贵港荔枝龙眼莲藕等怎么销售外地？

我深刻体会外地荔枝，特别是偏远农村地区的荔枝龙眼外销难问题，即使是我在深圳本地的荔枝也经常会陷入销售困境。

首先说荔枝，荔枝的保鲜期很短，采摘后当天就要运走，如果第二天运走就会影响口感，第三天就可能会有一定比例坏果。因此荔枝必须当天外发出去。一般情况下，很多地方都有每天外发的大巴车，可以和大巴车联系好，在大巴车发车前将荔枝包装好，当天晚上用大巴车外运到大城市的农批市场进行批发销售（销售人员可以跟车或者在大城市的批发市场有驻点人员）。我所知道的高州那边的荔枝基本上都是通过大巴车发送到深圳市的，他们一般晚上发车，凌晨两点左右到达深圳农批市场，深圳的各个农批市场在凌晨五点到七点是当地水果商贩采购时间。如果8点前没有批发完就会有风险，白天的销量会小很多，再放到第二天批发坏果也会增加很多。

再来说龙眼，龙眼采摘时间长，保鲜期也比荔枝长，因此做龙眼的外发风险比荔枝小很多。不过龙眼一般都是在当地做龙眼肉，如果当地龙眼产量大，我建议你做龙眼肉的工厂，龙眼肉一般可以卖到30元每斤。

我父母在深圳已经管理荔枝十多年，我帮他们销售，我深感荔枝对于果农不是一个好的水果品种，上市时间10天左右就要采摘完，这时候对人工需求非常大，荔枝产量不稳定，十年里面绝收的年份都有两年，丰收的年份也有两三年，如果是丰收年份，人工更贵但是价格很便宜，因为摘了当天不卖出去第二天可能酒坏掉了。

龙眼相对比较好，龙眼产量稳定，我这里龙眼的销量也比较稳定，龙眼的价格也相对比较稳定，在深圳这里龙眼我可以采摘一个月左右，批发价格在3~5元每斤，卖龙眼我父母每年都有小十万的收入。

做水果生意的一般都是家族生意，有人去产果区收果，有人在农批市场负责批发销售和水果商贩的关系维持。据我所知做水果生意的一般是潮州、高州人比较多。

近10多年来，我国以单果重14克以上，味甜，可溶性固形物含量在18%以上，肉质爽脆，可食率高达70%等果实综合经济性状优良或早、晚熟为选种目标，选育出可供引种和大面积推广利用的龙眼新品种有以下几种：

（1）青壳宝圆又叫青山晚优，产于福建长乐市青山村。栽培历史已有40年。

果实近圆球形，纵径3.14厘米，横径3.25厘米，单果重16.9～18.4克。果皮薄（0.08～0.10厘米），青褐色，龟裂纹和疣状突起不明显。果肉乳白色，半透明，肉厚0.78～0.89厘米，果肉表面不流汁，离核易，质爽脆，味浓甜，可溶性固形物含量为19.6%～22.4%，含酸量少，仅0.11%，每100克果肉维生素C高达51.9毫克，可食率为69.4%～70.7%，果核紫黑色，近圆球形。成熟期在9月下旬，比一般龙眼品种迟熟15～30天。

该品种果大，质爽脆，味浓甜，不流汁，易离核，品质优，为目前最优的大果型优质晚熟的鲜食品种。（2）储良龙眼母树出自广东高洲县分界区储良乡乡政府院内，栽培历史已有80年。

果实鸡肾形，两端圆，果蒂平，纵径2.8厘米，横径3.2厘米，单果重13.76～14.17克。果皮黄褐色，平滑，果蒂部无放射纹，龟状纹浅。果肉白蜡色，透明，离核易，肉质爽脆，汁较多，味浓甜，品质优。可食率65.4%～68.8%，可溶性固形物含量20.5%～21.3%，每100克果肉维生素C含量43.96毫克。种子红褐至黑褐色，扁圆形，纵径1.56厘米，横径1.56厘米，种脐较大，种皮表面带有裂纹，果实成熟期8月上旬，中熟种。

该品种丰产稳产，果穗大，果粒着生紧凑，果实大而均匀，可食率高，品质上等，是鲜食和加工良种。（3）古店2号产于福建仙游县古店村，栽培历史50年。

果实扁圆形，大小均匀，果顶浑圆，果肩明显，纵径2.90厘米，横径3.35厘米，单果重14.9克，果皮黄褐色，龟裂纹明显，放射纹和疣状突起不明显，果皮厚0.09厘米，果肉乳白色，半透明，果肉表面不流汁，易离核，肉质爽脆，化渣，汁多，味浓甜，可溶性固形物20.1%，品质优，可食率为68.6%，种子赤褐色，侧扁圆形。9月上、中旬成熟。

