1、极致的服务:这个属于品牌营销,也叫标签营销,就是让顾客因一个突出的特征而记住这个品牌,并在消费的时候首先想到这个品牌。海底捞便是通过提供极致的服务让顾客记住了它。
2、开设外卖业务:外卖火锅其实很难做,海底捞经过努力,效果也不太好,但毕竟所有的餐饮品牌都在做,如不做,就会流失很多客户。因此外卖业务是一定要开设的,同时也可以为企业上市做出数据上的贡献。
海底捞的经营模式和营销模式分别是情怀营销和服务营销,无论是它的情怀式服务,还是它的直营店渠道模式,都是围绕这两点出发的,把良好优质称心的服务作为自己的特色来做,填补了很多服务在此方面的空白。海底捞
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主的连锁品牌,创始人为张勇,1994年3月25日,四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。
海底捞始终坚持“无公害,一次性”的选料和底料原则,二十多年来历经市场和顾客的检验,成功的打造出信誉度高,颇具四川火锅特色的火锅品牌。
经过二十年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步,拥有近2万名员工。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)