一个新品牌白酒怎样营销?

一个新品牌白酒怎样营销?,第1张

主要从三点来思考。  

第一点:模式创新,由于白酒行业普遍存在消费者选择白酒产品时,成本过高的现象(精力、时间、经济成本),因此解决消费者信任的问题就成为模式创新的前提(目前大凡发展较好的中小型酒企均是这一问题得到较好解决的)。  

第二点,目前的一些新零售模式,比如茅台和永辉超市的合作,购物中心品鉴活动(尤其是酱酒和主打年轻人的产品),均能够解决信任的问题,这将极大程度地降低消费者的选择成本,使得消费者对“好酒”快速形成快速认知,进而促进消费行为。  

第三点,如果类似永辉超市、购物中心的渠道存在可能性,那么围绕人群,一定还有其他新零售模式能够释放市场潜力。  

互联网营销时代,作为白酒这种传统行业同样也要跟上时代的潮流发展,线上线下一体化营销是未来零售行业发展的必然趋势,因此商家企业应该多关注线上,将营销重心转移至线上。

新品牌白酒渠道应当包含区域、渠道、终端三个部分:

区域方面的机会已经微乎其微,比如云南品斛堂的石斛酒,就是抓住了云南低端酒区域存在空白市场的机会。  

渠道方面,中小型经销商机会越来越小,平台型经销商的机会到来。如茅台、泸州老窖、郎酒、洋河、剑南春等等,越来越多的酒企在进行厂商融合、一体化建设,使得中小型经销商的话语权越来越弱另一方面,较大的经销商参与建设的连锁专卖,如华致酒行,将会是未来渠道的主要趋势之一。  

同时,线上渠道方面,比如天猫、京东、1919、酒便利、酒仙网、酒直达、同城酒库、也买酒等等渠道销售占比越来越高,这方面已是未来发展确定性的机会。  

终端方面,红酒已经开拓了购物中心、永辉超市等新型社区业态的市场,随着白酒消费市场向消费者的进一步前移,购物中心、新型社区商超也会是白酒渠道的机会。  

  

白酒股往往是市场最受关注的,很邪性是很多股民对白酒股的评价,要么上涨厉害,要么无休止的跌。马上来认识一下苏酒龙头股--洋河股份。

剖析洋河股份之前,把白酒行业龙头股份的名单分享给大家,点一下就可以查看:建议收藏!白酒板块龙头股一览表

一、从公司角度看

公司介绍:洋河股份公司坐落在中国白酒之都--江苏省宿迁市,是我国八大名酒其中的一个,在全国的名誉很好,并且品牌知名度高。主要业务就是浓香型白酒如洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列品牌的生产、加工和销售。

通过这三个维度的分析可以看出白酒行业的竞争力:产品力、渠道力和品牌力,下面就通过这三个维度去剖析:

1. 产品力:

洋河的成功就必须聊聊它的营销创新。洋河股份将自己定位为商务消费,蓝色经典系列是这公司的特色产品,将男人的情怀作为推广的重点,瞄准的目标人群有社会成功人士、中产阶级、高级蓝领或即将进入这些阶层的人员。而蓝色经典系列之所以会成为有格调的高级品牌,就是因为有这些人群不断去购买。

2. 渠道力:

洋河股份有一个营销网络平台,是白酒行业内最大的。加上公司位于江苏,地处长江三角洲,经济发展情况非常不错,中高档白酒市场容量较大,所以就市场基础而言,在江苏本地是很强的。自从 2019 年来,厂商模式转型为“一商为主,多商配称”,由此增强了对终端的掌控力度,减少对经销商的依赖,铺货变得更加高效。

3. 品牌力:

不得不说,洋河产品的类型确实多种多样,促进产品品牌化、品牌系列化的产品规划,像海之蓝、天之蓝、梦之蓝等蓝色经典系列,我们既可以将它们看作是产品,也可以看作是品牌,在品牌推广上具有后发优势。未来,中高端产品将是公司重点的发展对象,转向让产品获得更加全面的升级,整体上倾向于提高产品线水平赚钱能力有望进一步提高。

因为文章篇幅受限,除了有洋河股份的深度报告还有它的风险提示,我整理在这篇研报当中,点击一下,查看很方便的:【深度研报】洋河股份点评,建议收藏!

