酒吧营销怎么做?

酒吧营销怎么做?,第1张

酒吧营销需要就是带客人或者朋友到酒吧或者夜店消费,然后酒吧会给予一定的提成,社交圈子广,人缘好,朋友多的容易做,营销 也叫业务,做的好的 一个月几万很轻松,又可以陪朋友玩,又可以赚钱,关键一点,有没有经常出来玩的朋友圈子。

拓展资料:

一、研发适合夏季消费的美食产品,制造卖点

音乐酒馆研发夏季冰镇清爽主题系列美食,让顾客有更多的选择,同时新型的冰镇清爽主题品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。

二、推出适合夏季消费的系列小吃凉碟

在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。

二、推出夏季时令鲜榨果汁、水果沙拉

三、围绕主营产品进行延伸开发

围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合夏季消费的产品,比如,主营产品是以湘川美食为主的,就可以引进清凉冰爽等特色菜品,让你享受冰火两重天的美味口感。

五、在学生消费群体上做文章

炎炎夏季是学生放假的季节,在一些大中型城市,这一消费群体旺盛的消费能力也是不可忽略的,围绕这一消费群体的消费心理需求进行营销活动的设计,结合他们的特点进行分时段促销。

六、音乐酒馆冰镇啤酒无限量供应

音乐酒馆可以提前将啤酒冰镇到位,可能有的人认为会亏损,事实证明相当于全单打八折。9窝音乐餐吧福建诏店在夏季甚至推出冰镇啤酒免费无限量供应的营销策略,不仅赚来了十足的人气,更是赚得盆满钵满。

七、为顾客营造听觉上的"舒爽

1、展厅的音乐改换如萨克斯、钢琴等类似的轻音乐。

2、迎宾、服务员的语调可以降一调。

八、注意消费者的环境感受

夏季餐饮环境最重要的是凉爽。凉是说室内温度明显低于室外爽是指室内空气流通呼吸畅快,没有湿杂油味。能营造这样一个就餐环境,先不说你的菜好不好吃,就已经给贵店经营增加了一个亮点,顾客产生好感口碑一传,冲着凉快前来就餐的食客,就为你的夏季经营增加了客源。营造舒适清凉的就餐环境,须在正常上客时间提前半个小时开空调,切忌等客人进门后,甚至要求开空调才被动服务。

KTV是人们休闲娱乐的地方,可以 唱歌 ,放松心情。KTV经常会举办营销活动,营销活动都是为了吸引顾客,所以方案是非常重要的。了解相关精彩内容请参考我为大家精心准备的ktv营销 策划方案 ,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

ktv 营销策划 方案1

主旨:

扩大企业知名度,感受服务质量,体现企业特有的 文化

_目的:

稳定已有客源,拓展新的市场,让消费者感受到本企业的优质服务,力图由此建立消费者的忠诚度

_关键词:

圣诞、企业、服务、知名度、消费者

_活动时间:

20__年12月24日至20__年1月1日

一、前期宣传篇:

宣传 广告 语

_快乐圣诞,快乐!圣诞特惠活动已经拉开序幕,邀您共欢乐,还等什么呢?

_要圣诞礼物的,就赶快来吧!

_美丽,让你的圣诞更浪漫!

_让寒冬热血沸腾起来,以“家”的名义!

_预定 圣诞节 KTV包间,圣诞老人会给你意外惊喜!

_来还需要理由么?浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,三位神秘圣诞老人更让你喜出望外!

