上海一家餐厅推出2000多中餐omakase,这是智商税吗?

上海一家餐厅推出2000多中餐omakase,这是智商税吗?,第1张

我觉得该餐厅不止在收割智商税,还在割韭菜。这家餐厅的食材其实都是非常普通的,但是模仿了日料的制作管道,所以价格是比较昂贵的,店员也有所响应。

虽然上海已经成为我国经济最发达的都市之一,但并不意味着都市内部一定存在着人均消费2000元以上,还是消费者无法吃饱的餐厅。根据网络曝光的内容来看,该餐厅每一道菜肴的分量特别少,就像日本料理。整件事情曝光之后,许多网友在评论区发表了自己的看法。他们认为很多钱的人均消费水准并不低,人们为了吃饱饭才去餐厅就餐。花了很多钱,竟然无法填饱肚子,这显然使许多网友无法接受该现象。

可以去追求美食,但是也不能盲目的追求,对于这种没有必要的东西就不要去尝试。店员也说了,不要去听信别人的谣言到底怎么样,只有自己来尝试之后才知道划不划算,这不还是想着让大家多去消费吗?估计在这个事情出来之后没有多少人会愿意去进行消费,毕竟花这个钱可以吃到更多好吃的东西。

吃中餐的时候会发现有绝大多数的一些高档餐厅,为了宣传自家的饮食有多么火爆,所以会特意的考虑提高人均成本。即使有一些地段的房租费用比较高,但是会发现真正让顾客能够吃到实惠的地方都是一些较为偏僻的地方,而这样的偏僻地方,在吃饭的时候人均消费也就不过两三百块钱就可以了。

总的来说,餐厅的做事方法以及菜品的数量无法满足人们对饭菜的需求,这也使得众多网友指责餐厅正在割智商税。其实,人们来到全新的都市后,更应该考虑到个人收入,注重菜品质量,才能寻找好餐厅,而并非沉浸在网红餐厅中。

餐饮营销推广一定要把自己的本职工作做好,就是一定要让自己的味道特别的正宗,特别的好吃,这样才会有更多的人来,就是你前期推广做好了,能留住客人,这才是最重要的,所以说前期推广就是要让大众都知道你这个产品的品牌都知道你这个店开的。


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