二、从行业角度看

从白酒行业辉煌了十年的发展来看,白酒是能够抗通胀、抗衰退并且周期性比较弱的行业。宏观经济增速放缓会短期带来一些不乐观的情绪的,然而中国宏观经济包含的三个发展动力(城市化、同发达经济体的实际差距空间、政治体制进一步顺应经济发展)还是会推进经济增长;除此之外,中产阶级壮大和人口红利都会带来有利的影响,所以说,中低速平稳增长的发展是当下行业的一种趋势。

总的来说,洋河股份从长远来看还是挺好的一只股。

但文章的滞后性这一因素不能忽略了,要是想确切的了解洋河股份未来行情,为大家准备了链接,大家可以直接点,你的股票会被专业的投顾诊断,预测一下未来洋河股份估值的大小:【免费】测一测洋河股份现在是高估还是低估?

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文/qq

经观 财经 眼专栏作者

中国的酒文化体系里,西南独占鳌头。茅五洋泸等头部白酒企业中,茅台、五粮液、泸州老窖都来自川贵地区。

中部地区只有洋河这根独苗。

洋河所属的黄淮酒文化,是中国最古老的酒文化之一。

苏皖鲁豫四省,在一个酒文化体系里发展的四个分支,却走了完全不同的道路。

皖酒算是最成功的,上市了古井贡、迎驾贡、口子窖、金种子四个品牌,鲁酒和豫酒是一手好牌打得稀烂,经历了八九十年代私企的辉煌,如今渐渐没落…

值得说道的还是苏酒,硬生生从坭坑里爬出来,起死回生。

一、苏酒老大——洋河

江苏自古有四大名酒:洋河、双沟、高沟、汤沟。三沟一河里,洋河最早由发展意识。

洋河位于宿迁市泗阳县,1949年新中国成立时,洋河酒厂在一片疮痍里打下厂基。新中国欣欣向荣地发展,洋河也跟着一道发展起来。

1979年的全国第三届评酒大会,洋河大曲以“甜、绵、软、净、香”的特点,拿下了总分第一的成绩,占领中国八大名酒一席。

此后的第四、五届评酒会,洋河凭借过硬的质量和上乘口感夺冠,名酒三连冠就此封神,稳坐苏酒老大之位。

1997年的亚洲金融风暴,不仅影响了新马日韩香港等,也对内地造成了冲击,整个白酒行业的需求量下降。

加上97年税改,山西的假酒案等,使得白酒事业遭受到了一定的冲击,整个行业的销售量与产量下降。

1996年全国白酒产量最高峰800多万千升,2004年最低谷时仅为311万千升。

自然而然地,2003年上市的洋河并没有赶上一个开盘即大涨的好市场,但这次股份制改革,为洋河后来的发展带来了巨大动力。

二、 重创之下的转型之路

2002年,中国白酒行业在经历低谷期之后,进入了一个转折点。

洋河以杨廷栋、张雨柏为首的领导班子提出,洋河要在五年内,进入行业前五。

当时的洋河经历了重大挫折——国内是川酒的天下,省内市场由川酒和徽酒二分天下,根本没有洋河的喘息之地。

洋河从2003年开始,进入“战时状态”。

白酒市场以香型分天下,一般分为五种。

浓香型白酒窖香浓郁,乙酸乙酯含量最高,也最受用户喜爱。三沟一河的苏酒都是这个香型,虽然受众广,但市场上竞争者太多。

洋河的老对头五粮液、泸州老窖等都是这个香型。

1、定位转型

2003年洋河转型时,第一个要改的,就是口味——香型不能变,口味可以!

淮扬菜口味高雅清淡,佐以下菜的酒也要轻柔,这就是“绵柔型”洋河的特色。

洋河发力点定在新的系列——洋河蓝色经典上。市场上有那么多酒,独树一帜的颜色才能吸引注意力!

2004年,洋河进行了品牌规划和产业调整。

当时,洋河的主要收入来自洋河大曲,洋河大曲的定位并不高,而新系列蓝色经典出来之后,价格一下子提升了。

“战略型产品蓝色系列主打市场,区域产品积极补充,专业产品渠道定位”等产品组合多样化战略使得洋河有足够的底气面对诡谲多变的市场。

加上精心打造的天蓝、蓝瓷等中高价产品,洋河基本上确定了一个新的产品结构:

正是这样一个异常清晰的产品结构,让洋河充满竞争力。

当时徽酒和川酒在江苏市场上厮杀,当时的口子窖定价108元,中端酒五粮春定价158元,洋河的天之蓝定价138,正好钻了这个中间位空缺的位置,成功打开市场。

2008年推出的“天之蓝”定价258元,对标次高端酒剑南春、舍得酒业等,由于对市场走向的精准把控,天之蓝一下子站稳了脚跟。

等到拿下次高端市场之后,洋河迅速向高端市场出发,“梦之蓝”系列对标五泸,成功提升了格调。

2、营销模式

洋河已经布置好了一条清晰的策略:蓝色经典主导、洋河大曲跟进、培育敦煌古酿,万事俱备,只缺把酒引到消费者面前了!