_圣诞来,报销来回10元打的费。

宣传媒体

大江晚报、电台、芜湖、横幅、店堂公告

即日起,预定圣诞节包间(12月24日—1月1日),凡有6或8的,均可当即获赠精美礼物一份。当日预定包间前十名的同样有圣诞礼物送上。

12月24日,圣诞树亮灯仪式,免费品点心。此项可作为活动的_宣传。

中国电信5000条小灵通短信宣传服务。消费者可凭短信享受“圣诞幸运星特殊优惠”。

二、装饰篇:

要求如下:

1.以“圣诞节—消费者—”为主线,一楼总体布局不变,尽可能在原貌不变的情况下,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围,新建各种标志,方便新消费者快速适应环境。仅添装饰物的意图是:在圣诞节过后,当新的消费者再次光临时,仍有道不出的亲切感,也让老客户有节日的感觉,但仍能熟悉环境。

2.包间内部可做简单的装饰,每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merryChristmas”。

3.包间主要以礼物来突出节日的欢乐气氛,详见活动篇。

4.员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可。但必须在服务质量上加强。见面语“merryChristmas”,微笑的面对顾客,在活动过程中,尽可能保证店内装饰的完整。

5.营造店外节日氛围。

6.2、3、4楼各安排圣诞老人一名。随机进入包间,派送礼物。

7.整体环境可播放圣诞歌曲,堤高节日氛围。

三、工具准备篇

1.圣诞礼物。可由某公司_堤供,共同打造江城07年圣诞欢乐夜。

2.大厅入口地毯,定做。内容”merryChristmas”.

3.三位圣诞老人。

4.圣诞树(大,挂灯)

5.圣诞盒(可制作、标记“”)

6.笔、便签

7.圣诞帽(服务员用)

8.签名横幅

四、优惠篇

待定

注意事项:分清时间段,各时段可堤供不同的免费点心服务。各种优惠 方法 的调和,主要包括圣诞幸运星特殊优惠,预定包间带幸运数字的优惠、本店贵宾卡及时尚消费卡持有者、每日前十名优惠。

五、活动篇:

1.预定圣诞节期间包间的礼物赠送方法,参考宣传篇第3点。

2.本店现有会员及时尚消费卡持有者预定包间享有。赠送饮料等。

3. 平安夜 圣诞树亮灯仪式

公司经理在12月24日晚10点,在一楼举行圣诞树亮灯仪式,顾客可以写下愿望放进圣诞盒。由经理封盒、保存在店内显目位置。目的是建立客户的忠诚。

4.免费品尝点心。

5.圣诞老人在各包间的客串活动。

6.圣诞 贺卡 的派送

收:包间号寄:

突出企业“消费者至上”的理念。

7.圣诞老人可应要求到包间与消费者合影。(收费服务)

8.庆 元旦 ,再掀风暴

新年伊始,真情回报广大消费者。具体优惠待定。

9.圣诞树熄灯仪式

整个活动结束的_,共唱圣诞歌。为自己、家庭、朋友、国家祈福。

10.“_年与您共同进步”签名仪式

熄灯仪式结束后,在签名横幅上留下圣诞自己在的印记。横幅公司将在店外悬挂。

六、后续宣传篇

1.内容为庆祝本次活动圆满举行,介绍本次活动的精彩部分。

2.宣传媒体:大江晚报、时尚消费网

七、预算篇

1.大江晚报广告

12月15日(星期五)开始,到18号(星期一)每天都做宣传。20号、22号各做一次宣传。_年一月后续报道一次。共计8次广告。前五次选A3版报眉,预计费用1000元。22号选A14版,面积17.5cm×7cm,预计费用为800元,后续报道以文字的形式,预计费用700元。

2.电台广告

12月14日到12月17日,在中午12:30和下午5:30左右分别用时30秒进行宣传。20号、22号、24号分别在相同时间段用时15秒进行宣传。预计费用为1100元。