该品种经国家果树种质（福州）龙眼资源圃连续3年的观察，果大，质爽脆，味浓甜，不流汁，易离核等果实经济性状表现稳定。为中熟稀优鲜食品种。（4）水南1号产于福建莆田，母树栽培历史近百年。

果实侧扁圆形，果肩微耸稍歪，果顶纯圆。纵径3.07厘米，横径3.50厘米，果重16.1克，果皮黄褐色，龟状纹较不明显，果皮厚0.07～0.08厘米，果肉乳白色半透明，质地脆，汁多味甜，不易流汁，易离核，可溶性固形物含量18.2%～21.8%，可食率70.9%，种子红棕色，侧扁圆形，9月上旬成熟。

该品种果大，肉脆，质优，易离核，为适宜鲜食和焙干的中熟龙眼良种。（5）八一早产于福建同安县洪塘乡龙泉村。

果实扁圆形，果实较大，果顶浑圆，果肩平，果实纵径2.48厘米，横径2.58厘米，厚2.39厘米，果重11.65克。果皮黄褐色，龟状纹不明显，放射纹数量少，疣状突起平，果皮0.051厘米，皮重1.6克，果皮占果重的9.95%。果肉乳白色，半透明，肉厚0.52厘米，果肉表面不流汁，离核易，肉质脆，化渣，汁量多，味甜，品质中上，微香。可食率70.1%，可溶性固形物含量18.0%，含酸量0.098%，每100克果肉维生素C含量43.65毫克。种子棕黑色，椭圆形，纵径1.50厘米，横径1.20厘米，种脐大，无焦核，种子重2.31克，占果重的19.30%。果实成熟期8月初，果实生育期90天左右，早熟种，抗逆性较强，品质中上，可食率高。适于鲜食，成熟期甚早，可调节市场供应期，是值得推广的早熟品种。（6）立冬本由福建省农业科学院果树研究所1980年选自福建莆田县华亭镇后枫村。果实近圆形或短圆形，果顶浑圆，果肩平或双肩微耸。果实纵径2.62厘米、横径2.94厘米，果重12.57克，果皮灰黄褐色，龟裂纹明显，疣状突起不明显，皮厚0.08厘米，皮重2.19克，占全果重17.42%，果肉乳白色，半透明，果肉表面流汁，可食率65.63%，可溶性固形物含量22.57%。种子红色，种脐小，呈长方形，种脐四周有条约0.05厘米宽的红环带，种肩一边高一边低，低的一边有2条维管束突起。果实成熟期10月上中旬，为晚熟种。

本品种特晚熟、丰产，果实较大，肉厚，含糖高，唯果肉表面流汁。（7）古山2号1982年选自广东揭东，1995年获第二届中国农业博览会金奖。

果实纵扁圆形略歪，果重12.08克，果皮赤褐色，果壳厚中等，易剥，肉厚，半透明，蜡白色，可食率67.1%，可溶性固形物含量20.5%，肉质爽脆清甜，不流汁，有香气，早熟，7月下旬成熟，比石硖早熟7～10天。

本品种早熟，品质优良，商品性能好，市场竞争力强，具有发展前途的早熟、鲜食优良品种。（8）松风本1985年选自福建省莆田县黄石镇七境村。目前已在福建龙眼主产区试种推广。1999年通过福建省农作物品种审定委员会审定。

树冠圆头形，树姿开张。叶浓绿，披尖形，叶缘船底式反卷。果实近圆形，大小均匀，果中大，单果重11.0～13.1克；果皮黄褐色，中等厚；果肉乳白色，半透明，表面不流汁，易离核，肉质稍脆，化渣，可溶性固形物20.2%，味浓甜，品质上等；可食率68.2%。种子侧扁圆形，紫黑色。果实成熟期9月下旬，晚熟种。

该种丰产稳产，果较大，肉质稍脆，含糖量高，适宜鲜食也宜制干。（9）冬宝9号由福建省农业科学院果树研究所通过杂交育种育成的优良单株，2001年通过专家评审。其果实扁圆形或心形，果顶浑圆，果肩耸或微耸。果实纵径2.93厘米、横径3.37厘米，平均单果重15.9～18.3克，最大果重21.5克，果实大小均匀、整齐。果皮黄褐色带青至粉红色带青，龟裂纹较明显，疣状突起不明显，皮重2.5～2.7克，占全果重14.0%～14.9%，种子重2.0～2.4克。占全果11.2%～13.4%。果肉乳白色至淡黄色，半透明，果肉厚0.74～0.90厘米，果肉表面不流汁，可食率71.3%～73.9%，可溶性固形物含量19.5%～22.6%。种子赭红色或红褐色，种脐小或中等大。果实成熟期10月中旬至11月上旬，为晚熟种。

本优株晚熟、丰产，果实大，肉厚，含糖高，对延长鲜果供应具有一定意义。

---