精准定位后,老乡鸡是如何实施营销组合的

1、精准的战略定位加上围绕定位构建的运营体系。

2、老乡鸡将传统烹饪技艺与现代食品工业化 *** 作手段相结合，并将复杂的烹调工作分解成简单的几个步骤，使生产流程细化、定型化；为了保证服务的标准化，老乡鸡搭建了多层次的员工培训体系。

3、部分门店增设开放式厨房，将煲汤岗搬到吧台，食客可以亲眼目睹用农夫山泉炖至纯正鸡汤的21道程序，让食客放心食用等营销组合方式。

大家吃过“老乡鸡”家的快餐吗？

“老乡鸡”家是专业做快餐的，是很多上班族都会选择的一家快餐店，毕竟他们家的价格实惠，而且味道也还不错，并且“老乡鸡”为了庆祝他们家在上海突破了一百家店面，还专门宴请了在上海的朋友免费吃饭。

“老乡鸡”能够在上海这座城市开满一百家店，那么“老乡鸡”这个牌子的快餐就代表了很多意义，并且此次“老乡鸡”打出了免费宴请顾客吃饭的噱头，就会更加为“老乡鸡”打出更响的名头，哪怕不在上海的“老乡鸡”的门店也会因此受益。要知道，“老乡鸡”在全国是有1000多家门头的，并且在许多实体店因为疫情受影响而倒闭的情况下，“老乡鸡”快餐店的门头反而在日益增长，前两年的增长率已经达到了百分之18，这个增长率还是很不错的。而“老乡鸡”家的主要食物跟他们的名字有关，那就是鸡肉，此前他们家免费宴请上海的朋友吃饭时，他们家门店的顾客更是“一眼望不到头”，全是排队的长龙。

“老乡鸡”最开始的主要口味是以安徽口味为主的，但是现在也抓住了其他城市食客的味蕾，在“老乡鸡”家吃过的食客都对它发出了中肯的评价，认为“老乡鸡”家不仅味道好，而且食材也干净，每天的菜品也都是各种各样的，甚至还把“老乡鸡”称之为“打工人的口粮，yyds”，甚至有人觉得“老乡鸡”家的食物都可以称之为“中餐快餐天花板”，所以可想而知“老乡鸡”家的味道还是很不错的。

你吃过“老乡鸡”家的快餐吗？你觉得味道怎么样呢？你觉得“老乡鸡”家的哪道菜味道最好呢？

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