3.时尚消费网广告

一个月的圣诞活动宣传,预计费用200元。

4.市区横幅

共计十条,分别挂在九华山路、美食街、吉和路、长江路和赭山路。预计费用500元。签名横幅一条,50元。

5.道具费用

笔、便签、圣诞帽、贺卡预计费用300元,圣诞树、地毯费用预计为300元。

6.圣诞老人服装。可租,预计费用150元。共计:5100元。

八、效果篇

1.在知名度可以深入到社会不同阶层的人们心中

2.建立并提高了消费者对的忠诚

3.本次活动旨在传播的消费者至上的文化,并由此建立更多新的消费群体

4.自24晚起算,以百分之九十的包间全部预定,乘以优惠折扣,即为当前毛收益。本 策划书 不以赢利为主要目的。

九、后记

1.本次活动主旨主要是突出企业的文化,让更多的人了解,并建立客户对的忠诚。

2.具体的经费预算有待计算。

3.本次活动可考虑寻求合作伙伴,进一步扩大宣传效果。

4.凡参与本次圣诞节活动的顾客,均会获得礼物一份,凭此礼物可在下次活动中(如 春节 活动)享受特别优惠。

5.本次活动豪华包间除外。

ktv营销策划方案2

当日在KTV超市消费满188元即可参加节日摸彩活动,每张彩券均有精美的礼品,摸到什么就送什么,即摸即送,惊喜由你选择,运气由你掌握!

是猴年,KTV为了更好营造节日气氛,于元旦假期特别增加龙年吉祥公仔的`销售:

KTV可在超市显眼位置设立一个区域,专门摆放各种公仔娃娃。毛公仔大小数量根据摆放位置定制,建议数量在30-50左右。

公仔规格要求:大、中、小数量比例:建议是1:3:2。

公仔造型要求:以动物为主,如顾客熟悉的造型,小龙人、米老鼠、斑点狗、哆啦A梦等。(建议由红酒厂商提供公仔,KTV支付成本费用。)

大、中、小公仔的售价分别为48元、28元、10元。

即时摸彩办法:

KTV制作彩票箱一只,彩票若干。

顾客可凭借电脑小票(限当日小票有效,金额不累计),到摸彩处兑奖。

此活动仅限KTV元旦促销假期期间有效,过期不候。

每张电脑小票仅限摸奖一次,复印小票无效。

元旦小长假期间,在KTV前后广场或大厅举办欢乐游园活动,可以设置如下游戏项目,简单易玩轻松愉快。

凡KTV包厢消费满200元即可以参加KTV以下活动的任意一项,选择你最擅长的一项游戏,100%中奖,大奖可获得智能手机一部,纪念奖可获得50元代金券一张。

转_:红色的幸运_转起来,转出一整年的好运气。希望_能够给你带来幸运大奖。

抽红包:一沓厚厚的红包,哪一个能够给你带来大惊喜呢?那就得看你老人家的眼力了,可别看走眼了哦。

掷飞镖:如果你是神射手,就必须要发挥你的功力选择掷飞镖了!连续3次击中10环就可获得大奖哦,这要是万一失手了还有丰富的纪念奖等着你。

猜灯谜:KTV收集灯谜题目,顾客进入KTV可选择玩猜灯谜游戏,猜中可获得30元KTV代金券一张,当日消费即可使用。

ktv营销策划方案3

活动目的:增加学生客源消费

活动方式:凭学生证、准考证、 毕业 证、录取 通知书 可在____时段享受____赠送或优惠折扣。

推广方案:

1、学生心理:非理性消费,但要讲究实惠。

2、如何研究消费者:比如你要把一张一小时欢唱卷夹在新华书店的书里,让消费者翻书的时候会有一个意外的发现,你就要研究你的消费者喜欢看什么书(音乐、美术、历史、财务、电脑等)找到目标之后很快就能找到你的消费群体,及客户年定位。

3、消费定位:三类消费群体,扎堆消费无止境,有多少钱会一次花完。

4、制作明白消费牌:把超市酒水、食品制作成中餐菜单一样的公告牌,发挥学生的计算能力。

5、推广 渠道 :学生经常出入的场所。

6、发放形式欢唱卷发放原则

定义:要发放在你所定位的客户群体。切记:不要在大街上发放。

客人心理:容易得到的东西不知道珍惜,付出代价获得的才知道珍惜。

发放地点:图书馆、cd店、中高档服装店、影院、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等。

发放方法:可以与店方结合,制作一张海报,买____可免费送一张___ktv一小时免费欢唱卷。让客人感觉来之不易。并且纵使作的店铺每月限量发行。

ktv营销策划方案4

一、活动目的

利用中秋佳节进行促销活动,宣传新产品,刺激消费,拉动销量,为下半年销售市场做准备,同时塑造公司外在的亲和力量。

二、活动主题

与__酒水共婵娟

三、活动对象

主要对象为“亲人”

