这个植物是什么？

这是枇杷，别名：金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，其花可入药。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

枇杷还被赋予''果之冠''的美誉，叶可入药，花可研茶，果可食用。枇杷含有胡萝卜素，钾、磷、铁、钙等多种矿物质，还含有果糖、葡萄糖以及维生素A、B、C等多种营养物质。枇杷可以说是好吃又养生了，那么，枇杷到底有哪些养生功效呢？

健脾和胃

枇杷不仅含有粗纤维和矿物质，还含有各种维生素和胡萝卜素，而这些物质都能起到健脾和胃的功效。

增加免疫力

枇杷中含有大量的胡萝卜素，而这种元素在被摄入体内以后会转化为维生素A，因此，经常吃点枇杷，避免自由基伤害免疫力系统，达到增强免疫力的作用。

促进消化

如果生活中出现了食欲不振或者是消化不好的人，可以适当的吃点枇杷。因为，枇杷中含有一种有机酸，能够刺激消化腺分泌，帮助及时的消化食物，从而改善食欲不振和促进消化的作用。

保护视力

枇杷中所含的胡萝卜素可以名列水果前三名，而且还含有丰富的B族维生素，因此，经常吃点枇杷不仅有利于保护皮肤，还能有效的保护视力，预防夜盲症等情况。

养颜美肤

要知道枇杷果中的维生素C、维生素E、维生素A和胡萝卜素等，这些元素都有美肤的作用，而维生素E还有“不老神丹”的美誉。因此，女性朋友们不妨在平时多吃点枇杷，能有效的预防皮肤长痘、抑制皮肤色素沉着、延缓肌肤衰老等，从而使皮肤越来越水润，达到养颜美肤的功效。

刚刚在前文有说到枇杷除了果肉可以吃以外，其他部位也同样有着很好的养生功效，其中枇杷叶还能入药，如果生活中出现咳嗽、痰多的人不妨摘几片叶泡煮水喝，连续喝几天，就能达到止咳化痰的作用。

吃枇杷时要注意三点：

1、枇杷果核中含有苦杏仁甙，这是一种有毒物质，所以吃枇杷时不要吃果核，以免伤害健康。

2、吃枇杷时要去皮，去尾，因为枇杷皮和尾部都有一些绒毛和脏物，吃到肚子里会影响健康，所以要去除。

3、枇杷不能和牛奶一起吃 ，因为牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，两者相遇就有可能会造成蛋白质沉淀。

注：图片来自网络

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