瑞昌市南参源山药发展有限公司怎么样？

瑞昌市南参源山药发展有限公司是2012-06-11注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于瑞昌市杨林湖加3排9号。

瑞昌市南参源山药发展有限公司的统一社会信用代码/注册号是913604815965400905，企业法人陈玉英，目前企业处于开业状态。

瑞昌市南参源山药发展有限公司的经营范围是：山药及其他农产品种植、初加工及农副产品销售（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动）。

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以下是我整理的瑞昌山药的资料，希望对你有帮助：

由于瑞昌山药的种植条件极为苛刻，适宜在海拔300—500米的高山坡地种植，对土壤、水质、气候等均有严格的要求（瑞昌山药适宜在土质为中性或偏碱性石灰岩泥土、土层深度80厘米以上的微域条件下种植）。另外，瑞昌山药是轮作植物，种植一年后，需要隔3年到5年后才能再种植。而且，瑞昌山药的产量较低，亩产仅1000公斤左右。因此，瑞昌山药的价格较高，是一般的普通山药的3到4倍。近年来，瑞昌山药多作为高档礼品销往海内外，并出现在一些高档酒店的餐桌上，而超市、菜市场鲜见正宗的瑞昌山药。

瑞昌山药价格如此之高，不少外地山药也进入瑞昌市场，冠名“瑞昌山药”销售，鱼目混珠，严重损害了瑞昌山药的声誉。瑞昌山药与外地山药外观上是有明显区别的，瑞昌山药表皮不光滑，而且根毛多；外地山药平滑而且直，根毛稀少，一看就知道。只有是江西省瑞昌市生产的正宗的瑞昌山药，味道才地道，正所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，就是这个道理。

主要从山药的形状来判断，瑞昌山药不规则，由于土壤、水质、气候等的原因，瑞昌山药只会长一到两尺来长，两寸来宽的形状，颜色褐黄色，浑身有须毛。“我很丑，但我很有内涵”，这是瑞昌山药的真实写照。瑞昌山药有别于北方的淮山药和铁棍山药，其粗细不等，也不一定是笔直竖条状，有部分是分叉或些许黑斑，这都是正常的。别看不好看，但很好吃！而且不影响山药的营养成分。煮熟之后的瑞昌山药，不糊，软硬适中，中间无丝状物，口感极佳。它不像普通的北方山药，长得粗壮，很漂亮的样子，却不好吃，朋友如果有谁有机会能吃到真正的瑞昌山药，包你赞不绝口。

普通的淮山药或铁棍山药基本呈长条状，规则，大小相隔不大，毛稀疏且长，表皮较干燥，色彩暗淡，有的呈褐红色。煮熟之后易糊，部分有丝状物。用瑞昌人的话说那些都是“假”山药，我们称之为红藤，淮山。价格上面也只有瑞昌山药的1/5-1/4的样子。

瑞昌山药与其它山药的味道有何不同？

（1）与其它普通山药、铁棍山药、怀山药相比，在多糖和糖蛋白含量上面就要丰富50%，中医学里讲，山药的主要功能是养胃，而多糖和糖蛋白含量高就正好起这个作用。在中医中，称瑞昌山药为江南人参，就是这个道理。

（2）口味独一无二

非一般山药可比

全国山药口感NO1

如果你吃到正宗的瑞昌山药，保证以后决不会选别的山药吃了！瑞昌山药比铁棍山药、一般山药的口感好多了！全国山药口感NO1!

（3）煮熟之后不糊

正宗的瑞昌山药不管你是用高压锅压还是怎样煮，它都不会糊，吃过铁棍山药和其它普通山药的人们就知道，这些山药煮熟之后易糊，部分有丝状物。

瑞昌山药获得的荣誉

（1）2003年，瑞昌山药荣获国家A级绿色食品称号

（2）2006年，“独一支”牌瑞昌山药商标被评为江西省“著名商标”和“江西名牌”

（3）2007年，瑞昌山药被评为江西省名牌农产品

（4）2008年，成功注册“瑞昌山药”证明商标。

（5）2009年，瑞昌山药荣获国家农产品地理标志认证。

总结起来说，瑞昌山药种植条件苛刻，瑞昌山药不是轮作植物，瑞昌山药的营养和药用价值高，瑞昌山药的口感好，再加上瑞昌山药的品牌效应，因此瑞昌山药的价格较高。

山药其貌不扬，但是作用很多，以前只是知道这个有营养，其实山药不仅是保健品，更是美容圣品。饮食健康，总结了山药的几大功效

预防心血管疾病

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，取得益志安神，延年益寿的功效。

治疗消化不良

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等多种物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论是脾阳亏或胃阴虚，都可以食用。

治肺虚咳嗽

山药含有黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

减肥

山药是瘦身的好帮手，因为山药中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪，从而达到瘦身的目的。

治疗手脚发凉

中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。有这种症状的朋友们不妨试试。

饮食健康小贴士：

山药虽然很营养，但是大家在食用时，也应注意以下几点。

1、山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。

2、山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。

3、糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。因为山药属根茎类食物，淀粉量较高，过食可致血糖升高。

4、消化性溃疡和肝硬化患者，应选用蒸、炖等烹饪方法，忌爆炒和醋熘。

九江沃尔玛二楼楼梯边上有一家，是叫瑞昌吴氏山药，可以买到正宗又好吃的瑞昌山药

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