四、活动时间

10.3

五、活动内容

让利促销

1、促销活动时间,购买__酒水多媒体系列,即可获赠内存卡一张。

2、促销活动时间,__酒水__系列,九折销售,不享有赠送活动。

活动促销

1、中秋与__酒水共婵娟

凡是为亲人来购买酒水,可获得__影楼全家福照片的.赠券。

情侣参与“心心相印”活动,过关可以获得__影院电影票两张及婵娟玩偶一个。

2、当天举行互动活动,消费者可以凭购机小票参加回答问题抽奖活动。

一等奖:北京国庆游

二等奖:__数码相机

三等奖:__mp3

注:回答问题均与本酒水有关,且除了问答题也伴有动手 *** 作酒水等关卡,旨在调动了解和扩大本机的影响力。

六、活动宣传:

1、报纸、当地电视台滚动广告等。

2、宣传单。

3、店外展板,条幅等。

七、活动注意

1、对工作人员进行培训,并要向工作人员清楚阐述国庆酒水促销方案主旨及要求。

2、对工作人员进行责任分组,各组协调合作。

3、作出防意外 措施 。

ktv营销策划方案5

第一部分:活动概要

一、活动时间

20__年10月30日

二、活动地点

【KTV】

三、活动形式

室内装饰+剪彩仪式+演艺节目+军乐演奏+锣鼓欢舞+礼品赠送+发放传单

四、基本 *** 作规范

具体安排为:

8:30――10:00现场布置、礼仪接待

10:00――10:35剪彩仪式

10:35――11:30演艺节目

五、活动预期目标

1、在【KTV】开业新禧之际,通过【KTV】内外的装饰,开业剪彩,军乐队热闹表演,传播开业喜讯,扩大其知名度。

2、加深和消费者的近距离沟通,增强【KTV】对外的亲和力。

3、以开业活动为载体,让每位消费者能更明了的看到企业优越的环境,了解企业高层次的经营品位,有一种身临其境的感觉。

4、借助开业庆典活动让消费者了解【KTV】的经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为【KTV】日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。

第二部分:筹备工作

一、人员邀请

1、表演人员邀请

身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队,表演各种鼓令、双狮吸珠、双狮祝福等精彩节目为开业添声添彩,渲染喜庆氛围,吸引更多的路人驻足观看。

2、六名礼仪小姐,着统一的红色旗袍,身披绶带。负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。

3、保安人员10名,负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。

4、保洁人员10名,负责现场的清洁卫生工作。

5、主持人邀请

聘请专业的、善于调动现场气氛的舞台节目主持人,能主动与观众一起参加活动,并反复宣传本公司形象,由艺唐负责联系。

6、邀请媒体有关饮食栏目的记者(贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。

7、有关职能部门领导和政府领导邀请(请贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。

二、剪彩现场布置图:

现场布置详细说明:

店内装饰:详见艺唐文化提供的“店内装饰效果图”或具体事宜双方协定。

店面装饰:详见艺唐文化提供的“店面装饰效果图”或具体事宜双方协定。

高空气球:为了制造欢快、喜庆、热闹的现场氛围,在【KTV】门前放置高空气球,数目待定,气球采用红灯笼球,显得喜气大方。条幅内容主要为开业庆贺类词语,具体内容由贵单位提供。

拱门:在【KTV】门前直径为18米的拱门一个,上面悬挂“热烈祝贺KTV隆重开业”等之类的词语,能够简洁明了地传达开业的喜讯。

迎宾通道:在【KTV】门前铺一条宽为3米左右的红色地毯,在地毯的两侧放置鲜艳的花篮,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。

剪彩舞台:在【KTV】门口搭建4m×8m的舞台,中前方放置话筒,并在两侧和前方摆放盆花,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。

灯笼旗杆:在【KTV】门前的附近可挂红色的灯笼,每2个为一组穿起来,上面写有“悦”、“豪”字样,吸引过往的人群,无形中向市民传达了【KTV】开业的喜讯,并且扩大了【KTV】的知名度和影响力。

