一体的较大规模的花卉企业进行重点扶持,充分发挥其示范带头作用。通过若干年的努力,把龙岩花卉产业建设成为百花齐放、香飘国内外的强势产业
常见的5种传统花店经营管理模式:
1、生活区的花摊和花店:
设备相对简单,由于设备的简单,相对的花卉服务项目也不是很完善,它们存在的地点在花市、小区、医院、学校附近,其好处是购花方便,缺点是花卉的品质不能完全保证,损耗大,包装比较粗糙,如果对此能加以改制,也同样具有一定的销售潜力。
2、写字楼内经营花店:
由于花店房租的价格特定,而顾客的针对性也比较强,花艺程度相对比较高,制作的商品和花卉的质量都有一定的保证,花店的存在符合了市场需要。
3、花艺工作室:
它们一般开设在写字楼、酒店、地下室内,经营者凭借高水准的设计、优质的服务、业务员的促销和设计师本身的魅力进行经营,其特点是能够满足顾客的不同需求。
4、以超市为主的销售经营,通常分为:
通过服务员的设计和包装进行销售,和通常花店一样;将花分成小份,标价,任顾客挑选购买的散花销售。
5、正规的高档花店:
精美的装修、靓丽的橱窗、独立的保鲜设备、优质的服务、高品质的制作设计、完善的服务项目使其吸引顾客的购买。
参考资料来源:百度百科—花店
曹庄花卉市场位于天津市西青区中北镇曹庄,是天津市北方花卉有限公司投资兴建的特大型花卉交易市场。市场东邻天津市区,西临千年古镇杨柳青,距北京市120公里,天津机场30公里,天津新港50公里,津浦铁路、京福公路、西青道、芥园西道、天津市外环线贯穿其境内,物流顺畅,交通便利。 曹庄种植花卉现已有百年以上的历史,花卉种植面积达79.6公顷,盛产晚香玉、菊花、草花,年产盆栽植物210万盆,鲜切花785万枝,近年来依托传统优势,引进高科技,已成为中北镇支柱产业,有大型交易市场、现代化展示大厅和超大面积种植基地,形成了集粹南北花卉的集散地,并以科学的管理,良好的信誉辐射北京及三北地区。2000年曹庄花卉市场被国家林业局花卉协会命名为“全国重点花卉市场”和“中国晚香玉之乡”,成为我市首屈一指的花乡。 天津市北方花卉有限公司为提高市民生活质量和文化品位,适应市场经济发展的要求,喜迎奥运和加入WTO的挑战,将旅游观光和花卉产业相结合,在曹庄花卉市场正开发建设三万平方米的现代室内生态观光园,万余平米大型遮荫式停车场,外环河百米健身休闲长廊,毛主席视察地纪念广场,购物超市等设施,八百亩花卉培育中心,吸引国内外游客,使之成为北方地区规模最大的集观光、旅游、购物、休闲为一体的农业基地。 市场分为南北两厅,南厅以经营各种干切花、花盆、花瓶、景德镇瓷瓶及工艺品等商品。门脸内以经营鲜切花商品为主。北厅以经营各种绿植鲜花商品为主。北二厅主要以批发绿植鲜花商品为主。
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