2004-2005年,洋河最早的销售模式是厂商+经销商的“1+1”模式,经销商从厂商这里拿酒,再给到顾客手里。

这种既能为洋河铺建网络和渠道,又能让掌控销口的经销商得到利益的方式,是一种互惠互利的双赢模式。

很快,这种共担风险但利益也很诱人的模式,就让洋河打开了市场,经销商最爱推广他们的酒。

2005年洋河拓展了新的分销模式“4*3终端营销模式”:让企业、集团消费引导潮流;建立形象、旺销酒店扩大知名度;媒体公关进行营销等。

比如针对核心的商务消费,洋河做的是“把酒放到领导后备箱里”。在一些政治活动上洋河的蓝色系列经常路面,打开了知名度,还提升了口碑。

这种深度销售的方式,既有团购,还做好了传播,最重要的销量也上去了,一下子就被市场上其他的企业模仿起来。可以说:洋河彻底打破了白酒常规的批发思维定势。

3、品牌推广

如果说洋河盘点成功路上最大的助力,那一定洋河成功的营销。

据说洋河那句耳熟能详的广告语:蓝色经典,男人的情怀,是宿迁一位中学教师提出来的。而这句响彻全国各地的slogan,只花了500元稿费。

当然不仅仅是这句广告词,洋河还有不少让人记住的营销。

2007-2008年,洋河一年的广告费用就达到3500万元,还赞助了央视《艺术人生》《大家》《对话》等栏目。

2012年,网络发展起来,关于洋河的一篇文章《洋河“散酒”浮出水面》在网上引起热议,媒体纷纷转载,甚嚣尘上。

洋河开始重视网络广告,仅2012上半年,全平台的广告费用高达4.71亿元,超过2010年全年投入。

当然,传统媒体也是洋河的强项。

2016-2019年,洋河赞助了央视的《梦想新搭档》、《我要上春晚》、《经典咏流传》等耳熟能详的节目,一度成为了央视的常驻客。

此外,商务路线也是洋河的强项,G20杭州峰会、世界互联网大会。中美商会晚宴等重磅场合,都有洋河蓝色的身影。

广告做的铺天盖地,营销的钱没有白花。洋河的营业收入,从2003年的2亿,到2019年的231.26亿元,牢牢占据全国前三的位置。

随着市场慢慢的打开,洋河也落下了个广告酒的调侃。

三、 扩张之路的隐忧

看似洋河的道路一马平川,但洋河一直深耕的“1+1”销售模式,也带来弊端。

洋河员工中有35.6%的销售人员, 控制着3万多名地推人员。

也是由于这种严格的控制模式,导致洋河股份渠道利润过于单薄与透明,经销商为了盈利会在手里屯酒。

2018-2019年度洋河存货周转天数逐渐攀升,使得洋河不得不放慢脚步来解决渠道积压问题。

2019年12月31日的统计中,洋河存货账面价值144.33亿元,占资产总额的27%。

洋河将存货的存在、计价和分摊确定为关键审计事项。

相比于2018年的白酒产量21.4万吨,严格把控下2019年洋河产量仅17.9万吨,同比减少15.26%。

2020年第三季度财报显示,9月30日当天库存价值为135.58亿元,占资产总额的21.7%,说明洋河积压的渠道终端已有所解决。

也正因为洋河花太多时间在清理存货上,才让竞争对手泸州老窖后来居上。

仅2019年第三季度,就以21.15%的营收增长率远远超过行业平均,更是把负增长的洋河甩在了后头。

泸州老窖的总市值距离洋河不过130亿而已,其流通市值已经超过洋河股份(注:流通市值是指公司用来交易的股票股本数*股价,体现了公司目前流通规模的大小。)

让洋河更陷入尴尬境地的是,2019-2020年度,洋河的营业收入同比增长率是-4.28%,相比于2018年的242亿,2019年营收下降11个亿。

直到疫情影响减小,洋河的利润也并没有追上来。

反观泸州老窖则是欣欣向荣趋势,2020年前三季度利润急速上涨,超往年同期2倍不止。

白酒市场自2018年到2020年,整个市场股票涨幅328%。泸州老窖涨幅488%,远远超过市场同期。

洋河这三年里放慢了脚步,涨幅仅为188%,低于市场平均水平。

昔日的茅五洋风采,已隐隐有被泸州老窖超过的趋势。

2020年,苏酒洋河面临内忧外患。省外,前三位置难保;省内,隐隐有被“小弟”今世缘超越的架势。

洋河为什么没有防守呢,今世缘又是如何从积压的市场中挣扎出喘息的呢?

下一篇,解析今世缘的成长和机遇。


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