三、片区规划:

礼仪接待区:

可安排在剪彩场地的一侧,由两张签到桌和六名礼仪小姐组成,签到桌上铺红平绒桌布,摆放签到处,礼品处的桌卡和签到薄,笔墨砚,桌上一侧放置胸花,礼品,由两名礼仪小姐负责在【KTV】入口迎接来宾,一名引导来宾到签到处,两名礼仪小姐负责在签到处协助来宾签到、为来宾佩带胸花、赠送礼品,一名礼仪小姐引导来宾到休息处休息并随时处理紧急事件。

来宾休息区:

可安排在【KTV】内部的服务区,桌上摆放适当的茶水、饮料等供各位来宾享用,由工作人员播放轻柔的音乐,给人心情舒畅的感觉。

第三部分:活动方案实施

一、活动议程

1)活动当天【KTV】所有人员统一着装,展现【KTV】全体员工的精神风采

2)贵方安排专人疏导车辆,维持现场秩序

3)来宾、贵宾、领导、记者到达后,由礼仪小姐负责迎接,为其佩带胸花、赠送礼品、引导各位来宾签到、留言、进入休息处休息。

4)礼仪小姐:6名

由工作人员及礼仪小姐负责来宾签到,礼品的接收,为来宾佩戴胸花,赠送礼品,引导来宾就位。

5)礼品赠送。礼仪小姐为来宾赠送礼品。

礼品数量――贵公司确定

6)现场发放DM刊:向来往的人群进行人员直接宣传。

7)剪彩仪式开始,相关人员邀请领导及所有来宾到剪彩场地参加仪式,此时欢快的音乐响起,迎接贵宾和领导。

8)仪式完毕,【KTV】领导与嘉宾合影留念。

二、活动流程

8:00所有布置装饰全部到位,为开业仪式做好准备

9:30军乐队奏响嘹亮、高亢的乐曲,在欢快的音乐中迎接来宾光临

激昂豪迈的锣鼓队演奏使沸腾的现场更加沸腾

演艺人员到场,做好演出前的准备处休息

礼仪小姐微笑的面容,优雅的气质,使来宾充分享受到礼仪服务协助来宾签到,为来宾佩带胸花、向来宾赠送礼品。

9:30主持人到场,熟悉庆典讲话稿,并了解当日嘉宾到场情况。

10:00主持人宣布庆典活动开始并简单讲解【KTV】的风格与特色。

10:10【悦豪KTV】总经理作致词。

10:15主持人邀请贵宾讲话。

10:20主持人邀请政府职能部门领导讲话。

10:25【KTV】总经理致答谢词,并宣布“【KTV】正式开业”!

工作人员拉响8发礼花d。

同时,悦耳的军乐曲悠扬飘荡。

10:30主持人邀请嘉宾、领导剪彩并宣读剪彩的人员名单。

礼仪小姐手持托盘(内装剪彩用品)上台等候领导、嘉宾剪彩。

10:35剪彩仪式开始。

军乐队伴奏迎宾,为剪彩添声添色。

工作人员拉响8发礼花d,五彩礼花在空中怒放使现场成为花的海洋。

工作人员放飞氦气球,喜庆、吉祥的氛围使开业活动达到_。

10:40女声独唱

10:50主持讲述【悦豪KTV】的总体情况和规划。

10:55舞蹈队表演

11:05现场互动游戏纪念品(若干)

11:20男歌手独唱

11:30主持人宣布本次活动圆满结束。

感谢大家对【KTV】的大力支持。

第四部分:整合策略宣传

一、结婚纪念庆贺

(1)通过报纸媒介将消息传播出去寻找10月25日结婚的夫妻,可通过结婚证来【KTV】核实。

(2)开业当天邀请到本【KTV】一起免费服务。

活动特点:媒体有可 *** 作性

寓意【KTV】还处于成长期间,需要社会的爱护和关注,来取得人们的同情和支持,并且【KTV】定位层次高,而这些群体消费层次也较高,在【KTV】的人文关怀下,从而对【KTV】产生良好的印象。

