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民国以来四川传统藏茶茶商初探-普茶网

四川藏茶的经营为各种各样的茶商为主。摘要:民国以来，以雅安为中心的四川藏茶文化非常浓郁，藏茶茶商文化是其重要的组成。其文化主要反映在茶商种类、经营方式、组织方式、演变过程及特征等方面。天全茶厂及茶商具有较好的代表性。...

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抢抓机遇发挥优势做实藏茶产业-茶友网(原中国普洱茶网)

还有十余家营销型企业经营藏茶，年销量在1.8万吨左右，藏茶产业综合产值达30亿元。三、发挥生态优势，强品质塑品牌。利用雨城区独特的生态优势，专注提升农产品质量品牌，把绿色资源优势转变为...

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“用功、用心、用情”谱写藏茶产业新篇章_亚太茶业网

甘部长表示，他们公司将代代相传的藏茶制作工艺完整保留，并不断创新，形成了藏茶独特的制作工艺。并用几个关键词描述了其在新时代下发展的战略定位。用功雅安市友谊茶叶有限公司坚持“十年磨...

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藏茶市场重点企业发展方向分析-产业研究-中经产业信息研究网

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藏茶加盟备案是关键-糖酒网

为了更好地保护加盟商利益，促进藏茶企业能力提升，自2007年以来，中国颁发了《商业特许经营备案管理办法》，并于2007年5月1日开始执行。如果藏茶企业或藏茶厂家不备案或因实力不够逃避备案，将...

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藏茶素食火锅加盟_加盟费多少_藏茶火锅加盟

藏茶产自四川雅安蒙顶山，是黑茶的鼻祖,流传千年的古茶，雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、大茶、雅茶等,生长于海拔1000米以上的雨脊处。有500多种维生素，700多种微量元素，口感...

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我国黑茶始制于四川。雅安历史悠久，因产于雅安，唐宋以来畅销藏区而得名，自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等，民族同胞有“宁可三日无粮、不可一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会。

《史记·周本纪》载，公元前1066年，周武王伐纣，“南(四川)八部族贡武王荼(茶)”。《明史·茶法》：太祖朱元璋“诏天全六番司民，免其徭役，专令蒸乌茶易马。”乌茶即藏茶、边茶，天全即今雅安市天全县。《西藏政教鉴附录》：“茶叶自文成公主入藏地”，即雅安所产龙团、凤饼茶，贡奉朝廷后作和蕃礼品带进藏区。之后，雅安藏茶源源不断输入西藏，至今已有1300多年历史。唐、宋以来，朝廷先后行“茶马互市”、“榷茶制”、“引岸制”等策“以茶治边”，雅安藏茶迅速发展。《明史·茶法》：宋太祖“设茶马司于秦、洮、河、雅诸州，自碉门(今天全)、黎(今汉源)、雅(今雨城)抵朵甘、乌思藏(康、藏都司)，行茶之地五千余里……”，宋熙宁七年在雅设茶马司，位于今名山新店，其遗址是我国目前唯一可考的茶马司遗址。

雅安制作技艺，主要依靠茶号和茶厂的传统艺人、工匠在加工过程中代代口授心记，近代始有文字记载。雅安藏茶生产明朝以前为分散加工，朝廷统一收购经营。清朝允许民间藏茶贸易，私营藏茶企业增多，到清末，雅安、天全、荥经、名山、邛崃等县茶号有200多家。清光绪三十二年(1907年)，为抗击英国侵略，抵制印茶入藏，振兴雅安边茶在藏区的地位，川滇边务大臣赵尔丰及四川劝业道共同主持，组织雅安、名山、天全、荥经、邛崃五县茶商集资33.5万两白银，在雅成立官督商办的“边茶股份有限公司”。辛亥革命后，公司解体。

民国初年，私营茶号恢复到100多家，接着军阀混战，强派苛捐杂税，藏商携款私逃，很多茶号倒闭，民国二十四年(1935年)仅剩30多家。1939年，西康省成立，国民政府为垄断边茶经营，筹备在雅成立“中茶公司西康省分公司”。其后，私营茶号率先联合成立“康藏茶叶股份有限公司”，包销全部茶引，使名山、邛崃两县茶号倒闭，仅为雅安、天全茶号收购原料，代加工成品茶。

1950年2月雅安解放，有茶号48家，其中雅安(今雨城)30家，天全10家，荥经8家。

新中国成立，没收官僚资本改为国营茶厂，有草坝、河北、文定街、大北街四个国营茶厂。1953年公私合营，藏茶加工厂由原48家合并为三家，即国营雅安茶厂、国营荥经茶厂、国营天全茶厂。1972年建成国营名山茶厂，1985年建成国营雅安市(今雨城区)茶厂。

2002年，国家7部委公布全国边销茶定点生产企业共25家，其中雅安6家，约占全国1/4。这些企业实行民族特需用品定点生产企业扶持政策。

2005年雅安有藏茶生产企业15家(其中国家定点企业6家)。2006年，贯彻国务院办公厅《关于实施食品药品放心工程通知》(国办发[2003]65号)及实施茶叶市场准入制度，目前已有10家企业取得QS认证

2007年全市茶叶总产量5.6万吨，其中藏茶近3万吨，占全省边销茶产量的80%，占全国边销茶产量的40%以上。其中销往西藏地区占60%、青海甘肃约9%、甘孜、阿坝约20%，内销约12%。

运用传统制作原理研制开发的系列藏茶新产品，不仅继承了传统藏茶特有的口感、风味、功效和内含物，而且在品种、包装、饮用方式、收藏、装饰等方面，更适合现代都市人的生活需求，“边茶内销”、“藏茶共饮”的产销思路，促进了藏茶产品的革新和营销理念的转变，雅安藏茶系列产品已销往北京、上海、广州、重庆、成都等国内城市和俄、韩、日、蒙、澳等国家和东南亚及台、港地区。

可以。

藏茶是黑茶的鼻祖，也称南路边茶其制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因，所以极具收藏价值，她是古茶类中收藏值最高的茶种。

2000年以前，国家为了保证藏区藏茶的供应，雅安藏茶基本不在内地市场销售。直到2005年，雅安茶叶种植面积大大增加、原料供应充足，藏茶才开始逐渐进入内地市场，但由于进入时间较短，所以很多人不知道、不了解雅安藏茶。

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