现场布置:具体事宜由双方协定。

二、音乐伴餐

在客人享受服务时播放典雅、优美的音乐,使客人在一种轻松、浪漫的氛围中度过最为美妙的时刻。

(1)开业当天进行,也可以作为本【KTV】一道别具特色的文化长期执行。

(2)主要针对追求生活享受和生活质量的人群,从而提高了【KTV】的品牌度。

特点:有文化品位,容易引起争议,有利于媒体炒做传播。

三、开业优惠

(1)开业当天可以适当的给予优惠。(视【KTV】营业情况而定)。

特点:感情沟通,容易引起消费者对品牌和形象的再度改观,可以在消费者心目中形成实惠的概念。

(2)经济组合:在庆典临近之际,组合多种经济、实惠快捷的服务措施。

特点:向所有的消费者传播:【KTV】也是适合工薪消费的场所。

此活动与“结婚纪念庆贺”活动同时刊登在报纸媒介上,也可以取得较好的效果。

(3)礼品赠送:在原价的基础上将折扣的部分兑换为礼品,发放给消费者,变样的给予消费者人文关怀,从而提高【KTV】的知名度和品牌度。

注:在开业之际,首要实惠,让消费者感觉到便宜,适合他们享用,一样的费用,不一样的享受,价格可以给予优惠,但服务质量不能降低。

四、办理会员卡

在开业当天可以发放一批会员卡,数目可由贵单位来指定,在以后的经营中对这些老顾客给予优惠和关照。

特点:可以为【KTV】积累一定的消费群体,成为【KTV】的长期发展的资源。

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酒吧营销策划方案 (一)

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

另外,陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果:

1.节省外部营销宣传的费用;

2.从同样多的客人身上获取更高的收入;

3,提高利润率;

4.提高相关产品和服务的销售额;

5.有更多的令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说:“不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。”因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:其一,使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费;其二,邀请他们再来;其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务。

酒吧营销策划方案 (二)

现在的酒吧营销趋势是什么样的'呢?一个酒吧如何做好自己的营销工作呢?

1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。

大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心,消费者在开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者,需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。

2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附加值

酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。品牌认知,作为一种有意义的市场力量,早已过时。现在,“差异化”对成功——也即销售和盈利能力而言,至关重要。主要依赖“口碑”促销术的人,将很快发现,他们正在其消费者群体中间,创建一种持久的观念,即:只有价格(或减价),才能将其产品从竞争中区分开来。如果你一直坚持做到这一点,而且做得足够好,那么,你的产品和服务,将不再是一个“品牌”,而将会被视为一个“产品类别定位器”,仅此而已。

酒吧营销的几个重点是:

①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉,这是让你的酒吧成功营销的必要基础。

②培养员工们整体形象及素质,只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作。

③提高优质的服务质量:在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感,同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。

④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动,比方说果盘/红酒特价促销活动。

其实酒吧的促销方案大都如此,需要根据不同的酒吧来加以调整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划。

酒吧营销策划方案 (三)

一、市场分析

酒吧目标人群可分为三部分:

1、老泡。以前在外就泡过吧的有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化。这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧,

2、前卫人士,简称混的。这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!

3、工薪阶层,酒吧的出现是城市的新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有特色的档次的,这部分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!

二、营销模式

1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销

进行档次宣传面对面沟通,发展对我们有帮助的场所为营销网点。

2、组织酒吧工作人员齐努力

在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒网式宣传。

3、营销邀请发放优惠卡

入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放;本地畅销杂志报刊等广告宣传。

三、协同配合

1、酒吧服务的模式服装变化。

2、做到全员口碑营销。

3、增加音乐的主体,多类型主题晚会。

四、活动策划

1、节日活动

中西方的节日

2、周日活动

每周日

搞一些主题性强的活动吸引客户

3、不定期的活动

抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态

跟媒体的安排一些特别活动

如快男超女一些选秀场下来了歌手。


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